1. Uchongamasotseolleongtang (우촌가마솥설렁탕)
ราชการรับรอง🏛️ ข้าราชการมา 125 ครั้ง
- ✅ ร้านอาหารต้นแบบ
Seoul Guro-gu Gurojungang-ro 55
อาหารเหล่านี้คืออะไร?
- Seolleongtang — A milky-white soup from ox bones simmered for many hours; seasoned with salt at the table.
- Haejangguk — A hearty soup, often with pork bones or ox blood, traditionally eaten to cure hangovers.
- Gomtang — A clear beef soup from slow-simmered meat and bones, milder than seolleongtang.
- Galbitang — A clear, hearty soup of beef short ribs simmered for hours, eaten with rice.







