江原道原州市豆腐料理美食

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 감영길 1

Gangwon Wonju-si Gamyeong-gil 1

₩₩

Sattobapsang (사또밥상) ₩14,000
Gwanchal sabapsang (관찰 사밥상) ₩16,000
火鍋 ₩13,000
豆腐炒泡菜 ₩16,000
燉排骨 ₩18,000
嫩豆腐湯 ₩10,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。

2. Maetdol (맷돌)

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✅ 模範餐廳

豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 반곡길 75

Gangwon Wonju-si Bangok-gil 75

★ 3.3 (19)₩₩

套餐 ₩14,000
豆腐炒泡菜 ₩11,000
嫩豆腐湯 ₩11,000
嫩豆腐湯 ₩11,000
嫩豆腐湯 ₩8,000
嫩豆腐湯 ₩8,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。

3. Sugaseongsundubu (수가성순두부)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 남원로612번길 1

Gangwon Wonju-si Namwollo612beon-gil 1

★ 3.5 (101)₩₩

嫩豆腐湯 ₩11,000
嫩豆腐湯 ₩12,000
嫩豆腐湯 ₩12,000
嫩豆腐湯 ₩12,000
嫩豆腐湯 ₩11,000
嫩豆腐湯 ₩11,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。

4. Hwanggoljip (황골집)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 소초면 황골로 368

Gangwon Wonju-si Socho-myeon Hwanggol-ro 368

₩

火鍋 ₩7,000
嫩豆腐湯 ₩7,000
豆腐炒泡菜 ₩7,000
清炖全鸡 ₩45,000
辣燉雞 ₩45,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

5. Kongkkakji (콩깍지)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 황소마을길 13

Gangwon Wonju-si Hwangsomaeul-gil 13

₩

Dubujjigae (두부찌개) ₩9,000
Dubujorim (두부조림) ₩9,000
嫩豆腐湯 ₩9,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩9,000
Mukbap (yeoreummenyu) (묵밥 (여름메뉴)) ₩9,000
Kongkkakjibapsang (1inbun) (2inbunisang) (콩깍지밥상 (1인분) (2인분이상)) ₩14,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。

6. Yennalsondubu (옛날손두부)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 현충로 147

Gangwon Wonju-si Hyeonchung-ro 147

嫩豆腐湯
Deulgireumdubugui (들기름두부구이)
Sanchodubugui (산초두부구이)
Modubu (모두부)
Dubujjigae (두부찌개)
煎餅

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

7. Wonjujaeraesiksondubu (원주재래식손두부)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 흥업면 남원로 40

Gangwon Wonju-si Heungeop-myeon Namwon-ro 40

₩₩

Jjabakdubu (짜박두부) ₩12,000
火鍋 ₩12,000
嫩豆腐湯 ₩11,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。

8. Tosokhanjeongsikdubumaeul (토속한정식두부마을)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 운곡로 251

Gangwon Wonju-si Ungok-ro 251

★ 3.6 (10)₩

韓定食（韓式套餐） ₩16,000
Dubujjigae (두부찌개) ₩12,000
Dubugui (두부구이) ₩9,000
Jjigae chuga (찌개 추가) ₩5,000
Modubu (모두부) ₩8,000
Yachaebuchimgae (야채부침개) ₩8,000

這些是什麼菜？

韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。

9. Sangwonsundubu (상원순두부)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 흥업면 자재기길 39

Gangwon Wonju-si Heungeop-myeon Jajaegi-gil 39

₩₩

嫩豆腐湯 ₩8,000
嫩豆腐湯 ₩10,000
嫩豆腐湯 ₩10,000
Dubujjigae (두부찌개) ₩10,000
辣炒豬肉 ₩10,000
Modubu (모두부) ₩10,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。

10. Igeumoksondubu (이금옥손두부)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 흥양로18번길 19-17

Gangwon Wonju-si Heungyangno18beon-gil 19-17

₩

火鍋 ₩10,000
嫩豆腐湯 ₩8,000
豆腐炒泡菜 ₩20,000
Bijijjigae (비지찌개) ₩8,000
Dubujjigae (두부찌개) ₩8,000
嫩豆腐湯 ₩8,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。

11. Seowonsondubuchon (서원손두부촌)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 남원로527번길 6-26

Gangwon Wonju-si Namwollo527beon-gil 6-26

₩₩

火鍋 ₩8,000
Modubu (모두부) ₩7,000
Dubujorim (두부조림) ₩8,000
Dubugui (두부구이) ₩10,000
菜包肉 ₩30,000
菜包肉 ₩35,000

這些是什麼菜？

菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。

12. Halmeomsumdubu (할멈숨두부)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 금불4길 21-5

Gangwon Wonju-si Geumbul4-gil 21-5

₩₩

套餐 ₩16,000
火鍋 ₩16,000
火鍋 ₩15,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩9,000
家常套餐 ₩9,000
嫩豆腐湯 ₩9,000

這些是什麼菜？

清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
家常套餐 — 包含米飯、湯和多樣小菜的家常套餐。
嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。

13. Gohyangdubuchon (고향두부촌)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 단관길 129

Gangwon Wonju-si Dangwan-gil 129

★ 4.9 (11)₩₩

嫩豆腐湯 ₩10,000
嫩豆腐湯 ₩10,000
嫩豆腐湯 ₩11,000
火鍋 ₩40,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩10,000
嫩豆腐湯 ₩10,000

這些是什麼菜？

嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。

14. Myeonggasondubu (명가손두부)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 원주시 금불3길 23-1

Gangwon Wonju-si Geumbul3-gil 23-1

₩₩

Jjageulidubujjim (2inisang) (짜글이두부찜 (2인이상)) ₩12,000
火鍋 ₩12,000
Bijijang (비지장) ₩11,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
Hwangtaejorim (1inbun) (2inisang) (황태조림 (1인분) (2인이상)) ₩15,000
火鍋 ₩14,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。