忠清南道青陽郡烤肉美食

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 정산면 효자길 19-1

Chungnam Cheongyang-gun Jeongsan-myeon Hyoja-gil 19-1

₩₩

牛胸肉薄片 ₩18,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩13,000
小腸火鍋 ₩30,000
小腸火鍋 ₩25,000
生拌牛肉拌饭 ₩13,000

這些是什麼菜？

牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在熱烤盤上數秒即熟。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
小腸火鍋 — 用肥腸、蔬菜和麵在辣湯中現煮的火鍋。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。

2. Chilgapsancheongjeonghanutaun (칠갑산청정한우타운)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 비봉면 록평용당로 775-1

Chungnam Cheongyang-gun Bibong-myeon Rokpyeongyongdang-ro 775-1

★ 4.5 (11)₩₩

解酒湯 ₩9,000
韓牛 ₩12,000
生拌牛肉拌饭 ₩12,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩14,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩15,000
水冷麵 ₩9,000

這些是什麼菜？

解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。

Chilgapsancheongjeonghanutaun (칠갑산청정한우타운) 1

Chilgapsancheongjeonghanutaun (칠갑산청정한우타운) 2

Chilgapsancheongjeonghanutaun (칠갑산청정한우타운) 3

3. Uteumyeondwaeji (웃으면돼지)

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五花肉 · 충남 청양군 청양읍 중앙로11길 12

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Jungang-ro 11-gil 12

Chugadoenjang (추가된장)
大醬湯
拌冷麵
水冷麵
烤肉（韓式醃牛肉）
火鍋

這些是什麼菜？

大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。

4. Cheongyanggodeokgalbi (청양고덕갈비)

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烤排骨 · 충남 청양군 화성면 대청로 717

Chungnam Cheongyang-gun Hwaseong-myeon Daecheong-ro 717

★ 4.7 (23)₩₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩49,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩18,000
烤排骨（醃製牛排） ₩53,000
烤排骨（醃製牛排） ₩42,000
韓牛 ₩38,000
烤排骨（醃製牛排）

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。

5. Neulbomgadeun (늘봄가든)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 정산면 충의로 1324-1

Chungnam Cheongyang-gun Jeongsan-myeon Chungui-ro 1324-1

₩₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩25,000
烤排骨（醃製牛排） ₩17,000
火鍋 ₩50,000
火鍋 ₩40,000
牛膝骨湯 ₩15,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩12,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。

6. Pujutgan (푸줏간)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 청양읍 중앙로 97

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Jungang-ro 97

₩₩

豬頸肉 ₩18,000
豬隔膜肉 ₩16,000
豬頸脊肉 ₩16,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
梅花肉 ₩15,000
燉排骨 ₩50,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

7. Dosampan (도삼판)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 청양읍 중앙로 73

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Jungang-ro 73

₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩15,000
梅花肉 ₩15,000
牛裡脊 ₩17,000
豬頸肉 ₩18,000
Daepaesamgyeop(600g) (대패삼겹(600g)) ₩25,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

8. Chukjegalbi (축제갈비)

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烤排骨 · 충남 청양군 청양읍 문화예술로 180

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Munhwayesul-ro 180

₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩16,000
烤排骨（醃製牛排） ₩10,000
烤排骨（醃製牛排） ₩11,000
烤排骨（醃製牛排） ₩14,000
烤排骨（醃製牛排） ₩13,000
大醬湯 ₩12,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。

9. Mansamgadeun (만삼가든)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 대치면 칠갑산로 426-4

Chungnam Cheongyang-gun Daechi-myeon Chilgapsan-ro 426-4

₩₩

火鍋 ₩20,000
Muchim(so) (무침(소)) ₩35,000
Muchim(dae) (무침(대)) ₩50,000
Tang (탕) ₩14,000
參雞湯 ₩12,000

這些是什麼菜？

參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。

10. Hanugopchang (한우곱창)

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烤大腸 · 충남 청양군 청양읍 중앙로 131

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Jungang-ro 131

11. Bokdonga (복돈가)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 청양읍 중앙로3길 26

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Jungang-ro 3-gil 26

₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩15,000
豬頸肉 ₩18,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
梅花肉 ₩14,000
豬隔膜肉 ₩17,000
大醬湯 ₩3,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。

12. Chilgapsanheukyeomsosikdang (칠갑산흑염소식당)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 정산면 충의로 1358-5

Chungnam Cheongyang-gun Jeongsan-myeon Chungui-ro 1358-5

₩₩₩

黑山羊湯 ₩17,000
黑山羊湯 ₩20,000
水煮肉片 ₩26,000
火鍋 ₩26,000
Yeomsomuchim (2inisang) (염소무침 (2인이상)) ₩60,000
清炖全鸭 ₩60,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

13. Songyeonsikdang (송연식당)

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烤肉·辣炒 · 충남 청양군 목면 안심길 160

Chungnam Cheongyang-gun Mok-myeon Ansim-gil 160

五花肉（烤五花肉）
部隊鍋
明太魚湯
大醬湯
辣炒豬肉
小腸火鍋

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
部隊鍋 — 泡菜、午餐肉、香腸和拉麵煮成的辣鍋，源於朝鮮戰爭後。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
小腸火鍋 — 用肥腸、蔬菜和麵在辣湯中現煮的火鍋。

14. Songnimhoegwan (송림회관)

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烤排骨 · 충남 청양군 남양면 만수로 1776

Chungnam Cheongyang-gun Namyang-myeon Mansu-ro 1776

烤肉（韓式醃牛肉）
牛裡脊
排骨湯（牛肋排湯）
五花肉（烤五花肉）
烤排骨（醃製牛排）
火鍋

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

15. Geumjeong (금정)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 비봉면 록평용당로 778-6

Chungnam Cheongyang-gun Bibong-myeon Rokpyeongyongdang-ro 778-6

₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩15,000
燉排骨 ₩45,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
燉排骨 ₩40,000
梅花肉 ₩15,000
牛裡脊 ₩18,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

16. 1974buttumak (1974부뚜막)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 청양읍 고리섬들길 77

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Goriseomdeul-gil 77

₩

Buttumak sujewanggui (1in) (부뚜막 수제왕구이 (1인)) ₩13,000
Sujewanggui (1in) (수제왕구이 (1인)) ₩5,500
鲜肉（部分店家生食，请确认） ₩13,000
五花肉（烤五花肉） ₩7,900
辣牛肉湯 ₩8,900
牛肉湯 ₩7,900

這些是什麼菜？

鲜肉（部分店家生食，请确认） — 指未冷冻的新鲜肉；部分店家（尤其大邱）为生牛肉，点餐前请确认。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。

17. Matinneuncheongmisikdang (맛있는청미식당)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 청남면 명덕로 197-1

Chungnam Cheongyang-gun Cheongnam-myeon Myeongdeok-ro 197-1

五花肉（烤五花肉）
发酵斑鳐（气味浓烈）
清麴醬湯（濃味發酵大醬）
大醬湯
泡菜湯
明太魚湯

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
发酵斑鳐（气味浓烈） — 发酵至带强烈氨味的斑鳐，可生食、蒸或煮汤，属重口味。
清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。

18. Cheongyanggalbi&geonganghanssam (청양갈비&건강한쌈)

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烤排骨 · 충남 청양군 청양읍 충절로 1030-17

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Chungjeol-ro 1030-17

₩₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩39,000
烤排骨（醃製牛排） ₩39,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩40,000
烤排骨（醃製牛排） ₩16,000
五花肉（烤五花肉） ₩16,000
五花肉（烤五花肉） ₩16,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

19. Dondwaeji (돈돼지)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 청양읍 칠갑산로4길 36

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Chilgapsan-ro 4-gil 36

₩₩

牛胸肉薄片 ₩18,000
Dwaejiilbanmodum(500g) (돼지일반모둠(500g)) ₩38,000
Dwaejiteuksubuwimodum(550g) (돼지특수부위모둠(550g)) ₩34,000
五花肉（烤五花肉） ₩12,000
梅花肉 ₩12,000
Deolmisal(150g) (덜미살(150g)) ₩13,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

20. Gyebongnongwon (계봉농원)

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烤肉·辣炒 · 충남 청양군 목면 본의길 406-4

Chungnam Cheongyang-gun Mok-myeon Bonui-gil 406-4

₩₩₩

烤肉（韓式醃牛肉） ₩40,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩50,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩60,000

這些是什麼菜？

烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。

21. Chakhanmakchang (착한막창)

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烤大腸 · 충남 청양군 청양읍 칠갑산로2길 13

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Chilgapsan-ro 2-gil 13

₩₩

烤肥肠（牛或猪） ₩12,000
烤肥肠（牛或猪） ₩13,000
烤肥肠（牛或猪） ₩19,000
五花肉（烤五花肉） ₩11,000
梅花肉 ₩11,000
Yangnyeomdakbal(200g) (양념닭발(200g)) ₩11,000

這些是什麼菜？

烤肥肠（牛或猪） — 烤制的牛皺胃或豬直腸，是大邱著名的烤腸料理。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

22. Amsohanmari (암소한마리)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 청남면 명덕로 254

Chungnam Cheongyang-gun Cheongnam-myeon Myeongdeok-ro 254

23. Yukjanggalbicheongyangjeom (육장갈비청양점)

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烤排骨 · 충남 청양군 청양읍 충절로 1390

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Chungjeol-ro 1390

烤排骨（醃製牛排）
烤排骨（醃製牛排）
烤排骨（醃製牛排）
烤排骨（醃製牛排）
冷麵
冷麵

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。

24. Cheongyangdaepae (청양대패)

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肉類·燒烤 · 충남 청양군 청양읍 고리섬들길 68-10

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Goriseomdeul-gil 68-10