Món Hàn truyền thống ở Dongnae-gu, Busan

🏛️ 49 lượt công chức ghé

🏅 Cửa hàng trăm năm
✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 부산 동래구 명륜로94번길 43-10

Busan Dongnae-gu Myeongnyullo94beon-gil 43-10

₩₩₩

📺 Tasty Guys (comedians eating show)

Pajeon · green-onion pancake ₩28,000
Pajeon · green-onion pancake ₩40,000
Ttugisang A (1in) (뚜기상 A (1인)) ₩40,000
Ttukkisang B (1in) (뚜끼상 B (1인)) ₩35,000

Đây là món gì?

Pajeon — A savory pancake of green onions and often seafood — crisp outside, soft inside.

2. Jeongnim (정림)

Cơ quan xác thực

🏛️ 37 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Cỗ Hàn truyền thống · 부산 동래구 충렬대로237번길 31-3

Busan Dongnae-gu Chungnyeoldaero237beon-gil 31-3

★ 2.9 (20)₩₩

Bulgogi · marinated grilled beef ₩14,000
Ganjang-gejang · soy-marinated raw crab ₩20,000
Suyuk · boiled sliced pork/beef ₩20,000
Kodari · half-dried pollock ₩15,000
Godeungeo · mackerel (grilled or braised) ₩12,000

Đây là món gì?

Bulgogi — Thinly sliced beef marinated in sweet soy sauce, grilled or pan-cooked with vegetables.
Ganjang-gejang — Raw crab marinated in soy sauce, prized for its rich roe — a famous 'rice thief'.
Suyuk — Plain boiled slices of pork or beef, served with dipping sauces.
Kodari — Half-dried pollock, braised or grilled, with a firm, chewy texture.

3. Oksaem (옥샘)

Cơ quan xác thực

🏛️ 33 lượt công chức ghé

Món Hàn · 부산 동래구 동래로136번길 9-3

Busan Dongnae-gu Dongnaero136beon-gil 9-3

₩₩

Dolsotbap (돌솥밥) ₩12,000
Galbi · marinated grilled ribs ₩12,000
Samgyeopsal · grilled pork belly ₩12,000
Suyuk · boiled sliced pork/beef ₩25,000
Gonggibap (공기밥) ₩2,000

Đây là món gì?

Galbi — Beef or pork ribs marinated in a sweet-savory soy sauce, then grilled over charcoal.
Samgyeopsal — Thick slices of pork belly grilled at your table, wrapped in lettuce with garlic and ssamjang paste.
Suyuk — Plain boiled slices of pork or beef, served with dipping sauces.

ví dụ

4. Yewonhanjeongsik (예원한정식)

Cơ quan xác thực

◆◆Quán quen công chức

🏛️ 8 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Cỗ Hàn truyền thống · 부산 동래구 삼성대길 22

Busan Dongnae-gu Samseongdae-gil 22

★ 4.5 (10)₩₩₩

Bulgogi · marinated grilled beef ₩15,000
Sogogi(jeongsik) (소고기(정식)) ₩18,000
Hanjeongsik · Korean table d'hôte ₩23,000
Hanjeongsik · Korean table d'hôte ₩28,000
Hanjeongsik · Korean table d'hôte ₩33,000
Hanjeongsik · Korean table d'hôte ₩38,000

Đây là món gì?

Bulgogi — Thinly sliced beef marinated in sweet soy sauce, grilled or pan-cooked with vegetables.
Hanjeongsik — A full Korean course meal of many small side dishes served together.

5. Seokjeong (석정)

Cơ quan xác thực

🏛️ 4 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Cỗ Hàn truyền thống · 부산 동래구 온천천로 449

Busan Dongnae-gu Oncheoncheon-ro 449

★ 4.7 (14)₩₩₩

Course meal ₩50,000

6. Tongnamuhauseu (통나무하우스)

Cơ quan xác thực

🏛️ 15 lượt công chức ghé

Món Hàn · 부산 동래구 금강공원로 34

Busan Dongnae-gu Geumganggongwon-ro 34

₩₩₩

Jeomsimteukseon (점심특선) ₩20,000
Course meal ₩60,000

7. Jangsussambap (장수쌈밥)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 부산 동래구 온천천로453번길 26

Busan Dongnae-gu Oncheoncheollo453beon-gil 26

★ 4.0 (22)₩₩

Bulgogi · marinated grilled beef ₩13,000
Godeungeo · mackerel (grilled or braised) ₩12,000
Bulgogi · marinated grilled beef ₩11,000
Bulgogi · marinated grilled beef ₩11,000
Sundubu · soft tofu stew ₩9,000
Chueotang · loach soup ₩10,000

Đây là món gì?

Bulgogi — Thinly sliced beef marinated in sweet soy sauce, grilled or pan-cooked with vegetables.
Sundubu — Silky uncurdled tofu simmered in a spicy broth, served bubbling hot with an egg.

8. Bongsikdang (봉식당)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 부산 동래구 온천장로119번길 26

Busan Dongnae-gu Oncheonjangno119beon-gil 26

₩₩₩

Course meal ₩64,000
Course meal ₩52,000
Course meal ₩35,000
Jeongsik · set meal ₩20,000

9. Chambwipe (참뷔페)

Cơ quan xác thực

◆◆Quán quen công chức

🏛️ 6 lượt công chức ghé

Buffet Hàn · 부산 동래구 명륜로112번가길 52

Busan Dongnae-gu Myeongnyullo112beonga-gil 52

★ 4.4 (11)₩

Hansikbwipe (한식뷔페) ₩6,000

10. Gamakkotdwaeji (가마꽃돼지)

Cơ quan xác thực

🏛️ 1 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 부산 동래구 명서로 160

Busan Dongnae-gu Myeongseo-ro 160

₩₩

Gukbap · rice in soup ₩10,000
Gukbap · rice in soup ₩10,500
Sundae · Korean blood sausage ₩9,500
Gukbap · rice in soup ₩10,000
Gukbap · rice in soup ₩10,500
Pork-bone hangover soup ₩10,500

Đây là món gì?

Gukbap — Rice served in a hot soup — a quick, comforting one-bowl meal.
Sundae — Korean blood sausage of pig intestine stuffed with noodles and barley, usually steamed.

11. Dajeongsikdang (다정식당)

Cơ quan xác thực

🏛️ 1 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 부산 동래구 명장로22번길 111

Busan Dongnae-gu Myeongjangno22beon-gil 111

ví dụ

12. Jeongwonjip (정원집)

Cơ quan xác thực

🏛️ 1 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 부산 동래구 금강로 166-10

Busan Dongnae-gu Geumgang-ro 166-10

₩₩₩

Ori · duck dish ₩40,000
Bulgogi · marinated grilled beef ₩40,000
Ori-baeksuk · whole duck simmered in a clear broth ₩62,000
Ot-baeksuk · whole chicken simmered with lacquer-tree bark ₩62,000
Galchi · cutlassfish (braised or grilled) ₩35,000
Galchi · cutlassfish (braised or grilled) ₩45,000

Đây là món gì?

Ori — Duck, usually smoked or grilled, valued as a lean and healthy meat.
Bulgogi — Thinly sliced beef marinated in sweet soy sauce, grilled or pan-cooked with vegetables.

13. Baengmasikdang (백마식당)

Cơ quan xác thực

🏛️ 1 lượt công chức ghé

✅ Nhà hàng kiểu mẫu

Món Hàn · 부산 동래구 금강공원로20번길 86

Busan Dongnae-gu Geumganggongwollo20beon-gil 86

₩

Kimchi-jjigae · kimchi stew ₩8,000
Cheonggukjang · rich fermented soybean stew ₩8,000
Doenjang-jjigae · soybean-paste stew ₩8,000
Bibimbap · rice bowl with vegetables ₩8,000
Grilled marinated pork set ₩9,000
Jeongsik · set meal ₩7,000

Đây là món gì?

Kimchi-jjigae — A tangy, spicy stew of aged kimchi simmered with pork and tofu.
Cheonggukjang — A pungent, deeply savory stew of fast-fermented soybeans — stronger than doenjang.
Doenjang-jjigae — A savory stew of fermented soybean paste with tofu and vegetables.
Bibimbap — A bowl of rice topped with assorted vegetables, egg and gochujang, mixed before eating.

14. Gongdam (공담)

Cơ quan xác thực

🏛️ 4 lượt công chức ghé

Món Hàn · 부산 동래구 명서로 155-1

Busan Dongnae-gu Myeongseo-ro 155-1

₩₩

Grilled fish ₩13,000
Jeongsik · set meal ₩26,000
Agujjim · braised spicy monkfish ₩30,000
Donkatsu · pork cutlet ₩9,500
Grilled fish ₩8,000
Kimchi-jjigae · kimchi stew ₩8,000

Đây là món gì?

Agujjim — Monkfish braised with bean sprouts in a thick, fiery sauce.
Donkatsu — A breaded, deep-fried pork cutlet, Korean-style — larger and often sauced.
Kimchi-jjigae — A tangy, spicy stew of aged kimchi simmered with pork and tofu.

ví dụ

15. Sandeulhoetpocha (산들횟포차)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

Món Hàn · 부산 동래구 명륜로98번길 49

Busan Dongnae-gu Myeongnyullo98beon-gil 49

ví dụ

16. Dongnaepajeon (동래파전)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

Món Hàn · 부산 동래구 차밭골로50번길 25

Busan Dongnae-gu Chabatgollo50beon-gil 25

₩₩

Pajeon · green-onion pancake ₩15,000
Jeon · savory pancake ₩12,000
Kimchi-jeon · kimchi pancake ₩12,000
Bindaetteok (빈대떡) ₩12,000
Jeon · savory pancake ₩12,000
Jeon · savory pancake ₩12,000

Đây là món gì?

Pajeon — A savory pancake of green onions and often seafood — crisp outside, soft inside.
Jeon — Savory Korean pancakes of vegetables, seafood or meat, pan-fried in egg batter.

ví dụ

17. Yeoseotgaejang (여섯개장)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

Món Hàn · 부산 동래구 동래로 63

Busan Dongnae-gu Dongnae-ro 63

★ 4.6 (14)₩₩

Yukgaejang · spicy beef soup ₩12,000
Dakgaejang(chapoham) (닭개장(차포함)) ₩12,000
Yukgaejang · spicy beef soup ₩15,000
Dakgaejangseteu(cha&gwail) (닭개장세트(차&과일)) ₩15,000
Gomtang · beef bone soup ₩13,000
Gomtang · beef bone soup ₩16,000

Đây là món gì?

Yukgaejang — A spicy soup of shredded beef, scallions and vegetables in a red chili broth.
Gomtang — A clear beef soup from slow-simmered meat and bones, milder than seolleongtang.

18. Seondongeomijeong (선동어미정)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

Món Hàn · 부산 동래구 명안로63번길 44

Busan Dongnae-gu Myeongallo63beon-gil 44

₩₩₩

Kkwongsyabeusyabeu (꿩샤브샤브) ₩40,000
Kkwongtang (꿩탕) ₩40,000
Kkwongjorim (꿩조림) ₩40,000
Bulgogi · marinated grilled beef ₩40,000
Ori · duck dish ₩40,000
Ot-baeksuk · whole chicken simmered with lacquer-tree bark ₩50,000

Đây là món gì?

Bulgogi — Thinly sliced beef marinated in sweet soy sauce, grilled or pan-cooked with vegetables.
Ori — Duck, usually smoked or grilled, valued as a lean and healthy meat.

ví dụ

19. Dongnaeanjipsutbulgalbi (동래안집숯불갈비)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

Món Hàn · 부산 동래구 동래로79번길 17

Busan Dongnae-gu Dongnaero79beon-gil 17

₩

Bossam · boiled pork wraps ₩12,000
Jeongsik · set meal ₩11,000
Yukgaejang · spicy beef soup ₩9,000
Yukgaejang · spicy beef soup ₩8,000
Mul-naengmyeon · cold broth noodles ₩8,000
Jeongsik · set meal ₩9,000

Đây là món gì?

Bossam — Boiled pork slices wrapped in cabbage with kimchi and salted shrimp sauce.
Yukgaejang — A spicy soup of shredded beef, scallions and vegetables in a red chili broth.
Mul-naengmyeon — Chewy buckwheat noodles in a chilled, tangy beef-and-radish broth — a summer favorite.

ví dụ

20. Haerak (해락)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

Cỗ Hàn truyền thống · 부산 동래구 명장로 121-4

Busan Dongnae-gu Myeongjang-ro 121-4

21. Seongnyunamujip (석류나무집)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

Món Hàn · 부산 동래구 안락로 5

Busan Dongnae-gu Allak-ro 5

Jeongol · hot pot
Sojumulleok (소주물럭)
Jeyuk · spicy stir-fried pork
Deungsim · beef sirloin
Galbi · marinated grilled ribs
Hoe · sliced raw fish (sashimi)

Đây là món gì?

Jeyuk — Pork stir-fried in a spicy gochujang sauce — a classic everyday Korean meal.
Galbi — Beef or pork ribs marinated in a sweet-savory soy sauce, then grilled over charcoal.
Hoe — Fresh raw fish sliced sashimi-style, dipped in chili paste or soy sauce.

22. Chabatgol (차밭골)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

Món Hàn · 부산 동래구 미남로 137

Busan Dongnae-gu Minam-ro 137

23. Onggimaeul (옹기마을)

Cơ quan xác thực

🏛️ 2 lượt công chức ghé

Món Hàn · 부산 동래구 충렬대로359번길 29

Busan Dongnae-gu Chungnyeoldaero359beon-gil 29

₩₩

Boribap · barley rice with vegetables ₩9,000
Kalguksu · knife-cut noodle soup ₩9,000
Jeyuk · spicy stir-fried pork ₩24,000
Pajeon · green-onion pancake ₩20,000

Đây là món gì?

Kalguksu — Knife-cut wheat noodles in a warm broth, often with clams, chicken or anchovy.
Jeyuk — Pork stir-fried in a spicy gochujang sauce — a classic everyday Korean meal.
Pajeon — A savory pancake of green onions and often seafood — crisp outside, soft inside.

ví dụ

24. Saedongnaebapjip (새동래밥집)

Cơ quan xác thực

🏛️ 1 lượt công chức ghé

Món Hàn · 부산 동래구 온천천로285번길 28

Busan Dongnae-gu Oncheoncheollo285beon-gil 28

₩₩

Jeongsik · set meal ₩8,000
Kimchi-jjigae · kimchi stew ₩8,000
Jeongsik · set meal ₩10,000
Jeongsik · set meal ₩10,000
Jeongol · hot pot ₩12,000
Samgyeopsal · grilled pork belly ₩4,000

Đây là món gì?

Kimchi-jjigae — A tangy, spicy stew of aged kimchi simmered with pork and tofu.
Samgyeopsal — Thick slices of pork belly grilled at your table, wrapped in lettuce with garlic and ssamjang paste.