1. Hwasusikdang (화수식당)
ราชการรับรอง◆ข้าราชการยืนยัน
🏛️ ข้าราชการมา 4 ครั้ง
Incheon Dong-gu Jemullyang-ro 437-1
₩
อาหารเหล่านี้คืออะไร?
- Galbitang — A clear, hearty soup of beef short ribs simmered for hours, eaten with rice.
- Yukgaejang — A spicy soup of shredded beef, scallions and vegetables in a red chili broth.
- Kimchi-jjigae — A tangy, spicy stew of aged kimchi simmered with pork and tofu.
- Doenjang-jjigae — A savory stew of fermented soybean paste with tofu and vegetables.
- Ganjang-gejang — Raw crab marinated in soy sauce, prized for its rich roe — a famous 'rice thief'.