Real Korean Eats公益ベータ

ソウル・城北区の豆腐料理名店

ソウル・城北区で公務員が検証した豆腐料理名店7軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 173 回利用

豆腐料理 · 서울 성북구 보문로32길 33

Seoul Seongbuk-gu Bomun-ro 32-gil 33

★ 4.4 (65)₩₩
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩12,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩12,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩12,000
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) ₩12,000
  • クルビ(干しイシモチ) ₩25,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩12,000
料理について
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
Seongbuksundubu (성북순두부) 1Seongbuksundubu (성북순두부) 2Seongbuksundubu (성북순두부) 3
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 33 回利用

  • ✅ 模範飲食店
豆腐料理 · 서울 성북구 안암로 43

Seoul Seongbuk-gu Anam-ro 43

★ 3.5 (64)₩₩₩
  • ホンオサムハプ(発酵エイと茹で豚) ₩57,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩33,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩39,000
  • 海鮮ネギチヂミ ₩25,000
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) ₩20,000
  • コングクス(豆乳の冷麺) ₩11,000
料理について
  • ホンオサムハプ(発酵エイと茹で豚) — 発酵させたエイを茹で豚と熟成キムチで食べる、強烈な珍味。
  • チヂミ(韓国風お好み焼き) — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
  • コングクス(豆乳の冷麺) — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
Dubuchonmaetdolhalmaesumdubu (두부촌맷돌할매숨두부) 1Dubuchonmaetdolhalmaesumdubu (두부촌맷돌할매숨두부) 2Dubuchonmaetdolhalmaesumdubu (두부촌맷돌할매숨두부) 3
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 22 回利用

  • ✅ 模範飲食店
豆腐料理 · 서울 성북구 보국문로 205

Seoul Seongbuk-gu Bogungmun-ro 205

★ 3.4 (27)₩₩₩
  • ポッサム(茹で豚包み) ₩16,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩11,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩50,000
  • Samhap (삼합) ₩50,000
  • ポッサム(茹で豚包み) ₩40,000
  • Hwangtaejjim (황태찜) ₩25,000
料理について
  • ポッサム(茹で豚包み) — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
Sanjangdubuchon (산장두부촌) 1Sanjangdubuchon (산장두부촌) 2Sanjangdubuchon (산장두부촌) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 10 回利用

豆腐料理 · 서울 성북구 종암로3길 3

Seoul Seongbuk-gu Jongam-ro 3-gil 3

★ 3.5 (20)₩
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩11,000
  • ポッサム(茹で豚包み) ₩10,000
  • Samchigui (삼치구이) ₩7,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩9,500
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩9,500
  • Kongbiji (콩비지) ₩9,500
料理について
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • ポッサム(茹で豚包み) — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
Suhansausundubu (수한사우순두부) 1Suhansausundubu (수한사우순두부) 2Suhansausundubu (수한사우순두부) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

豆腐料理 · 서울 성북구 한천로78길 24

Seoul Seongbuk-gu Hancheon-ro 78-gil 24

★ 3.9 (30)₩₩
  • ポッサム(茹で豚包み) ₩17,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩17,000
  • Dububuchim (두부부침) ₩11,000
  • コングクス(豆乳の冷麺) ₩9,000
  • Dububeoseotjjigae (두부버섯찌개) ₩17,000
  • キムチチゲ(キムチ鍋) ₩17,000
料理について
  • ポッサム(茹で豚包み) — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • コングクス(豆乳の冷麺) — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
  • キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
Baekisondubu (백이손두부) 1Baekisondubu (백이손두부) 2Baekisondubu (백이손두부) 3

6. Okduheonsondubu (옥두헌손두부)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

豆腐料理 · 서울 성북구 개운사길 18

Seoul Seongbuk-gu Gaeunsa-gil 18

★ 3.4 (34)₩
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩9,500
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩9,500
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩9,500
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩9,500
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩9,500
  • ビビンバ ₩9,500
料理について
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
Okduheonsondubu (옥두헌손두부) 1Okduheonsondubu (옥두헌손두부) 2Okduheonsondubu (옥두헌손두부) 3

7. Sundubu (순두부)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

豆腐料理 · 서울 성북구 고려대로 76

Seoul Seongbuk-gu Goryeo-daero 76

★ 3.9 (24)₩₩
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩10,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩10,000
  • サバ(焼き・煮付け) ₩13,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩10,000
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) ₩12,000
  • Kongbijijjigae (콩비지찌개) ₩10,000
料理について
  • スンドゥブ(純豆腐鍋) — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
Sundubu (순두부) 1Sundubu (순두부) 2Sundubu (순두부) 3

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