Real Korean Eats公益ベータ

全羅南道・高興郡の焼肉名店

全羅南道・高興郡で公務員が検証した焼肉名店4軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Baeksong (백송)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
カルビ · 전남 고흥군 도화면 당오천변1길 9

Jeonnam Goheung-gun Dohwa-myeon Dangocheonbyeon1-gil 9

  • 冷麺(ネンミョン)
  • 冷麺(ネンミョン)
  • Nurungji (누룽지)
  • Husiktteokguk (후식떡국)
  • クルビ(干しイシモチ)
料理について
  • 冷麺(ネンミョン) — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ(水)や辛いたれ(ビビン)で。
Baeksong (백송) 1Baeksong (백송) 2Baeksong (백송) 3

2. Dalmatisutbulgalbi (달맞이숯불갈비)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
カルビ · 전남 고흥군 도화면 천마로 2265

Jeonnam Goheung-gun Dohwa-myeon Cheonma-ro 2265

  • カルビ(味付け焼肉)
  • サムギョプサル(豚バラ焼き)
  • 韓牛(ハヌ)
  • 冷麺(ネンミョン)
  • 冷麺(ネンミョン)
  • カルビタン(牛カルビスープ)
料理について
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • 韓牛(ハヌ) — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。
  • 冷麺(ネンミョン) — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ(水)や辛いたれ(ビビン)で。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
Dalmatisutbulgalbi (달맞이숯불갈비) 1Dalmatisutbulgalbi (달맞이숯불갈비) 2

3. Gwayeokhanujikpanjang (과역한우직판장)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
焼肉・肉料理 · 전남 고흥군 과역면 과역로 952-14

Jeonnam Goheung-gun Gwayeok-myeon Gwayeok-ro 952-14

₩₩
  • ユッケ(生牛肉の和え物) ₩10,000
  • 生肉(店により生食・要確認) ₩10,000
  • Modeumbeoseot (모듬버섯) ₩3,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩12,000
  • ユッケビビンバ(生牛肉) ₩10,000
  • ビビンバ ₩9,000
料理について
  • ユッケ(生牛肉の和え物) — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。
  • 生肉(店により生食・要確認) — 冷凍していない生肉の意味。大邱などでは生の牛肉の場合があるので注文前に確認を。
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
  • ユッケビビンバ(生牛肉) — 生の牛肉(ユッケ)をのせたビビンバ。
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
Gwayeokhanujikpanjang (과역한우직판장) 1Gwayeokhanujikpanjang (과역한우직판장) 2

4. I (이)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

カルビ · 전남광주통합특별시 고흥군 고흥읍 고흥로 1628

Jeonnamgwangjutonghapteukbyeol-si Goheung-gun Goheung-eup Goheung-ro 1628

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