江原道楊口郡在地美食

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豆腐料理 · 강원특별자치도 양구군 양구읍 학안로 6

Gangwon Yanggu-gun Yanggu-eup Hakan-ro 6

★ 4.5 (63)₩₩

火鍋 ₩11,000
Jjabakdubu(2inisang) (짜박두부(2인이상)) ₩11,000
Deulgireumdubugui (들기름두부구이) ₩10,000
Bijijang (비지장) ₩9,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩10,000
Modubuttukbaegi (모두부뚝배기) ₩10,000

這些是什麼菜？

清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。

2. Suwongalbi (수원갈비)

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烤排骨 · 강원특별자치도 양구군 양구읍 양록길 33

Gangwon Yanggu-gun Yanggu-eup Yangnok-gil 33

₩₩₩

牛裡脊 ₩30,000
烤排骨（醃製牛排） ₩10,000
五花肉（烤五花肉） ₩10,000
烤排骨（醃製牛排） ₩25,000
牛胸肉薄片 ₩18,000
生拌牛肉 ₩30,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在熱烤盤上數秒即熟。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。

3. Siraejeong (시래정)

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韓食 · 강원특별자치도 양구군 양구읍 황강길 16-23

Gangwon Yanggu-gun Yanggu-eup Hwanggang-gil 16-23

★ 4.1 (14)₩₩

套餐 ₩19,000
半乾明太魚 ₩19,000
青花魚（烤・燉） ₩19,000
套餐 ₩19,000
烤排骨（醃製牛排） ₩19,000
水冷麵 ₩5,000

這些是什麼菜？

半乾明太魚 — 半乾的明太魚，燉或烤制，口感緊實有嚼勁。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。

4. Gwibin (귀빈)

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韓食 · 강원특별자치도 양구군 양구읍 파로호로 903

Gangwon Yanggu-gun Yanggu-eup Paroho-ro 903

套餐
醬油醃蟹
包飯

這些是什麼菜？

醬油醃蟹 — 生蟹用醬油醃製，蟹黃濃郁，被稱為「飯盜」。

5. Saembanmakguksu (샘밭막국수)

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6. Cheongchamchi (청참치)

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生魚片 · 강원특별자치도 양구군 양구읍 양록길23번길 6-11

Gangwon Yanggu-gun Yanggu-eup Yangnokgil23beon-gil 6-11

₩₩

壽司 ₩18,000
壽司 ₩35,000
壽司 ₩30,000
壽司 ₩20,000
壽司 ₩20,000
壽司 ₩20,000

這些是什麼菜？

壽司 — 醋飯配生魚或海鮮的韓式壽司。

7. Yangjagang (양자강)

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中餐 · 강원특별자치도 양구군 양구읍 양록길 106

Gangwon Yanggu-gun Yanggu-eup Yangnok-gil 106

★ 4.1 (14)₩

炸醬麵 ₩8,000
炸醬麵 ₩7,000
炸醬麵 ₩9,000
炸醬麵 ₩12,000
炸醬麵 ₩18,000
烏冬麵 ₩8,000

這些是什麼菜？

炸醬麵 — 小麥面澆上炸醬和豬肉，是韓式中餐的代表。

8. Bomdameunsanchae (봄담은산채)

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9. Yangjimalhwarogui (양지말화로구이)

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10. Dochonmakguksu (도촌막국수)

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麵 · 강원특별자치도 양구군 국토정중앙면 국토정중앙로 6

Gangwon Yanggu-gun Guktojeongjungang-myeon Guktojeongjungang-ro 6

★ 4.3 (27)₩

蕎麥涼麵 ₩8,000
片肉（涼切肉） ₩20,000
Gamjabuchim (감자부침) ₩7,000
蕎麥涼麵 ₩10,000
橡子涼粉 ₩8,000
煎餅 ₩7,000

這些是什麼菜？

橡子涼粉 — 用橡子澱粉製成的涼粉，配醬油芝麻汁，清爽有堅果香。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

11. Pulhyanggi (풀향기)

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韓食 · 강원특별자치도 양구군 양구읍 양록길23번길 12-27

Gangwon Yanggu-gun Yanggu-eup Yangnokgil23beon-gil 12-27

₩₩

清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩20,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩15,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩11,000
拌飯 ₩8,000
餃子湯 ₩8,000

這些是什麼菜？

清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

12. Jangsuogolgye (장수오골계)

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雞料理 · 강원특별자치도 양구군 양구읍 양록길23번길 6-17

Gangwon Yanggu-gun Yanggu-eup Yangnokgil23beon-gil 6-17

鴨肉料理
辣燉雞
水冷麵
韓式泡麵（泡麵）

這些是什麼菜？

鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。

13. Urijipsikdang (우리집식당)

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韓食 · 강원특별자치도 양구군 양구읍 관공서로 21-1

Gangwon Yanggu-gun Yanggu-eup Gwangongseo-ro 21-1

₩

石鍋拌飯 ₩9,000
Minmulsaeutang (민물새우탕) ₩11,000
明太魚湯 ₩9,000
解酒湯 ₩8,000
泡菜湯 ₩8,000
大醬湯 ₩8,000

這些是什麼菜？

石鍋拌飯 — 用滾燙石鍋盛裝的拌飯，鍋底米飯形成脆鍋巴。
解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。

14. Jeonjusikdang (전주식당)

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豆腐料理 · 강원특별자치도 양구군 양구읍 비봉로 91-15

Gangwon Yanggu-gun Yanggu-eup Bibong-ro 91-15

★ 3.7 (34)₩₩

📺 週三美食會
📺 家常飯紀行
📺 6點我的故鄉（KBS）

火鍋 ₩11,000
Dubugui (두부구이) ₩11,000
泡菜湯 ₩11,000
Jumulleok (주물럭) ₩15,000

這些是什麼菜？

泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。

15. Jejudosaenggogi (제주도생고기)

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肉類·燒烤 · 강원특별자치도 양구군 양구읍 관공서로 49-7

Gangwon Yanggu-gun Yanggu-eup Gwangongseo-ro 49-7

₩₩

Heukdwaejiogyeop(200g) (흑돼지오겹(200g)) ₩18,000
豬頸肉 ₩13,000
豬隔膜肉 ₩13,000
拌飯 ₩7,000
泡菜湯 ₩7,000

這些是什麼菜？

拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。

16. Sigoljip (시골집)

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韓食 · 강원특별자치도 양구군 양구읍 관공서로 19

Gangwon Yanggu-gun Yanggu-eup Gwangongseo-ro 19

₩

拌飯 ₩8,000
嫩豆腐湯 ₩8,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩8,000

這些是什麼菜？

拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
嫩豆腐湯 — 用嫩豆腐在辣湯中燉煮，常打入雞蛋，滾燙上桌。
清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。

17. Osumulmakguksu (오수물막국수)

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18. Siraewon (시래원)

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韓食 · 강원특별자치도 양구군 국토정중앙면 국토정중앙로 42

Gangwon Yanggu-gun Guktojeongjungang-myeon Guktojeongjungang-ro 42

★ 4.0 (23)₩

套餐 ₩16,000
韓式剁肉排（碎排骨肉餅） ₩8,000
Deulgireum dubugui (들기름 두부구이) ₩9,000
Geonsiraegi (건시래기) ₩19,000
Sameunsiraegi (삶은시래기) ₩6,000

這些是什麼菜？

韓式剁肉排（碎排骨肉餅） — 將排骨肉剁碎成餅狀烤制，口感軟嫩微甜。

19. Solmoru (솔모루)

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肉類·燒烤 · 강원특별자치도 양구군 국토정중앙면 정중앙로 519

Gangwon Yanggu-gun Guktojeongjungang-myeon Jeongjungang-ro 519

₩₩₩

Siraegi 1kgdang (시래기 1kg당) ₩10,000
Yanggu odaessal 20kg (양구 오대쌀 20kg) ₩50,000

20. Pungmisikdang (풍미식당)

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中餐 · 강원특별자치도 양구군 동면 펀치볼로 58-1

Gangwon Yanggu-gun Dong-myeon Peonchibol-ro 58-1

★ 3.0 (13)₩

炒飯 ₩8,000
糖醋肉 ₩18,000
炸醬麵 ₩6,000
什錦海鮮麵 ₩7,000
烏冬麵 ₩6,500

這些是什麼菜？

炸醬麵 — 小麥面澆上炸醬和豬肉，是韓式中餐的代表。
什錦海鮮麵 — 海鮮麵配火紅辣湯，加入魷魚、貽貝和蔬菜。