1. Cheongjuwangjokbal,bossam (청주왕족발,보쌈)
ราชการรับรอง🏛️ ข้าราชการมา 3 ครั้ง
- 🏅 ร้านร้อยปี
- ✅ ร้านอาหารต้นแบบ
Chungbuk Jincheon-gun Jincheon-eup Jungangseo-ro 21
อาหารเหล่านี้คืออะไร?
- Jokbal — Pig's trotters braised in soy sauce and spices until tender, sliced and served warm or cold.
- Bossam — Boiled pork slices wrapped in cabbage with kimchi and salted shrimp sauce.