全羅南道長城郡在地美食

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韓定食 · 전남 장성군 장성읍 수산2길 12-5

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Susan2-gil 12-5

₩₩₩

韓定食（韓式套餐） ₩120,000
黄鱼干 ₩25,000
燉排骨 ₩20,000
黄鱼干 ₩15,000

這些是什麼菜？

韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。

2. Chinguya (친구야)

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韓食 · 전남 장성군 장성읍 매화7길 10

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Maehwa7-gil 10

Dubujjigae (두부찌개)
Aehobakjjigae (애호박찌개)
五花肉（烤五花肉）
煎餅
清炖全鸡
清炖全鸭

這些是什麼菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。

3. Sacheolsikdang (사철식당)

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韓食 · 전남 장성군 장성읍 영천로 193-1

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Yeongcheon-ro 193-1

₩₩₩

生魚片 ₩60,000
章魚料理 ₩30,000
章魚料理 ₩40,000
章魚料理 ₩60,000
辣炒小章魚 ₩30,000
辣炒小章魚 ₩40,000

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。

4. Jeonjusikdang (전주식당)

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🏅 百年老店
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韓食 · 전남 장성군 장성읍 영천로 225

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Yeongcheon-ro 225

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5. Hangukhoegwan (한국회관)

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🏅 百年老店
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6. Seoksongjeong (석송정)

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7. Jangseongsogogi (장성소고기)

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肉類·燒烤 · 전남 장성군 장성읍 역전로 105

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Yeokjeon-ro 105

★ 3.1 (11)₩₩

生拌牛肉拌饭 ₩13,000
生牛肉片 ₩26,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩18,000
牛肉湯 ₩12,000
韓牛 ₩5,000

這些是什麼菜？

生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
生牛肉片 — 薄切生牛肉，蘸香油盐食用（生食）。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。

8. Sangoljjagi (산골짜기)

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肉類·燒烤 · 전남 장성군 황룡면 홍길동로 388-10

Jeonnam Jangseong-gun Hwangnyong-myeon Honggildong-ro 388-10

₩₩₩

套餐 ₩25,000
Syabeusyabeuchuga(dae) (샤브샤브추가(대)) ₩45,000
Syabeusyabeuchuga(jung) (샤브샤브추가(중)) ₩30,000

9. Sammihoegwan (삼미회관)

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韓食 · 전남 장성군 장성읍 청운3길 4-1

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Cheongun3-gil 4-1

₩₩

家常套餐 ₩9,000
泡菜湯 ₩9,000
大醬湯 ₩9,000
烤肉套餐 ₩18,000
梅花肉 ₩14,000
鮮五花肉 ₩14,000

這些是什麼菜？

家常套餐 — 包含米飯、湯和多樣小菜的家常套餐。
泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。

10. Cheongamgadeun (청암가든)

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11. Namhaehoesenta (남해회센타)

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12. Cheonghaehoetjip (청해횟집)

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生魚片 · 전남 장성군 장성읍 역전로 176

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Yeokjeon-ro 176

生魚片
許氏平鮋（黑鮶魚·生魚片）
涼拌生魚湯
生鱼片盖饭
明太魚湯
章魚湯

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。
涼拌生魚湯 — 生魚片和蔬菜浸在冰涼酸辣湯中，是沿海的夏季料理。

13. Jangeonara (장어나라)

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烤鰻魚 · 전남 장성군 장성읍 영천로 219

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Yeongcheon-ro 219

烤鰻魚
Guksu (국수)
Nurungji (누룽지)
烤魚

14. Seongsangadeun (성산가든)

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補身湯 · 전남 장성군 장성읍 성산2길 9-8

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Seongsan2-gil 9-8

15. Hanukeunmadang (한우큰마당)

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16. Geosong (거송)

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烤鰻魚 · 전남 장성군 장성읍 미락단지길 26

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Mirakdanji-gil 26

★ 4.7 (10)₩₩

烤鰻魚
Siraegimegijjim (시래기메기찜) ₩17,000
烤鰻魚 ₩13,000
Sogogideopbap (소고기덮밥) ₩13,000
烤鰻魚 ₩17,000
Ppagatang (빠가탕) ₩16,000

17. Nakjihanmadang (낙지한마당)

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海鮮·魚類 · 전남 장성군 장성읍 단풍로 261

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Danpung-ro 261

★ 4.1 (10)₩₩₩

拌飯 ₩9,000
辣炒章魚 ₩72,000
生发酵斑鳐（气味浓烈） ₩35,000
章魚湯 ₩27,000
辣炒章魚 ₩52,000

這些是什麼菜？

拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

18. Saengsutbulgalbi (생숯불갈비)

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烤排骨 · 전남 장성군 장성읍 청운길 10

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Cheongun-gil 10

★ 2.4 (12)₩₩₩

生拌牛肉拌饭 ₩10,000
生蠔 ₩30,000
鲜肉（部分店家生食，请确认） ₩35,000
烤排骨（醃製牛排） ₩13,000
鮮五花肉 ₩12,000
生拌牛肉 ₩35,000

這些是什麼菜？

生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
鲜肉（部分店家生食，请确认） — 指未冷冻的新鲜肉；部分店家（尤其大邱）为生牛肉，点餐前请确认。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。

19. Hwasubun (화수분)

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韓定食 · 전남 장성군 장성읍 물류로 26

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Mullyu-ro 26

★ 3.9 (10)₩₩₩

Chondakgui(1mari) (촌닭구이(1마리)) ₩50,000
Ppagatang(2in) (빠가탕(2인)) ₩35,000
鯰魚湯 ₩25,000
粥 ₩8,000
烤鰻魚 ₩8,000

20. Deungppyeogamjatang&deunggalbi (등뼈감자탕&등갈비)

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馬鈴薯排骨湯 · 전남 장성군 장성읍 청운1길 29

Jeonnam Jangseong-gun Jangseong-eup Cheongun1-gil 29

₩₩

Aehobakjjigae (애호박찌개) ₩8,000
泡菜湯 ₩8,000
辣炒豬肉 ₩11,000
清炖全鸡 ₩45,000
辣燉雞 ₩45,000

這些是什麼菜？

泡菜湯 — 用熟成泡菜與豬肉、豆腐燉煮的酸辣鍋。
辣炒豬肉 — 用辣椒醬翻炒的豬肉，是韓國經典的日常菜餚。
辣燉雞 — 雞塊與馬鈴薯、蔬菜一起用辣湯燉煮。

Deungppyeogamjatang&deunggalbi (등뼈감자탕&등갈비) 1

Deungppyeogamjatang&deunggalbi (등뼈감자탕&등갈비) 2

Deungppyeogamjatang&deunggalbi (등뼈감자탕&등갈비) 3