1. Sigolbossam (시골보쌈)
公务验证◆◆◆公务员圣地
🏛️ 公务员到访 757 次
Seoul Geumcheon-gu Siheung-daero 63-gil 33
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这些是什么菜？
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
- 豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
首尔衿川区猪蹄·菜包肉美食
首尔衿川区经公务员验证的猪蹄·菜包肉餐厅29家。不是付费点评，而是公开数据筛选的真实本地美食。
2. Ihwasundaeguk (이화순대국)
公务验证◆◆◆公务员圣地
🏛️ 公务员到访 160 次
Seoul Geumcheon-gu Siheung-daero 237-12
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这些是什么菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 小肠火锅 — 用肥肠、蔬菜和面在辣汤中现煮的火锅。
- 血肠 — 猪肠填入粉条和大麦蒸制的韩式血肠。
◆◆◆公务员圣地
🏛️ 公务员到访 34 次
- ✅ 模范餐厅
Seoul Geumcheon-gu Siheung-daero 291
这些是什么菜？
- 烤肥肠（牛或猪） — 烤制的牛皱胃或猪直肠，是大邱著名的烤肠料理。
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 辣牛肉汤 — 用撕碎的牛肉、葱和蔬菜煮成的辣汤。
4. Oboksikdang (오복식당)
公务验证◆◆◆公务员圣地
🏛️ 公务员到访 28 次
- ✅ 模范餐厅
Seoul Geumcheon-gu Geumha-ro 650
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这些是什么菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
- 清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。
5. Chuncheonok (춘천옥)
公务验证◆◆◆公务员圣地
🏛️ 公务员到访 22 次
- ✅ 模范餐厅
Seoul Geumcheon-gu Dijiteol-ro 12-gil 19
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这些是什么菜？
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
- 汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
- 煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
6. Hanbangmaneulbossam (한방마늘보쌈)
公务验证◆◆◆公务员圣地
🏛️ 公务员到访 28 次
Seoul Geumcheon-gu Doksan-ro 126
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这些是什么菜？
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 6 次
- ✅ 模范餐厅
Seoul Geumcheon-gu Siheung-daero 122-gil 15
这些是什么菜？
- 猪蹄 — 用酱油和香料炖至软烂的猪蹄，切片食用。
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
8. Jokbalyechan (족발예찬)
公务验证◆◆◆公务员圣地
🏛️ 公务员到访 18 次
Seoul Geumcheon-gu Siheung-daero 291
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这些是什么菜？
- 猪蹄 — 用酱油和香料炖至软烂的猪蹄，切片食用。
9. Tojongsundaenara (토종순대나라)
公务验证◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 11 次
Seoul Geumcheon-gu Doksan-ro 65-gil 20
10. Samdaejokbal (삼대족발)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
- ✅ 模范餐厅
Seoul Geumcheon-gu Siheung-daero 196
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这些是什么菜？
- 猪蹄 — 用酱油和香料炖至软烂的猪蹄，切片食用。
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
11. Choebujasundaeguk (최부자순대국)
公务验证◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 9 次
Seoul Geumcheon-gu Nambusunhwan-ro 128-gil 14
这些是什么菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
12. Jokbalyasijang (족발야시장)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
- ✅ 模范餐厅
Seoul Geumcheon-gu Samseongsan-gil 9
这些是什么菜？
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
- 猪蹄 — 用酱油和香料炖至软烂的猪蹄，切片食用。
13. Migak (미각)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
- ✅ 模范餐厅
Seoul Geumcheon-gu Beotkkot-ro 309
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这些是什么菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 血肠 — 猪肠填入粉条和大麦蒸制的韩式血肠。
14. Halmaesundaeguk (할매순대국)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
- ✅ 模范餐厅
Seoul Geumcheon-gu Geumha-ro 690
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这些是什么菜？
- 血肠 — 猪肠填入粉条和大麦蒸制的韩式血肠。
- 烤小肠 — 烤制的牛或猪小肠，口感有嚼劲，是热门的下酒菜。
- 小肠火锅 — 用肥肠、蔬菜和面在辣汤中现煮的火锅。
15. Buheungjokbalbossam (부흥족발보쌈)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 5 次
Seoul Geumcheon-gu Doksan-ro 75-gil 12
这些是什么菜？
- 猪蹄 — 用酱油和香料炖至软烂的猪蹄，切片食用。
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
16. Somunnansundaejip (소문난순대집)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 3 次
Seoul Geumcheon-gu Geumha-ro 24-gil 45
17. Yeonsikdangsundaeguk (연식당순대국)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 3 次
Seoul Geumcheon-gu Gasan-ro 147-7
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这些是什么菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
- 血肠 — 猪肠填入粉条和大麦蒸制的韩式血肠。
18. Bujaajimae (부자아지매)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
Seoul Geumcheon-gu Beotkkot-ro 298
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这些是什么菜？
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
- 烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
- 辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
- 泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
- 大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
19. Wonhalmeonibossamjokbal (원할머니보쌈족발)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
Seoul Geumcheon-gu Siheung-daero 368
这些是什么菜？
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
- 泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
- 大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
20. Yeosinjokbal (여신족발)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
Seoul Geumcheon-gu Beotkkot-ro 38-gil 21
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这些是什么菜？
- 猪蹄 — 用酱油和香料炖至软烂的猪蹄，切片食用。
- 拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
21. Jeongdeun sarangchae (정든 사랑채)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
Seoul Geumcheon-gu Siheung-daero 432
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这些是什么菜？
- 洪鱼三合 — 发酵斑鳐配白切肉和陈泡菜，味道浓烈，属重口味珍馐。
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
- 发酵斑鳐（气味浓烈） — 发酵至带强烈氨味的斑鳐，可生食、蒸或煮汤，属重口味。
22. Jokbalyechan doksanjeom (족발예찬 독산점)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Seoul Geumcheon-gu Siheung-daero 90-gil 18
23. Silbisundaeguk (실비순대국)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Seoul Geumcheon-gu Beoman-ro 1207
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这些是什么菜？
- 血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。
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