1. Yeurangajungjeom (예우랑아중점)
公費認証🏛️ 公務員が 12 回利用
- ✅ 模範飲食店
Jeonbuk Jeonju-si Wansan-gu Ajung-ro 101
料理について
- サムゲタン(参鶏湯) — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
- カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
- カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
- チムタク(鶏の醤油煮) — 鶏肉を春雨や野菜と共に甘い醤油で煮込む安東の郷土料理。


