1. Ongsimikalguksu (옹심이칼국수)
公費認証◆◆◆公務員の聖地
🏛️ 公務員が 17 回利用
- ✅ 模範飲食店
Nam-gu, Ulsanの麺類·冷麺名店
Nam-gu, Ulsanで公務員が検証した麺類·冷麺名店9軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。
2. Hamgyeongmyeonok (함경면옥)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
- ✅ 模範飲食店
₩₩
料理について
- 冷麺（ネンミョン） — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ（水）や辛いたれ（ビビン）で。
- マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
- カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
- ビビン冷麺（辛い和え麺） — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
- 水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
3. Jeongkalguksu (정칼국수)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
- ✅ 模範飲食店
₩₩
料理について
- カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
- マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
- ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
4. Songuksuga (손국수가)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 3 回利用
₩
料理について
- カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
5. Milmyeonjeonmunjeom (밀면전문점)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 3 回利用
₩
料理について
- マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
6. Wonjohalmaeguksu (원조할매국수)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 2 回利用
₩
にゅうめん（韓国式） ₩7,000
ビビングクス（辛い和え麺） ₩8,000
料理について
- ビビングクス（辛い和え麺） — 細麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた冷たい麺。
7. Duulwon (두울원)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
₩₩
料理について
- カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
- スジェビ（すいとん） — 小麦生地を手でちぎって汁で煮る、素朴なすいとん。
- ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
- コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
- チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
₩₩
マッククス（そば） ₩14,000
マッククス（そば） ₩14,000
マッククス（そば） ₩11,000
マッククス（そば） ₩11,000
マッククス（そば） ₩15,000
マッククス（そば） ₩13,000
9. Bingsukongguksu (빙수콩국수)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
₩₩
料理について
- コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
- スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
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