Real Korean Eats公益ベータ

慶尚南道・居昌郡の韓国料理·韓定食名店

慶尚南道・居昌郡で公務員が検証した韓国料理·韓定食名店49軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 23 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 거창읍 중앙로 121-8

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Jungang-ro 121-8

₩₩
  • クァメギ(半干しサンマの生食) ₩20,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩6,000
  • タチウオ(煮付け・焼き) ₩7,000
  • スユク(茹で肉) ₩30,000
  • Yeongyangtang (영양탕) ₩6,000
  • チョンゴル(寄せ鍋) ₩30,000
料理について
  • クァメギ(半干しサンマの生食) — 冬の海風で半干しにしたサンマを海苔で包んで生で食べる浦項の冬の名物。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。

2. Matgoeul (맛고을)

公費認証
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 21 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓定食 · 경남 거창군 거창읍 공수들6길 6

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Gongsudeul6-gil 6

₩₩
  • 韓定食(韓国のコース料理) ₩12,000
  • 韓牛(ハヌ) ₩30,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩10,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩10,000
  • カンジャンケジャン(蟹の醤油漬け) ₩15,000
料理について
  • 韓定食(韓国のコース料理) — 多彩な小皿料理が一度に並ぶ韓国式のコース料理。
  • 韓牛(ハヌ) — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • カンジャンケジャン(蟹の醤油漬け) — 生のカニを醤油に漬けた料理。濃厚な卵が絶品でご飯が進む。
Matgoeul (맛고을) 1Matgoeul (맛고을) 2Matgoeul (맛고을) 3
◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 15 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 거창읍 거함대로4길 86

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Geoham-daero 4-gil 86

★ 4.6 (25)₩₩
  • コングクス(豆乳の冷麺) ₩10,000
  • Seonjiguk (선지국) ₩10,000
  • キムチチゲ(キムチ鍋) ₩10,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩10,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩12,000
  • コングクス(豆乳の冷麺) ₩12,000
料理について
  • コングクス(豆乳の冷麺) — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
  • キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
Dangyesikdang (단계식당) 1Dangyesikdang (단계식당) 2Dangyesikdang (단계식당) 3
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 13 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 거창읍 거창대로 5

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Geochang-daero 5

₩
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) ₩7,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩9,000
  • 生サムギョプサル ₩10,000
  • Naksikalchi (1inbun) (낚시칼치 (1인분)) ₩12,000
  • スケトウダラ鍋 ₩8,000
料理について
  • チョングクチャン(納豆風味噌チゲ) — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
Baksunsikdang (박순식당) 1Baksunsikdang (박순식당) 2
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 9 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 거창읍 중앙로 43

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Jungang-ro 43

₩₩₩
  • チュオタン(どじょうスープ) ₩9,000
  • Eotangguksu (어탕국수) ₩9,000
  • スユク(茹で肉) ₩60,000
  • カルビチム(牛カルビの煮込み) ₩50,000
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) ₩35,000
  • Sigoldubu (시골두부) ₩10,000
料理について
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。

8. Boksagol (복사골)

公費認証
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 거창읍 공수들3길 7

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Gongsudeul3-gil 7

₩₩₩
  • 鴨・アヒル料理 ₩55,000
  • 鴨プルコギ ₩55,000
  • カルビチム(牛カルビの煮込み) ₩55,000
  • スユク(茹で肉) ₩45,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩11,000
  • チャーハン(韓国式) ₩2,000
料理について
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

9. Wonmijeong (원미정)

公費認証
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 6 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 거창읍 소만3길 38

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Soman3-gil 38

₩₩
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩12,000
  • 肩ロース焼き(豚の首肉) ₩12,000
  • 豚トロ ₩13,000
  • 豚肩ロースの一部 ₩13,000
  • カルビ(味付け焼肉) ₩12,000
  • Sogogi(1in) (yeyaksi) (소고기(1인) (예약시)) ₩30,000
料理について
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • カルビ(味付け焼肉) — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
Wonmijeong (원미정) 1Wonmijeong (원미정) 2Wonmijeong (원미정) 3
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 거창읍 중앙로 140

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Jungang-ro 140

₩
  • スジェビ(すいとん) ₩5,000
  • カルグクス(韓国うどん) ₩5,000
  • 麦ご飯 ₩6,000
  • Janchimulguksu (잔치물국수) ₩6,000
料理について
  • スジェビ(すいとん) — 小麦生地を手でちぎって汁で煮る、素朴なすいとん。
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 3 回利用

  • ✅ 模範飲食店
サムパプ(包みご飯) · 경남 거창군 거창읍 거함대로5길 71

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Geoham-daero 5-gil 71

★ 3.9 (15)₩₩₩
  • 豚プルコギ ₩12,000
  • 鴨プルコギ ₩13,000
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) ₩15,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩55,000
  • 鴨・アヒル料理 ₩30,000
  • Yakdak(tojongdak) (약닭(토종닭)) ₩60,000
料理について
  • サムギョプサル(豚バラ焼き) — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
  • 鴨・アヒル料理 — 鴨(アヒル)肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。
Wangureongssambap (왕우렁쌈밥) 1Wangureongssambap (왕우렁쌈밥) 2Wangureongssambap (왕우렁쌈밥) 3

13. Gangnamsikdang (강남식당)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 가북면 가북로 620

Gyeongnam Geochang-gun Gabuk-myeon Gabuk-ro 620

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 8 回利用

韓国料理 · 경남 거창군 거창읍 아림로1길 27

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Arim-ro 1-gil 27

₩₩
  • コムタン(牛肉スープ) ₩10,000
  • ユッケジャン(辛い牛肉スープ) ₩10,000
  • スユク(茹で肉) ₩20,000
  • スユク(茹で肉) ₩20,000
  • コプチャン鍋 ₩30,000
  • スユク(茹で肉) ₩35,000
料理について
  • コムタン(牛肉スープ) — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
  • ユッケジャン(辛い牛肉スープ) — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。
  • スユク(茹で肉) — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
  • コプチャン鍋 — ホルモンや野菜を辛いスープで煮込む卓上鍋。
◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 7 回利用

サムパプ(包みご飯) · 경남 거창군 거창읍 강변로8길 14

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Gangbyeon-ro 8-gil 14

★ 4.4 (12)
  • 定食
  • Daeguppoljjim (대구뽈찜)
  • サムパプ(包みご飯)
  • スケトウダラ鍋
  • タットリタン(鶏の辛煮込み)
料理について
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
Yeongnamssambap (영남쌈밥) 1Yeongnamssambap (영남쌈밥) 2Yeongnamssambap (영남쌈밥) 3

17. Durehanjeongsik (두레한정식)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓定食 · 경남 거창군 거창읍 공수들6길 8-10

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Gongsudeul6-gil 8-10

₩₩₩
  • Yeongyang sotbap (영양 솥밥) ₩13,000
  • Gondeure sotbap (곤드레 솥밥) ₩13,000
  • カルビチム(牛カルビの煮込み) ₩45,000
  • トッカルビ(味付けハンバーグ状の焼肉) ₩15,000
  • カルビチム(牛カルビの煮込み) ₩50,000
  • カルビチム(牛カルビの煮込み) ₩45,000
料理について
  • トッカルビ(味付けハンバーグ状の焼肉) — カルビの肉を叩いて成形し焼いた、柔らかく甘みのある料理。
Durehanjeongsik (두레한정식) 1

18. Hahasikdang (하하식당)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 거창읍 중앙로 140

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Jungang-ro 140

  • ビビンバ
  • クッパ(スープご飯)
  • カルグクス(韓国うどん)
  • カルグクス(韓国うどん)
  • にゅうめん(韓国式)
  • ビビングクス(辛い和え麺)
料理について
  • ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
  • クッパ(スープご飯) — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
  • カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
  • ビビングクス(辛い和え麺) — 細麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた冷たい麺。

19. Sobanhanjeongsik (소반한정식)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 가조면 온천길 162

Gyeongnam Geochang-gun Gajo-myeon Oncheon-gil 162

★ 4.1 (11)₩₩
  • 定食 ₩14,000
  • カルビタン(牛カルビスープ) ₩15,000
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) ₩16,000
  • Sotbapchuga(7bun soyo) (솥밥추가(7분 소요)) ₩2,000
料理について
  • カルビタン(牛カルビスープ) — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
Sobanhanjeongsik (소반한정식) 1Sobanhanjeongsik (소반한정식) 2Sobanhanjeongsik (소반한정식) 3

20. Mansusikdang (만수식당)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 거창읍 시장2길 37

Gyeongnam Geochang-gun Geochang-eup Sijang2-gil 37

  • Gopdoritang (곱도리탕)
  • タットリタン(鶏の辛煮込み)
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き)
  • マンドゥ(韓国餃子)
  • 冷麺(ネンミョン)
  • 刺身の和え物
料理について
  • タットリタン(鶏の辛煮込み) — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。
  • プルコギ(甘辛牛肉焼き) — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
  • マンドゥ(韓国餃子) — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
  • 冷麺(ネンミョン) — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ(水)や辛いたれ(ビビン)で。
Mansusikdang (만수식당) 1Mansusikdang (만수식당) 2Mansusikdang (만수식당) 3

21. Jeonwonsikdang (전원식당)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 고제면 빼재로 1739

Gyeongnam Geochang-gun Goje-myeon Ppaejae-ro 1739

₩₩
  • 刺身の和え物 ₩20,000
  • 豚肉のコチュジャン炒め ₩10,000
  • イカの辛炒め ₩12,000
  • スケトウダラ鍋 ₩10,000
  • キムチチゲ(キムチ鍋) ₩8,000
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) ₩8,000
料理について
  • 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
  • キムチチゲ(キムチ鍋) — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
  • テンジャンチゲ(味噌鍋) — 味噌(テンジャン)ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
Jeonwonsikdang (전원식당) 1Jeonwonsikdang (전원식당) 2Jeonwonsikdang (전원식당) 3

22. Torisikdang (토리식당)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 주상면 당대고개길 17

Gyeongnam Geochang-gun Jusang-myeon Dangdaegogae-gil 17

₩₩₩
  • 焼き魚 ₩9,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩45,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩35,000
  • コダリ(半干しスケトウダラ) ₩25,000
  • Jjageuli (dae) (짜글이 (대)) ₩30,000
  • Jjageuli (so) (짜글이 (소)) ₩20,000
料理について
  • コダリ(半干しスケトウダラ) — 半干しのスケトウダラ。煮付けや焼きで、締まった食感。
Torisikdang (토리식당) 1

23. Hwanggangsikdang (황강식당)

公費認証
◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

  • ✅ 模範飲食店
韓国料理 · 경남 거창군 남하면 영서로 72

Gyeongnam Geochang-gun Namha-myeon Yeongseo-ro 72

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