1. Changwon (창원)
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- ✅ 模范餐厅
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这些是什么菜？
- 牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在热烤盘上数秒即熟。
- 烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
Dobong-gu, Seoul烤肉美食
Dobong-gu, Seoul经公务员验证的烤肉餐厅14家。不是付费点评，而是公开数据筛选的真实本地美食。
2. Salsalnokso (살살녹소)
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- ✅ 模范餐厅
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这些是什么菜？
- 烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
- 韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
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- ✅ 模范餐厅
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这些是什么菜？
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
4. Suyeondam (수연담)
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5. Musuok (무수옥)
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这些是什么菜？
- 雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。
- 拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
- 韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
6. Ogui (오구이)
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这些是什么菜？
- 烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
- 牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在热烤盘上数秒即熟。
- 韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
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排骨汤（牛肋排汤） ₩13,900
排骨汤（牛肋排汤） ₩16,900
炖排骨 ₩42,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩16,900
这些是什么菜？
- 排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
8. Donsagu (돈사구)
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这些是什么菜？
- 烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
- 冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
9. Gamabongsaenggogi (가마봉생고기)
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这些是什么菜？
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
- 烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
10. Dobongsanyanggogi (도봉산양고기)
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这些是什么菜？
- 烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
- 煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
11. Chamsaenggogijip (참생고기집)
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这些是什么菜？
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
- 烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
12. Jeongdeurimheukyeomso (정드림흑염소)
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这些是什么菜？
- 参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。
13. Heukdoyaji (흑도야지)
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这些是什么菜？
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
- 烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
- 鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。
- 泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
- 清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。
14. Changdongsongdogalbi (창동송도갈비)
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这些是什么菜？
- 排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
- 烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
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