1. Gyodongtteokgalbi (교동떡갈비)
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料理について
- トッカルビ(味付けハンバーグ状の焼肉) — カルビの肉を叩いて成形し焼いた、柔らかく甘みのある料理。
- ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
約800棟の韓屋が集まる全州の伝統的な村。ビビンバなどの郷土料理や韓服体験で有名。
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