Jinju-si, Gyeongnam在地美食

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韓定食 · 경남 진주시 모덕로96번길 8

Gyeongnam Jinju-si Modeongno96beon-gil 8

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2. Doldam (돌담)

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肉類·燒烤 · 경남 진주시 동진로107번길 8

Gyeongnam Jinju-si Dongjillo107beon-gil 8

₩₩₩

Doldamseupesyeolmodum(130g) (돌담스페셜모둠(130g)) ₩34,000
牛裡脊 ₩42,000
生魚片 ₩30,000
烤排骨（醃製牛排） ₩35,000
牛柳 ₩42,000
烤排骨（醃製牛排） ₩30,000

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。
烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。

3. Songhwahanjeongsik (송화한정식)

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韓定食 · 경남 진주시 도동천로 82

Gyeongnam Jinju-si Dodongcheon-ro 82

★ 1.9 (18)

Jogigui (조기구이)

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4. Seolhyang (설향)

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韓食 · 경남 진주시 동진로 169

Gyeongnam Jinju-si Dongjin-ro 169

★ 3.7 (12)₩₩₩

Seoksoegui (석쇠구이) ₩25,000
拌飯 ₩10,000
拌飯 ₩13,000
韓牛 ₩30,000

這些是什麼菜？

拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
韓牛 — 肉質雪花豐富的韓國本土高階牛肉，多以燒烤方式享用。

5. 5cheung hoeuisil (5층 회의실)

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6. Samdadojeonbokjuk (삼다도전복죽)

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生蠔·鮑魚 · 경남 진주시 남강로673번길 9

Gyeongnam Jinju-si Namgangno673beon-gil 9

₩₩₩

涼拌生魚湯 ₩17,000
生魚片 ₩60,000
煎餅 ₩60,000
煎餅 ₩60,000
牛肉湯 ₩16,000

這些是什麼菜？

涼拌生魚湯 — 生魚片和蔬菜浸在冰涼酸辣湯中，是沿海的夏季料理。
生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。
煎餅 — 用蔬菜、海鮮或肉裹蛋液煎制的韓式煎餅。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。

7. Gukbin (국빈)

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8. Deohauseu gapeul (더하우스 갑을)

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韓定食 · 경남 진주시 남강로 519

Gyeongnam Jinju-si Namgang-ro 519

★ 3.1 (15)₩₩₩

韓定食（韓式套餐） ₩50,000
Jinjubapsang (진주밥상) ₩25,000
拌飯 ₩15,000

這些是什麼菜？

韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。
拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。

9. Jinmichueotang (진미추어탕)

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泥鰍湯 · 경남 진주시 대신로275번길 6

Gyeongnam Jinju-si Daesillo275beon-gil 6

₩₩

泥鰍湯 ₩11,000
水煮肉片 ₩20,000
大醬湯 ₩9,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。

10. Hwalhwalbokjip (활활복집)

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河豚 · 경남 진주시 동진로107번길 10

Gyeongnam Jinju-si Dongjillo107beon-gil 10

₩₩₩

Bokjiri (복지리) ₩17,000
辣魚湯 ₩17,000
水煮肉片 ₩60,000
炸物 ₩60,000
Bokkkeopjil (복껍질) ₩50,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

11. Odongnamujip (오동나무집)

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韓定食 · 경남 진주시 비봉로62번길 11-1

Gyeongnam Jinju-si Bibongno62beon-gil 11-1

12. Yetseoulseolleongtang (옛서울설렁탕)

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雪濃湯 · 경남 진주시 돗골로 141

Gyeongnam Jinju-si Dotgol-ro 141

★ 4.7 (12)₩

雪濃湯（牛骨湯） ₩7,000
水煮肉片 ₩30,000
水煮肉片 ₩25,000
解酒湯 ₩5,000
冷麵 ₩6,000

這些是什麼菜？

雪濃湯（牛骨湯） — 用牛骨長時間熬煮的乳白色湯，可在桌上自行調味。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
解酒湯 — 常用豬骨或牛血製成的濃湯，傳統上用於解酒。
冷麵 — 勁道的蕎麥麵，配冰涼湯底（水冷麵）或辣醬（拌冷麵）。

13. Keundeulgomtang (큰들곰탕)

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牛骨湯 · 경남 진주시 도동천로 65

Gyeongnam Jinju-si Dodongcheon-ro 65

★ 3.9 (16)₩₩

牛肉湯 ₩15,000
牛肉湯 ₩11,000
水煮肉片 ₩40,000
水煮肉片 ₩50,000
牛肉湯 ₩15,000

這些是什麼菜？

牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

14. Geumsansutbulgalbi (금산숯불갈비)

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烤排骨 · 경남 진주시 솔밭로131번길 5-4

Gyeongnam Jinju-si Solbanno131beon-gil 5-4

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15. Bontobibim bap (본토비빔 밥)

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韓食 · 경남 진주시 강남로201번길 7

Gyeongnam Jinju-si Gangnamno201beon-gil 7

₩₩

拌飯 ₩13,000
鴨肉料理 ₩29,000
拌飯 ₩11,000
拌飯 ₩7,000
湯飯 ₩11,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩29,000

這些是什麼菜？

拌飯 — 米飯上鋪各種蔬菜、雞蛋和辣醬，拌勻後食用。
鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。
湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。

16. Bukgyeongjang (북경장)

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中餐 · 경남 진주시 남강로 661

Gyeongnam Jinju-si Namgang-ro 661

★ 3.0 (70)₩

炸醬麵 ₩7,500
什錦海鮮麵 ₩9,000
Giseumyeon (기스면) ₩9,000
溫滷麵 ₩9,000
炸醬麵 ₩10,000
炸醬麵 ₩10,000

這些是什麼菜？

炸醬麵 — 小麥面澆上炸醬和豬肉，是韓式中餐的代表。
什錦海鮮麵 — 海鮮麵配火紅辣湯，加入魷魚、貽貝和蔬菜。

17. Seokjeong (석정)

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18. Sancheonggak (산청각)

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韓定食 · 경남 진주시 남강로 475

Gyeongnam Jinju-si Namgang-ro 475

₩₩₩

韓定食（韓式套餐） ₩17,000
Ogokbapseupesyeol (오곡밥스페셜) ₩27,000
Ogokbap teukseupesyeol (오곡밥 특스페셜) ₩37,000

這些是什麼菜？

韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。

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19. Cheonnyeonuibibimbap (천년의비빔밥)

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20. Hoechorang (회초랑)

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生魚片 · 경남 진주시 강남로 163-1

Gyeongnam Jinju-si Gangnam-ro 163-1

₩₩₩

生魚片 ₩150,000
Japeo (so) (잡어 (소)) ₩60,000
生魚片 ₩70,000
許氏平鮋（黑鮶魚·生魚片） ₩30,000
章魚料理 ₩30,000

這些是什麼菜？

生魚片 — 新鮮生魚片，蘸辣椒醬或醬油食用。