Real Korean Eats公益ベータ

仁川・東区の刺身·海鮮名店

仁川・東区で公務員が検証した刺身·海鮮名店5軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

2. Songmiok (송미옥)

二重検証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

  • ✅ 模範飲食店
フグ · 인천 동구 화도진로5번길 11-3

Incheon Dong-gu Hwadojillo5beon-gil 11-3

★ 4.2 (16)₩₩₩
  • 📺 ペクパン紀行（家庭料理の旅）
  • 📺 韓国人の食卓（ドキュメンタリー）
  • Bokjungtang(1inbun) (복중탕(1인분)) ₩26,000
  • 刺身（フェ） ₩60,000
  • フグの唐揚げ ₩40,000
  • フグ料理 ₩26,000
  • フグ料理 ₩26,000
  • テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩26,000
料理について
  • 刺身（フェ） — 新鮮な魚の刺身。コチュジャンや醤油で食べる。
  • フグの唐揚げ — フグの唐揚げ。フグは免許を持つ調理師が扱う。
  • フグ料理 — フグ料理（澄ましスープ・辛い鍋など）。毒のある部位は免許を持つ調理師が除去。
  • テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
Songmiok (송미옥) 1Songmiok (송미옥) 2Songmiok (송미옥) 3
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4. Hwayanggyegongminmulmaeuntang (화양계곡민물매운탕)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

海鮮鍋（辛口） · 인천 미추홀구 장천로 5-8

Incheon Michuhol-gu Jangcheon-ro 5-8

₩₩₩
  • Eotangguksu (어탕국수) ₩10,000
  • Eotangguksu (gop) (어탕국수 (곱)) ₩11,000
  • Jayeonsanjapgogi (dae) (자연산잡고기 (대)) ₩85,000
  • Jayeonsanjapgogi (jung) (자연산잡고기 (중)) ₩70,000
  • Megippaga (dae) (메기빠가 (대)) ₩70,000
  • Megippaga (jung) (메기빠가 (중)) ₩60,000
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