Haenam-gun, Jeonnamの豆腐料理名店

Haenam-gun, Jeonnamで公務員が検証した豆腐料理名店3軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Paldogangsan (팔도강산)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 85 回利用

• ✅ 模範飲食店

豆腐料理 · 전남 해남군 삼산면 대흥사길 88-30⧉ 住所をコピー

★ 2.0 (7)₩₩₩

• Yeosusikhwalmuneohaemulsamhap(2in) (여수식활문어해물삼합(2인)) ₩59,000
• Yeosusikhwalmuneohaemulsamhap(3~4in) (여수식활문어해물삼합(3~4인)) ₩75,000
• Yeosusikhaemulsamhap(2in) (여수식해물삼합(2인)) ₩45,000
• Yeosusikhaemulsamhap(3~4in) (여수식해물삼합(3~4인)) ₩60,000

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2. Midam (미담)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

• ✅ 模範飲食店

豆腐料理 · 전남 해남군 해남읍 교육청길 38⧉ 住所をコピー

₩₩

• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
• チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩11,000
• コングクス（豆乳の冷麺） ₩12,000
• Modubu (모두부) ₩10,000

料理について

• スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
• チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
• コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。

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3. Sugajeong (수가정)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

• ✅ 模範飲食店

豆腐料理 · 전남 해남군 해남읍 교육청길 7⧉ 住所をコピー

★ 3.2 (6)₩₩

• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
• スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000

料理について

• スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。

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