公益ベータ

全羅南道・海南郡の豆腐料理名店

全羅南道・海南郡で公務員が検証した豆腐料理名店3軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Paldogangsan (팔도강산)

公費認証

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 85 回利用

✅ 模範飲食店

豆腐料理 · 전남 해남군 삼산면 대흥사길 88-30

Jeonnam Haenam-gun Samsan-myeon Daeheungsa-gil 88-30

₩₩₩

Yeosusikhwalmuneohaemulsamhap(2in) (여수식활문어해물삼합(2인)) ₩59,000
Yeosusikhwalmuneohaemulsamhap(3~4in) (여수식활문어해물삼합(3~4인)) ₩75,000
Yeosusikhaemulsamhap(2in) (여수식해물삼합(2인)) ₩45,000
Yeosusikhaemulsamhap(3~4in) (여수식해물삼합(3~4인)) ₩60,000

Paldogangsan (팔도강산) 1

Paldogangsan (팔도강산) 2

Paldogangsan (팔도강산) 3

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2. Midam (미담)

公費認証

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

✅ 模範飲食店

豆腐料理 · 전남 해남군 해남읍 교육청길 38

Jeonnam Haenam-gun Haenam-eup Gyoyukcheong-gil 38

₩₩

スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩11,000
コングクス（豆乳の冷麺） ₩12,000
Modubu (모두부) ₩10,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。

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3. Sugajeong (수가정)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

豆腐料理 · 전남 해남군 해남읍 교육청길 7

Jeonnam Haenam-gun Haenam-eup Gyoyukcheong-gil 7

₩₩

スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。

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