1. Haesunibossam (해수니보쌈)
公務驗證◆◆◆公務員聖地
🏛️ 公務員到訪 105 次
Gwangju Buk-gu Uchiro27beon-gil 45
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
- 辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
- 泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
光州北區豬腳·菜包肉美食
光州北區經公務員驗證的豬腳·菜包肉餐廳18家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。
2. Onggojipbossam (옹고집보쌈)
公務驗證◆◆公務員常客
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- ✅ 模範餐廳
Gwangju Buk-gu Jeobul-ro 18-4
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
- 洪魚三合 — 發酵斑鰩配白切肉和陳泡菜，味道濃烈，屬重口味珍饈。
3. Kkankkanhanjokbal (깐깐한족발)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 4 次
- ✅ 模範餐廳
Gwangju Buk-gu Yongbongtaekji-ro 82
₩₩₩
豬蹄 ₩40,000
豬蹄 ₩36,000
蕎麥涼麵 ₩4,000
豬蹄 ₩46,000
Jokboseteu(jung [jokbal中+bossam中]) (족보세트(중 [족발中+보쌈中])) ₩75,000
菜包肉 ₩40,000
這些是什麼菜？
- 豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 10 次
Gwangju Buk-gu Bungmundaero242beon-gil 5
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
5. Hangaribossam (항아리보쌈)
公務驗證◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 8 次
Gwangju Buk-gu Cheonggye-ro 43
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
◆◆公務員常客
🏛️ 公務員到訪 7 次
Gwangju Buk-gu Seoha-ro 360
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
7. Damsososagolsundae (담소소사골순대)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 4 次
Gwangju Buk-gu Hodong-ro 17
這些是什麼菜？
- 辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
8. Gwangjugibaekjokbal (광주기백족발)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 3 次
Gwangju Buk-gu Yongbongtaekji-ro 52-2
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 3 次
Gwangju Buk-gu Seoha-ro 330
這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
10. Hoseongsundae (호성순대)
公務驗證◆公務員驗證
🏛️ 公務員到訪 1 次
Jeonnamgwangjutonghapteukbyeol-si Buk-gu Cheomdanyeonsillo108beon-gil 99
₩₩
這些是什麼菜？
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
11. Gohyangbossamkalguksuyongbongjeom (고향보쌈칼국수용봉점)
公務驗證◆公務員驗證
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Jeonnamgwangjutonghapteukbyeol-si Buk-gu Seoljuk-ro 136
₩₩
菜包肉 ₩31,900
刀切麵（韓式麵湯） ₩9,900
刀切麵（韓式麵湯） ₩14,900
這些是什麼菜？
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
- 刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
12. Songgojip (송고집)
公務驗證◆公務員驗證
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Jeonnamgwangjutonghapteukbyeol-si Buk-gu Uchiro110beon-gil 16
₩
這些是什麼菜？
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
- 什錦海鮮麵 — 海鮮麵配火紅辣湯，加入魷魚、貽貝和蔬菜。
- 拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
13. Mawangjokbal (마왕족발)
公務驗證◆公務員驗證
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Jeonnamgwangjutonghapteukbyeol-si Buk-gu Seoljungno202beon-gil 63
這些是什麼菜？
- 豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
14. Yennalaunaesundae (옛날아우내순대)
公務驗證◆公務員驗證
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Jeonnamgwangjutonghapteukbyeol-si Buk-gu Yangsan-ro 31
₩
這些是什麼菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 血腸 — 豬腸填入粉條和大麥蒸制的韓式血腸。
15. Dochiuiwangjokbalbossam (도치의왕족발보쌈)
公務驗證◆公務員驗證
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Jeonnamgwangjutonghapteukbyeol-si Buk-gu Dangmoe-ro 70-1
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
16. Deo bossam (더 보쌈)
公務驗證◆公務員驗證
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Gwangju Buk-gu Yangsantaekji-ro 28
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
17. Gwihanjokbal (귀한족발)
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Gwangju Buk-gu Myeonang-ro 207
這些是什麼菜？
- 菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
- 豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
- 半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。
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