大田東區韓餐·韓定食美食

2. Daejeonok (대전옥)

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◆◆◆公務員聖地

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韓食 · 대전 동구 대동천우안4길 74

Daejeon Dong-gu Daedongcheonuan4-gil 74

★ 2.7 (12)₩₩₩

菜包肉 ₩25,000
洪魚三合 ₩30,000
燉排骨 ₩30,000
燉排骨 ₩35,000
Chijeusaeujjim(4jogak) (치즈새우찜(4조각)) ₩12,000

這些是什麼菜？

菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
洪魚三合 — 發酵斑鰩配白切肉和陳泡菜，味道濃烈，屬重口味珍饈。

3. Solleseutorang (솔레스토랑)

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◆◆公務員常客

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韓食 · 대전 동구 우암로 128

Daejeon Dong-gu Uam-ro 128

★ 3.9 (15)₩₩₩

Songsun (1in) (송순 (1인)) ₩28,000
Songhwa (1in) (송화 (1인)) ₩33,000
Songsil (1in) (송실 (1인)) ₩43,000
Sonamu (1in) (소나무 (1인)) ₩55,000
青花魚（烤・燉） ₩14,900
Samchigui (삼치구이) ₩14,900

4. Dorajisikdang (도라지식당)

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✅ 模範餐廳

韓食 · 대전 동구 동광장로 17

Daejeon Dong-gu Donggwangjang-ro 17

★ 4.3 (11)₩₩₩

清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩9,000
家常套餐 ₩11,000
燉排骨 ₩15,000
Minmulsaeujjigae(2in) (민물새우찌개(2인)) ₩25,000
Minmulsaeujjigae(3in) (민물새우찌개(3인)) ₩35,000
Minmulsaeujjigae(4in) (민물새우찌개(4인)) ₩45,000

這些是什麼菜？

清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
家常套餐 — 包含米飯、湯和多樣小菜的家常套餐。

5. Myeongseongmandu syabeusyabeujeonmunjeom (명성만두 샤브샤브전문점)

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✅ 模範餐廳

韓食 · 대전 동구 신기로 91

Daejeon Dong-gu Singi-ro 91

★ 3.7 (10)₩

烤排骨（醃製牛排） ₩13,000
火鍋 ₩19,000
辣牛肉湯 ₩8,000
餃子湯 ₩8,000
炸豬排 ₩8,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
炸豬排 — 裹粉油炸的韓式炸豬排，分量較大，常淋醬汁。

Myeongseongmandu syabeusyabeujeonmunjeom (명성만두 샤브샤브전문점) 2

Myeongseongmandu syabeusyabeujeonmunjeom (명성만두 샤브샤브전문점) 3

6. Sigoljip (시골집)

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✅ 模範餐廳

韓食 · 대구 동구 동부로28길 29

Daegu Dong-gu Dongbu-ro 28-gil 29

7. Yeongsangangminmuljangeo (영산강민물장어)

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✅ 模範餐廳

韓食 · 대전 동구 동대전로218번길 12

Daejeon Dong-gu Dongdaejeollo218beon-gil 12

₩

烤鰻魚 ₩22,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩7,000
Dongchimiguksu (동치미국수) ₩3,000

這些是什麼菜？

清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。

8. Ibonga (이본가)

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韓食 · 대전 동구 옥천로 116

Daejeon Dong-gu Okcheon-ro 116

★ 3.0 (11)₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩16,000
烤排骨（醃製牛排） ₩16,000
烤排骨（醃製牛排） ₩25,000
Jeomsimteukseon(seokgalbi+doenjang+bap) (점심특선(석갈비+된장+밥)) ₩14,000
Jeomsimteukseon(seokgalbi+naengmyeon) (점심특선(석갈비+냉면)) ₩16,000
餃子 ₩7,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
餃子 — 包入豬肉、蔬菜或泡菜的韓式餃子，可蒸、煎或做湯。

9. Jeolgolsikdang (절골식당)

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韓食 · 대전 동구 회남로275번길 18

Daejeon Dong-gu Hoenamno275beon-gil 18

漆樹燉雞
Chamsaegui (참새구이)

10. Choeganemukeunji (최가네묵은지)

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韓食 · 대전 동구 신기로101번길 30-16

Daejeon Dong-gu Singiro101beon-gil 30-16

₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩14,000
火鍋 ₩11,000
Jjageulimukeunji(1inbun) (짜글이묵은지(1인분)) ₩11,000
Jjageulidwaejibokeum(1inbun) (짜글이돼지볶음(1인분)) ₩10,000
泡菜湯 ₩8,000
明太魚湯 ₩8,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。

11. Yennalboribapsikdang (옛날보리밥식당)

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韓食 · 대구 중구 명륜로 70

Daegu Jung-gu Myeongnyun-ro 70

12. Panamhoegwan (판암회관)

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韓食 · 대전 동구 옥천로 138

Daejeon Dong-gu Okcheon-ro 138

五花肉（烤五花肉）
豬頸肉
Naengdongsamgyeop (냉동삼겹)
辣燉雞
Dwaejijumulleok (돼지주물럭)
餃子湯

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

13. Myeongseongmandu (명성만두)

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韓食 · 대구 북구 침산로 138

Daegu Buk-gu Chimsan-ro 138

₩₩

水冷麵 ₩14,000
生拌牛肉拌饭 ₩16,000
拌冷麵 ₩14,000
Mulbibimmyeon (물비빔면) ₩14,000
生拌牛肉冷面 ₩16,000
嫩豆腐湯 ₩13,000

這些是什麼菜？

水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
生拌牛肉冷面 — 铺上生拌牛肉的冷面。
嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。

14. Wangnunisikdang (왕눈이식당)

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韓定食 · 대전 동구 대전로 701-9

Daejeon Dong-gu Daejeon-ro 701-9

₩₩₩

韩方药膳炖鸡 ₩70,000
鴨肉料理 ₩70,000
家常套餐 ₩8,000
韩式烤鸭肉 ₩70,000
韩方药膳炖鸡 ₩65,000
辣燉雞 ₩60,000

這些是什麼菜？

鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。
家常套餐 — 包含米飯、湯和多樣小菜的家常套餐。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

15. Dahana (다하나)

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韓定食 · 대전 동구 가양로 54

Daejeon Dong-gu Gayang-ro 54

大醬湯
辣燉雞
冷麵
Yeolmuguksu (열무국수)
參雞湯
Saeutang (새우탕)

這些是什麼菜？

大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。
參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。

16. Jongchakyeok (종착역)

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韓食 · 대전 동구 흥룡로37번길 12

Daejeon Dong-gu Heungnyongno37beon-gil 12

₩₩

泡菜湯 ₩15,000

這些是什麼菜？

泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。

17. Tosisallong (토시살롱)

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퓨전한식 · 대전 서구 문정로89번길 32

Daejeon Seo-gu Munjeongno89beon-gil 32

₩₩

牛膈柱肌（吊龙） ₩17,000
牛排 ₩20,000
大醬湯 ₩8,000
拌飯 ₩10,000
Uyukkalmyeon (우육칼면) ₩10,000

這些是什麼菜？

大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

18. Hanmenttukbaegi (한멘뚝배기)

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韓食 · 대전 동구 동서대로 1676

Daejeon Dong-gu Dongseo-daero 1676

★ 4.7 (39)₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩28,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩22,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩11,000
烤排骨（醃製牛排） ₩17,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩12,000
湯飯 ₩12,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。

19. Yeomsaengimaeul (염생이마을)

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韓食 · 대전 동구 새울로109번길 18-4

Daejeon Dong-gu Saeullo109beon-gil 18-4

₩₩₩

黑山羊湯 ₩65,000
黑山羊湯 ₩30,000
黑山羊湯 ₩15,000
參雞湯 ₩15,000

這些是什麼菜？

參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。

20. Sonigayukgaejang (소니가육개장)

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韓食 · 대전 동구 신안길 24

Daejeon Dong-gu Sinan-gil 24

₩

辣牛肉湯 ₩10,000
辣牛肉湯 ₩8,000
牛胸肉薄片 ₩9,000
辣牛肉湯 ₩8,000
辣牛肉湯 ₩8,000
餃子湯 ₩8,000

這些是什麼菜？

辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在熱烤盤上數秒即熟。

21. Myeongwolbongasurasang (명월본가수라상)

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韓食 · 대전 동구 계족로 194-21

Daejeon Dong-gu Gyejok-ro 194-21

₩₩₩

Maekommyeongtaejorim(so) (매콤명태조림(소)) ₩29,000
Muneomyeongtaejorim(jung) (문어명태조림(중)) ₩67,000
醬油醃蟹 ₩35,000
Maekommyeongtaejorim(jung) (매콤명태조림(중)) ₩39,000
Maekommyeongtaejorim(dae) (매콤명태조림(대)) ₩49,000
Muneomyeongtaejorim(so) (문어명태조림(소)) ₩52,000

這些是什麼菜？

醬油醃蟹 — 生蟹用醬油醃製，蟹黃濃郁，被稱為「飯盜」。

22. ㈜madangemodakbulhaneulendunggeundal (㈜마당에모닥불하늘엔둥근달)

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韓食 · 대전 동구 산내로 321-35

Daejeon Dong-gu Sannae-ro 321-35

₩₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩38,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩25,000
Haemulttukbaegi (해물뚝배기) ₩18,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩15,000
泡菜湯 ₩28,000
參雞湯 ₩17,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。

㈜madangemodakbulhaneulendunggeundal (㈜마당에모닥불하늘엔둥근달) 1

㈜madangemodakbulhaneulendunggeundal (㈜마당에모닥불하늘엔둥근달) 2

㈜madangemodakbulhaneulendunggeundal (㈜마당에모닥불하늘엔둥근달) 3