참숯삼인조
닭요리
주소
대구 중구 중앙대로81길 53
메뉴
- 시그니쳐세트1(2~3인)마늘산낙지구이 1마리 + 닭모듬2인(360g) + 조개탕 + 사이드 3인조56,500원
- 시그니쳐세트2(3~4인)마늘산낙지구이 2마리 + 달모듬2인(360g) + 조개탕 + 사이드3인조78,500원
- 마늘산낙지구이 1마리(매콤 / 담백)살아있는 낙지를 마늘특제소스와 함꼐 참숫에 구워 흔히 알고 있는 쫄깃한 맛이 아닌 부드러운 식감을 느낄수 있으며 숫불향과 어우려져 한점만 맛봐도 술을 찾게 되는 맛24,000원
- 닭다리사이살구이(소금 / 매콤)오늘 공급받은 신선한 닭다리살을 특제소스에 48시간 저온숙성하여 살안쪽까지 깊이 간이 잘 베여있으며 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 느낄수 있음13,000원
- 닭목살특수부위(담백 / 매콤)닭에서 한 점 밖에 나오지 않는 부위로 뼈를 제거한 순살코기 특제소스에 저온숙성하여 부드러운 식감과 쫄깃한 식감을 동시에 느낄수 있음13,000원
- 꽃게 한마리 라면마무리에 딱 알맞은 시원하고 칼칼한 국물이 일품이며 꽃게 한마리가 통째로 들어 있음6,000원
🚶 근처 걸어갈 만한 곳
닭요리·삼계탕 · 1.5km
- 약전삼계탕📍 86m · 🚶 도보 약 1분
- 가창큰나무집약령시점📍 181m · 🚶 도보 약 3분
- 가마솥만나닭강정📍 317m · 🚶 도보 약 5분
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