1. Jinbeonkalguksu (진번칼국수)
公費認証◆◆公務員の常連
🏛️ 公務員が 13 回利用
Jeonnam Sinan-gun Anjwa-myeon Sogokduri-gil 319
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料理について
- カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
- ユッケビビンバ(生牛肉) — 生の牛肉(ユッケ)をのせたビビンバ。
- 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
- ユッケ(生牛肉の和え物) — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。