1. Seoulkkakdugi (서울깍두기)
ราชการรับรอง🏛️ ข้าราชการมา 15 ครั้ง
- 🏅 ร้านร้อยปี
- ✅ ร้านอาหารต้นแบบ
Gyeonggi Ansan-si Sangnok-gu Gwangdeok1-ro 365
อาหารเหล่านี้คืออะไร?
- Seolleongtang — A milky-white soup from ox bones simmered for many hours; seasoned with salt at the table.
- Gomtang — A clear beef soup from slow-simmered meat and bones, milder than seolleongtang.
- Galbi — Beef or pork ribs marinated in a sweet-savory soy sauce, then grilled over charcoal.
- Sundubu — Silky uncurdled tofu simmered in a spicy broth, served bubbling hot with an egg.

