1. Jinmi (진미)
公務驗證◆公務員驗證
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這些是什麼菜？
- 牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
Yeongdeungpo-gu, Seoul湯飯·鍋物美食
Yeongdeungpo-gu, Seoul經公務員驗證的湯飯·鍋物餐廳15家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。
2. Hanujingomtang (한우진곰탕)
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這些是什麼菜？
- 雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。
- 牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
- 韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
3. Wanggaseolnongtang (왕가설농탕)
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這些是什麼菜？
- 牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
- 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
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這些是什麼菜？
- 雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。
- 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
5. Wonjuchueotang (원주추어탕)
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這些是什麼菜？
- 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
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泡菜湯 ₩10,000
這些是什麼菜？
- 泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
- 辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
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這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
8. Dono (돈오)
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水煮肉片 ₩12,000
湯飯 ₩10,000
湯飯 ₩12,000
這些是什麼菜？
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
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🏛️ 公務員到訪 2 次
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這些是什麼菜？
- 部隊鍋 — 泡菜、午餐肉、香腸和拉麵煮成的辣鍋，源於朝鮮戰爭後。
10. Gimsambo (김삼보)
公務驗證◆公務員驗證
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這些是什麼菜？
- 泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
11. Suchonok (수촌옥)
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小腸火鍋 ₩28,000
血腸 ₩9,000
湯飯 ₩9,000
Gogiman (고기만) ₩9,000
血腸 ₩9,000
湯飯 ₩10,000
這些是什麼菜？
- 小腸火鍋 — 用肥腸、蔬菜和麵在辣湯中現煮的火鍋。
- 血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
12. Hwanggeumsunchueotang (황금순추어탕)
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泥鰍湯 ₩13,000
Yureopiansangchu ureongssam (유러피안상추 우렁쌈) ₩7,000
泥鰍湯 ₩15,000
炸物 ₩15,000
泥鰍湯 ₩13,000
餃子 ₩7,000
這些是什麼菜？
- 餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。
◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
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這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
- 拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
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這些是什麼菜？
- 解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
- 馬鈴薯豬骨湯 — 用豬脊骨和馬鈴薯燉煮的辣味鍋，分量十足。
15. Gilpungsikdang (길풍식당)
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這些是什麼菜？
- 水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
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