ウプチュビ・トラベル 🍜公益ベータ

Buk-gu, Daeguの豆腐料理名店

Buk-gu, Daeguで公務員が検証した豆腐料理名店2軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Wanttuksundubu maecheonjeom (완뚝순두부 매천점)

公費認証
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 16 回利用

완뚝순두부 · 대구 북구 매전로4길 32

Daegu Buk-gu Maejeon-ro 4-gil 32

★ 4.2 (11)₩₩
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
  • チャドルバギ（牛バラ薄切り） ₩12,000
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
料理について
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • チャドルバギ（牛バラ薄切り） — 牛の胸肉を薄くスライスした部位。熱い鉄板で数秒で焼き上がる。
Wanttuksundubu maecheonjeom (완뚝순두부 매천점) 1Wanttuksundubu maecheonjeom (완뚝순두부 매천점) 2Wanttuksundubu maecheonjeom (완뚝순두부 매천점) 3
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2. Matinneun dubumaeul (맛있는 두부마을)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

豆腐料理 · 대구 북구 침산남로7길 28

Daegu Buk-gu Chimsannam-ro 7-gil 28

₩₩
  • 豆腐キムチ ₩12,000
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩7,000
  • チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩7,000
  • チョンゴル（寄せ鍋） ₩30,000
  • チョンゴル（寄せ鍋） ₩25,000
料理について
  • スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
  • チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
Matinneun dubumaeul (맛있는 두부마을) 1Matinneun dubumaeul (맛있는 두부마을) 2Matinneun dubumaeul (맛있는 두부마을) 3
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