1. Seoulkkakdugi (서울깍두기)
公費認証🏛️ 公務員が 7 回利用
- 🏅 百年老舗
- ✅ 模範飲食店
Gyeonggi Hwaseong-si Dongtan-gu Dongtanbansong2-gil 21-1
料理について
- ソルロンタン(牛骨スープ) — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。
- コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
- キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
- カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。


