1. Songdohoegwan (송도회관)
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- ✅ 模範餐廳
Chungnam Buyeo-gun Gyuam-myeon Subuk-ro 49-1
這些是什麼菜？
- 辣燉鮟鱇魚 — 鮟鱇魚與豆芽用辣醬燜煮，濃稠火辣。
- 泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
- 大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
忠清南道扶餘郡韓餐·韓定食美食
忠清南道扶餘郡經公務員驗證的韓餐·韓定食餐廳7家。不是付費評論，而是公開資料篩選的真實在地美食。
2. Cheonghasikdang (청하식당)
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- ✅ 模範餐廳
Chungnam Buyeo-gun Guryong-myeon Heungsu-ro 157
這些是什麼菜？
- 清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
- 泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
- 大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
3. Bakgane (박가네)
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- ✅ 模範餐廳
Chungnam Buyeo-gun Buyeo-eup Seongwang-ro 314
4. Bugyeongsikdang (부경식당)
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Chungnam Buyeo-gun Sedo-myeon Sedojungang-ro 21-2
₩₩₩
這些是什麼菜？
- 生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。
- 辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。
5. Teojeon (터전)
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Chungnam Buyeo-gun Gyuam-myeon Heungsu-ro 771
₩₩
這些是什麼菜？
- 鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
- 烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
- 清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
6. Hyangu (향우)
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Chungnam Buyeo-gun Buyeo-eup Bujang-daero 58
₩₩
這些是什麼菜？
- 排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
- 湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
- 生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
- 家常套餐 — 包含米飯、湯和多樣小菜的家常套餐。
- 水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
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