1. Sarangchae (사랑채)
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🏛️ 公務員が 1 回利用
- ✅ 模範飲食店
Jeonnam Wando-gun Wando-eup Gaeporo62beon-gil 23-8
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料理について
- キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
- コダリ(半干しスケトウダラ) — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
- トンカツ — 衣を付けて揚げた韓国式トンカツ。大きめでソースが多め。
- 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
- カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。