全羅北道扶安郡在地美食

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🏅 百年老店
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조개 · 전북특별자치도 부안군 행안면 변산로 95

Jeonbuk Buan-gun Haengan-myeon Byeonsan-ro 95

★ 3.4 (55)₩₩₩

Baekhapgui (백합구이) ₩36,000
蔥煎餅 ₩18,000
Baekhaptang (백합탕) ₩34,000
Baekhapjjim (백합찜) ₩39,000
粥 ₩14,000
套餐 ₩31,000

這些是什麼菜？

蔥煎餅 — 用青蔥和海鮮煎制的煎餅，外脆內軟。

2. Jangsugalbi (장수갈비)

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烤排骨 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 동중3길 17

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Dongjung3-gil 17

₩₩₩

生牛肉片 ₩40,000
生拌牛肉 ₩40,000
Teuksubuwimodeum (1in) (특수부위모듬 (1인)) ₩35,000
牛裡脊 ₩32,000
Dwaejijumulleok (1in) (돼지주물럭 (1인)) ₩12,000
烤排骨（醃製牛排） ₩20,000

這些是什麼菜？

生牛肉片 — 薄切生牛肉，蘸香油盐食用（生食）。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

3. Arirang myeongpum chueotang (아리랑 명품 추어탕)

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泥鰍湯 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 예술회관길 23

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Yesulhoegwan-gil 23

₩₩

泥鰍湯 ₩10,000
泥鰍湯 ₩11,000
泥鰍湯 ₩10,000
泥鰍湯 ₩9,000
大醬湯 ₩8,000
炸物 ₩5,000

這些是什麼菜？

大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。

Arirang myeongpum chueotang (아리랑 명품 추어탕) 1

Arirang myeongpum chueotang (아리랑 명품 추어탕) 2

Arirang myeongpum chueotang (아리랑 명품 추어탕) 3

4. Byeonsanhoetjip (변산횟집)

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生魚片 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 시장1길 6-9

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Sijang1-gil 6-9

₩₩₩

Seodaetang (dae) (서대탕 (대)) ₩60,000
比目魚（生魚片）
鱸魚
許氏平鮋（黑鮶魚·生魚片）
帶魚（燉・烤） ₩60,000
Bajirangmuchim (바지락무침) ₩25,000

5. Buanyeonga (부안연가)

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韓食 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 용계길 53

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Yonggye-gil 53

₩₩

燉排骨 ₩21,000
辣牛肉湯 ₩13,000

這些是什麼菜？

辣牛肉湯 — 用撕碎的牛肉、蔥和蔬菜煮成的辣湯。

6. Moksaljip buanjeom (목살집 부안점)

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肉類·燒烤 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 오리정로 156

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Orijeong-ro 156

₩₩

梅花肉 ₩12,000
五花肉（烤五花肉） ₩13,000
烤排骨（醃製牛排） ₩12,000
烤排骨（醃製牛排） ₩15,000
辣炒豬肉 ₩10,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。

7. Byeoljanghoetjip (별장횟집)

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生魚片 · 전북특별자치도 부안군 변산면 노루목길 28

Jeonbuk Buan-gun Byeonsan-myeon Norumok-gil 28

★ 4.3 (15)

花蟹湯
生魚片
生魚片
Saengseontang (생선탕)
辣炒魷魚
粥

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

8. Ucho (우초)

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肉類·燒烤 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 오리정로 109

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Orijeong-ro 109

₩₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩16,000
Eopjinsal(130g) (업진살(130g)) ₩45,000
Galbitsal(130g) (갈빗살(130g)) ₩45,000
牛肩胛肉 ₩45,000
Chimasal(130g) (치마살(130g)) ₩45,000
牛橫膈膜肉 ₩49,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

9. Yeorogalbi (여로갈비)

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烤排骨 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 오리정로 127

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Orijeong-ro 127

₩₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩15,000
烤排骨（醃製牛排） ₩15,000
烤排骨（醃製牛排） ₩50,000
牛橫膈膜肉 ₩50,000
牛裡脊 ₩50,000
烤排骨（醃製牛排） ₩15,000

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

10. Gochangbuanchukhyeophanumyeongpumgwan (고창부안축협한우명품관)

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肉類·燒烤 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 번영로 85-1

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Beonyeong-ro 85-1

₩₩

Hangajokseteu (600g) (한가족세트 (600g)) ₩130,000
鲜肉（部分店家生食，请确认） ₩36,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩13,000
排骨湯（牛肋排湯） ₩15,000
生拌牛肉拌饭 ₩10,000
牛肉湯 ₩17,000

這些是什麼菜？

鲜肉（部分店家生食，请确认） — 指未冷冻的新鲜肉；部分店家（尤其大邱）为生牛肉，点餐前请确认。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。

Gochangbuanchukhyeophanumyeongpumgwan (고창부안축협한우명품관) 1

Gochangbuanchukhyeophanumyeongpumgwan (고창부안축협한우명품관) 2

Gochangbuanchukhyeophanumyeongpumgwan (고창부안축협한우명품관) 3

11. Hanuilbeonga (한우일번가)

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肉類·燒烤 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 매창1길 42-1

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Maechang1-gil 42-1

₩

排骨湯（牛肋排湯） ₩10,000
生拌牛肉拌饭 ₩8,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩8,000
韓牛 ₩8,000
Sagoltteokguk (사골떡국) ₩8,000
水冷麵 ₩7,000

這些是什麼菜？

排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。
水冷麵 — 勁道蕎麥麵配冰涼酸爽的牛肉蘿蔔湯底，夏日人氣。

12. Hoetjimmaeul (횟집마을)

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生魚片 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 오리정로 160

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Orijeong-ro 160

₩₩₩

比目魚（生魚片） ₩80,000
許氏平鮋（黑鮶魚·生魚片） ₩80,000
鱸魚 ₩90,000
Domi (2in) (도미 (2인)) ₩90,000
Jayeonsan (자연산)
章魚料理

13. Yuhanhoesa buansolga (유한회사 부안솔가)

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烤排骨 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 쟁갈송학길 61

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Jaenggalsonghak-gil 61

₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩18,000
拌冷麵 ₩9,000
五花肉（烤五花肉） ₩18,000
烤排骨（醃製牛排） ₩38,000
生拌牛肉 ₩18,000
生牛肉片 ₩18,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
拌冷麵 — 冰涼蕎麥麵拌入甜辣椒醬。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
生牛肉片 — 薄切生牛肉，蘸香油盐食用（生食）。

14. Ilpumhanubonjeom (일품한우본점)

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📍 位置未確認 · 用韓文店名搜尋

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15. Gangsanmyeongju nongeophoesabeopin jusikhoesa (강산명주 농업회사법인 주식회사)

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16. Suracheong (수라청)

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肉類·燒烤 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 오리정로 104

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Orijeong-ro 104

五花肉
烤排骨（醃製牛排）
Sogogi (소고기)
Dwaejigogi (돼지고기)
鴨肉料理
Menyupan (메뉴판)

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。

17. Pungcheonjangeo eulgaram (풍천장어 을가람)

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烤鰻魚 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 용암로 54

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Yongam-ro 54

烤鰻魚
烤鰻魚
大醬湯
大醬湯
冷麵
Nurungji (누룽지)

這些是什麼菜？

大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。

18. Jeolladomaeuntang (전라도매운탕)

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辣魚湯·海鮮湯 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 부령로 99

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Buryeong-ro 99

₩₩₩

鯰魚湯 ₩30,000
Saeutang(so) (새우탕(소)) ₩30,000
Ppagatang(so) (빠가탕(소)) ₩35,000
Ssogaritang(so) (쏘가리탕(소)) ₩60,000
辣燉雞 ₩45,000

這些是什麼菜？

辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

19. Deochiaenbin buanjeom (더치앤빈 부안점)

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咖啡 · 전북특별자치도 부안군 부안읍 오리정로 123

Jeonbuk Buan-gun Buan-eup Orijeong-ro 123

₩

咖啡 ₩2,800

20. Hyeondaeokbuanjeom (현대옥부안점)

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