慶尚南道宜寧郡在地美食

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🏅 百年老店
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生魚片 · 경남 의령군 의령읍 의병로20길 31

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Uibyeong-ro 20-gil 31

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2. Hwajeongsoba (화정소바)

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🏅 百年老店

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3. 6.3sutbulchon (6.3숯불촌)

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4. Sansujeong (산수정)

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韓食 · 경남 의령군 의령읍 벽화로 622-6

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Byeokhwa-ro 622-6

能栮菇炖全鸡
能栮菇炖全鸡
韓定食（韓式套餐）
Sotbapchuga (솥밥추가)

這些是什麼菜？

韓定食（韓式套餐） — 由眾多小菜組成的韓式套餐，一次上齊。

5. Pullaeeum (풀내음)

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麵 · 경남 의령군 가례면 홍의로3길 11

Gyeongnam Uiryeong-gun Garye-myeon Hongui-ro 3-gil 11

★ 4.1 (14)₩₩

Memilbindaetteok (메밀빈대떡) ₩15,000
Onsoba(dae) (온소바(대)) ₩10,000
蔥煎餅 ₩15,000
Onsoba (온소바) ₩9,000
Bibimsoba (비빔소바) ₩10,000
Bibimsoba(dae) (비빔소바(대)) ₩11,000

這些是什麼菜？

蔥煎餅 — 用青蔥和海鮮煎制的煎餅，外脆內軟。

6. Daeseongwon (대성원)

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肉類·燒烤 · 경남 의령군 의령읍 의병로23길 6-4

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Uibyeong-ro 23-gil 6-4

₩₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩33,000
牛裡脊 ₩28,000
五花肉（烤五花肉） ₩12,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩28,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩33,000
Jeomsimteukseon dolsotbap (점심특선 돌솥밥) ₩10,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。

7. Janggunsikdang (장군식당)

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肉類·燒烤 · 경남 의령군 부림면 신번로 98

Gyeongnam Uiryeong-gun Burim-myeon Sinbeon-ro 98

₩₩

排骨湯（牛肋排湯） ₩15,000
烤肉（韓式醃牛肉） ₩13,000
大醬湯 ₩13,000
生拌牛肉拌饭 ₩13,000
湯飯 ₩10,000
拌冷麵 ₩8,000

這些是什麼菜？

排骨湯（牛肋排湯） — 用牛肋排長時間燉煮的清湯，配米飯食用。
烤肉（韓式醃牛肉） — 用甜醬油醃製的薄切牛肉，與蔬菜一起烤或炒。
大醬湯 — 以發酵大醬為底，加入豆腐和蔬菜燉煮的家常鍋。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。

8. Yeonipjokbal (연잎족발)

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豬腳菜包肉 · 경남 의령군 의령읍 의병로14길 19-3

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Uibyeong-ro 14-gil 19-3

₩₩₩

水煮肉片 ₩11,000
豬蹄 ₩30,000
豬蹄 ₩30,000
水煮肉片 ₩30,000
湯飯 ₩8,000
血肠汤饭 ₩8,000

這些是什麼菜？

水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。
豬蹄 — 用醬油和香料燉至軟爛的豬蹄，切片食用。
湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。

9. Gangbyeongadeun (강변가든)

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10. Kkotpineunsangol (꽃피는산골)

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雞料理 · 경남 의령군 의령읍 수암로 278-16

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Suam-ro 278-16

★ 4.8 (17)₩₩₩

白熟（清燉雞） ₩65,000
韩式烤鸭肉 ₩50,000
參雞湯 ₩20,000
參雞湯 ₩25,000
白熟（清燉雞） ₩120,000
白熟（清燉雞） ₩65,000

這些是什麼菜？

參雞湯 — 整隻童子雞填入糯米和人參燉煮的滋補湯，是夏季進補佳品。

11. Jinseongbossam (진성보쌈)

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豬腳菜包肉 · 경남 의령군 의령읍 의병로21길 25-6

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Uibyeong-ro 21-gil 25-6

₩₩₩

菜包肉 ₩30,000
菜包肉 ₩35,000
菜包肉 ₩45,000
Yeongyanggamasotbap (2inisang) (영양가마솥밥 (2인이상)) ₩8,000
清麴醬湯（濃味發酵大醬） ₩9,000
Doenjangttukbaegi (된장뚝배기) ₩6,000

這些是什麼菜？

菜包肉 — 水煮豬肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和醃蝦醬食用。
清麴醬湯（濃味發酵大醬） — 用快速發酵的黃豆製成的濃味鍋，氣味和鮮味比大醬更強。

12. Sujeongsikdang (수정식당)

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湯飯 · 경남 의령군 의령읍 의병로23길 6

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Uibyeong-ro 23-gil 6

★ 4.0 (30)₩₩

湯飯 ₩12,000
Sogogiguksu (소고기국수) ₩12,000
牛肉湯 ₩13,000
湯飯 ₩13,000
水煮肉片 ₩55,000
水煮肉片 ₩45,000

這些是什麼菜？

湯飯 — 米飯泡在熱湯中的一碗料理，簡單暖胃。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
水煮肉片 — 水煮的豬肉或牛肉薄片，蘸醬食用。

13. Geumoamsohanmadang (금오암소한마당)

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14. Sinbandakkalguksu (신반닭칼국수)

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刀削麵 · 경남 의령군 부림면 한지37길 5-4

Gyeongnam Uiryeong-gun Burim-myeon Hanji37-gil 5-4

★ 3.9 (10)₩

刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
刀切麵（韓式麵湯） ₩8,000
牛肉湯 ₩8,000
Dakgaejang (닭개장) ₩8,000
炸豬排 ₩8,000
Dakdeopbap (닭덮밥) ₩8,000

這些是什麼菜？

刀切麵（韓式麵湯） — 手工刀切小麥面，配蛤蜊或雞肉熬製的暖湯。
牛肉湯 — 用牛肉和骨頭慢燉的清湯。
炸豬排 — 裹粉油炸的韓式炸豬排，分量較大，常淋醬汁。

15. Daebaekhaemulmaeul (대백해물마을)

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16. Hanuchongeogujang (한우촌거구장)

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肉類·燒烤 · 경남 의령군 부림면 대한로 1765

Gyeongnam Uiryeong-gun Burim-myeon Daehan-ro 1765

₩₩₩

烤排骨（醃製牛排） ₩33,000
烤排骨（醃製牛排） ₩28,000
牛裡脊 ₩28,000
牛胸肉薄片 ₩23,000
五花肉（烤五花肉） ₩10,000
五花肉（烤五花肉） ₩10,000

這些是什麼菜？

烤排骨（醃製牛排） — 用甜鹹醬油醃製的牛或豬肋排，在炭火上燒烤。
牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在熱烤盤上數秒即熟。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上現烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包飯醬食用。

17. Origung (오리궁)

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鴨肉 · 경남 의령군 의령읍 벽화로 567

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Byeokhwa-ro 567

₩₩₩

Yeongyangdolsotbap (영양돌솥밥) ₩11,000
韩式烤鸭肉 ₩48,000
鴨肉料理 ₩50,000
鴨肉料理 ₩53,000
醬油醃蟹 ₩17,000

這些是什麼菜？

鴨肉料理 — 鴨肉，多以熏製或燒烤方式料理，被視為健康的肉類。
醬油醃蟹 — 生蟹用醬油醃製，蟹黃濃郁，被稱為「飯盜」。

18. Jangmisikdang (장미식당)

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19. Idaesikdang (이대식당)

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20. Sin jijeonghanuchon (신 지정한우촌)

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