Real Korean Eats公益ベータ

慶尚北道・鬱陵郡の麺類·冷麺名店

慶尚北道・鬱陵郡で公務員が検証した麺類·冷麺名店3軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Ungine (웅이네)

公費認証
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

  • ✅ 模範飲食店
カルグクス · 경북 울릉군 울릉읍 도동길 163

Gyeongbuk Ulleung-gun Ulleung-eup Dodong-gil 163

₩
  • カルグクス(韓国うどん) ₩8,000
  • スジェビ(すいとん) ₩8,000
  • にゅうめん(韓国式) ₩8,000
  • ビビングクス(辛い和え麺) ₩8,000
  • キンパ(韓国のり巻き) ₩4,000
  • Eumnyo (음료) ₩2,000
料理について
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
  • スジェビ(すいとん) — 小麦生地を手でちぎって汁で煮る、素朴なすいとん。
  • ビビングクス(辛い和え麺) — 細麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた冷たい麺。
  • キンパ(韓国のり巻き) — ご飯と具材を海苔で巻いた韓国式のり巻き。手軽な定番。
Ungine (웅이네) 1Ungine (웅이네) 2Ungine (웅이네) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

  • ✅ 模範飲食店
カルグクス · 경북 울릉군 서면 울릉순환로 1278

Gyeongbuk Ulleung-gun Seo-myeon Ulleungsunhwan-ro 1278

★ 3.8 (77)₩₩
  • お粥(韓国式) ₩20,000
  • カルグクス(韓国うどん) ₩15,000
  • 湯引き(さっと茹でた魚介) ₩30,000
  • Eonggeongkwisogogiguk (엉겅퀴소고기국) ₩16,000
料理について
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
  • 湯引き(さっと茹でた魚介) — タコやイカなどをさっと湯通ししてスライスしたもの(生ではない)。
Taeyangsikdang (태양식당) 1Taeyangsikdang (태양식당) 2Taeyangsikdang (태양식당) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

麺 · 경북 울릉군 울릉읍 봉래2길 13

Gyeongbuk Ulleung-gun Ulleung-eup Bongnae2-gil 13

★ 4.2 (12)₩₩
  • Milmyeon(mul/bibim) (밀면(물/비빔)) ₩10,000
  • マンドゥ(韓国餃子) ₩7,000
  • サムゲタン(参鶏湯) ₩20,000
  • アンコウの蒸し煮 ₩60,000
  • アンコウの蒸し煮 ₩70,000
料理について
  • マンドゥ(韓国餃子) — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
  • サムゲタン(参鶏湯) — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
  • アンコウの蒸し煮 — アンコウを豆もやしと辛いたれで蒸し煮にした料理。
Gayamilmyeon (가야밀면) 1Gayamilmyeon (가야밀면) 2Gayamilmyeon (가야밀면) 3

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