1. Origungdengi (오리궁뎅이)
公費認証◆公務員検証
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料理について
- プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
- 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Seo-gu, Gwangjuで公務員が検証した鴨料理名店1軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。
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