首尔瑞草区面食·冷面美食

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🏅 百年老店
✅ 模范餐厅

冷面 · 서울 서초구 잠원로 51

Seoul Seocho-gu Jamwon-ro 51

₩₩

拌冷面 ₩11,000
Deulgireummemilmyeon (들기름메밀면) ₩12,000
水冷面 ₩10,000
冷面 ₩13,000
Bibimmemilmyeon (비빔메밀면) ₩13,000
牛肉汤 ₩13,000

这些是什么菜？

拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。

2. Imbyeongjusandongkalguksu (임병주산동칼국수)

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✅ 模范餐厅

刀削面 · 서울 서초구 강남대로37길 65

Seoul Seocho-gu Gangnam-daero 37-gil 65

★ 3.3 (485)₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩12,000
饺子 ₩12,000
豆浆面 ₩13,000
饺子汤 ₩12,000
菜包肉 ₩50,000
猪蹄 ₩50,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
猪蹄 — 用酱油和香料炖至软烂的猪蹄，切片食用。

3. Pyeongyangok (평양옥)

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🏅 百年老店
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冷面 · 서울 서초구 잠원로 51

Seoul Seocho-gu Jamwon-ro 51

★ 4.4 (25)₩₩₩

冷面 ₩13,000
牛肉汤 ₩10,900
烤排骨（腌制牛排） ₩29,900
炖排骨 ₩49,900

这些是什么菜？

冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

4. Pyeongyangmyeonok (평양면옥)

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冷面 · 서울 서초구 강남대로93길 28

Seoul Seocho-gu Gangnam-daero 93-gil 28

★ 4.1 (94)₩₩

辣炒猪肉 ₩30,000
冷面 ₩15,000
片肉（凉切肉） ₩36,000
拌冷面 ₩15,000
Onmyeon(gyejeolmenyu) (온면(계절메뉴)) ₩16,000
Bibimsari (비빔사리) ₩10,000

这些是什么菜？

辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。

5. Myeongdongkalguksu (명동칼국수)

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명동칼국수 · 서울 서초구 매헌로 16

Seoul Seocho-gu Maeheon-ro 16

₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩9,000
饺子汤 ₩10,000
饺子汤 ₩10,000
饺子 ₩5,000
饺子 ₩9,500
饺子汤 ₩11,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

6. Indeokwonbibimguksu (인덕원비빔국수)

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面 · 서울 서초구 남부순환로 2656

Seoul Seocho-gu Nambusunhwan-ro 2656

★ 3.2 (102)₩

拌面 ₩10,000
喜面（汤面） ₩9,000
Dongchimi(yeolmu]guksu (동치미(열무]국수) ₩9,000
饺子 ₩8,000
喜面（汤面） ₩5,000
Agiguksu (아기국수) ₩3,000

这些是什么菜？

拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

7. Hansinkalguksu (한신칼국수)

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刀削面 · 서울 서초구 신반포로 27-6

Seoul Seocho-gu Sinbanpo-ro 27-6

面片汤
Guksu (국수)
泡菜汤

这些是什么菜？

面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。

8. Joseonmyeonok (조선면옥)

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冷面 · 서울 서초구 원터2길 2

Seoul Seocho-gu Wonteo2-gil 2

★ 2.5 (39)₩₩

冷面 ₩13,000
拌饭 ₩15,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩18,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩18,000
拌冷面 ₩13,000
冷面 ₩14,000

这些是什么菜？

冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。

9. Seochomyeonok (서초면옥)

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✅ 模范餐厅

冷面 · 서울 서초구 반포대로28길 46

Seoul Seocho-gu Banpo-daero 28-gil 46

★ 3.5 (74)₩₩₩

冷面 ₩13,000
炖排骨 ₩76,000
水冷面 ₩12,000
饺子 ₩9,000
炖排骨 ₩56,000
炖排骨 ₩66,000

这些是什么菜？

冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

10. Seongcheonmakguksu (성천막국수)

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面 · 서울 서초구 논현로 83

Seoul Seocho-gu Nonhyeon-ro 83

★ 3.1 (15)₩

荞麦凉面 ₩7,500
荞麦凉面 ₩8,000
水煮肉片 ₩13,000
炖鸡（酱油炖鸡） ₩9,000

这些是什么菜？

水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
炖鸡（酱油炖鸡） — 鸡肉与粉条、蔬菜用甜酱油炖煮，源自安东。

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11. Gimganesonkalguksu (김가네손칼국수)

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刀削面 · 서울 서초구 남부순환로358길 13

Seoul Seocho-gu Nambusunhwan-ro 358-gil 13

★ 4.4 (21)₩

刀切面（韩式面汤） ₩8,000
Kaljebi (칼제비) ₩8,000
面片汤 ₩8,000
刀切面（韩式面汤） ₩9,000
面片汤 ₩9,000
饺子 ₩9,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

12. Wonjogangyeongsukbongpyeongmemilchon (원조강영숙봉평메밀촌)

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面 · 서울 서초구 효령로 305

Seoul Seocho-gu Hyoryeong-ro 305

₩₩

荞麦凉面 ₩10,000
荞麦凉面 ₩10,000
煎饼 ₩12,000
Memilmulbibim(gop) (메밀물비빔(곱)) ₩12,000
荞麦凉面 ₩12,000
荞麦凉面 ₩14,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。

Wonjogangyeongsukbongpyeongmemilchon (원조강영숙봉평메밀촌) 1

Wonjogangyeongsukbongpyeongmemilchon (원조강영숙봉평메밀촌) 2

Wonjogangyeongsukbongpyeongmemilchon (원조강영숙봉평메밀촌) 3

13. Bongpyeonggohyangmemilchon (봉평고향메밀촌)

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面 · 서울 서초구 신반포로45길 26

Seoul Seocho-gu Sinbanpo-ro 45-gil 26

★ 2.9 (24)₩₩

荞麦凉面 ₩10,000
荞麦凉面 ₩10,000
刀切面（韩式面汤） ₩11,000
荞麦凉面 ₩13,000
Memilsomyeon(soba) (메밀소면(소바)) ₩12,000
Muksabal,mukbap (묵사발,묵밥) ₩11,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。

14. Bongpyeongmemilmakguksu (봉평메밀막국수)

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面 · 서울 서초구 바우뫼로4길 53

Seoul Seocho-gu Baumoe-ro 4-gil 53

★ 3.5 (30)₩₩

荞麦凉面 ₩10,000
拌面 ₩12,000
Memilbuchim (메밀부침) ₩9,000
饺子 ₩10,000
水煮肉片 ₩19,000
橡子凉粉 ₩9,000

这些是什么菜？

拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
橡子凉粉 — 用橡子淀粉制成的凉粉，配酱油芝麻汁，清爽有坚果香。

15. Sodambibimguksu (소담비빔국수)

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소담비빔국수 · 서울 서초구 바우뫼로33길 7-8

Seoul Seocho-gu Baumoe-ro 33-gil 7-8

★ 3.6 (13)

Donjanguksu (돈잔국수)
Donbiguksu (돈비국수)
拌面
Golbaengiguksu (골뱅이국수)
喜面（汤面）
Eomukguksu (어묵국수)

这些是什么菜？

拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。

16. Saembanmakguksu (샘밭막국수)

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面 · 서울 서초구 서초중앙로24길 27

Seoul Seocho-gu Seochojungang-ro 24-gil 27

★ 3.3 (96)₩₩

套餐 ₩19,000
煎饼 ₩18,000
煎饼 ₩18,000
荞麦凉面 ₩12,000
煎饼 ₩16,000
Modubu (모두부) ₩11,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。

17. Jeongyeosasonkalguksu (정여사손칼국수)

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刀削面 · 서울 서초구 바우뫼로 23

Seoul Seocho-gu Baumoe-ro 23

₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩9,000
饺子 ₩9,000
火锅 ₩16,000
五花肉（烤五花肉） ₩16,000
菜包肉 ₩35,000
清麴酱汤（浓味发酵大酱） ₩9,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。

18. Umilga seochojeom (우밀가 서초점)

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面 · 서울 서초구 반포대로30길 6

Seoul Seocho-gu Banpo-daero 30-gil 6

★ 3.0 (17)₩₩

排骨汤（牛肋排汤） ₩19,000
Guksi (국시) ₩16,000
Tteokguk (떡국) ₩18,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩24,000
汤饭 ₩16,000
Sulguk (술국) ₩16,000

这些是什么菜？

排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。

19. Urimilkalguksu (우리밀칼국수)

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刀削面 · 서울 서초구 동광로11길 1

Seoul Seocho-gu Donggwang-ro 11-gil 1

★ 4.3 (18)₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩10,000
菜包肉 ₩12,000
豆浆面 ₩12,000
饺子 ₩8,000
刀切面（韩式面汤） ₩11,000
饺子汤 ₩10,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

20. Jusikhoesa bongpyeongmakguksu (주식회사 봉평막국수)

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面 · 서울 서초구 청계산로 241-1

Seoul Seocho-gu Cheonggyesan-ro 241-1

★ 1.7 (35)₩₩

荞麦凉面 ₩10,000
煎饼 ₩8,000
水煮肉片 ₩16,000
荞麦凉面 ₩12,000
Memilonmyeon (메밀온면) ₩10,000
饺子 ₩9,000

这些是什么菜？

煎饼 — 用蔬菜、海鲜或肉裹蛋液煎制的韩式煎饼。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

Jusikhoesa bongpyeongmakguksu (주식회사 봉평막국수) 1

Jusikhoesa bongpyeongmakguksu (주식회사 봉평막국수) 2

Jusikhoesa bongpyeongmakguksu (주식회사 봉평막국수) 3

21. Baekganehanusagolkalguksu (백가네한우사골칼국수)

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刀削面 · 서울 서초구 청계산로 241-1

Seoul Seocho-gu Cheonggyesan-ro 241-1

★ 4.7 (18)₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩12,000
豆浆面 ₩12,000
汤饭 ₩14,000
牛肉汤 ₩14,000
饺子汤 ₩14,000
汤饭 ₩12,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。

Baekganehanusagolkalguksu (백가네한우사골칼국수) 1

Baekganehanusagolkalguksu (백가네한우사골칼국수) 2

Baekganehanusagolkalguksu (백가네한우사골칼국수) 3

22. Seogwanmyeonok (서관면옥)

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冷面 · 서울 서초구 서초대로56길 11

Seoul Seocho-gu Seocho-daero 56-gil 11

★ 4.0 (386)₩₩

冷面 ₩17,000
冷面 ₩17,000
冷面 ₩19,000
冷面 ₩19,000
Eobokjaengban (jakeunban) (어복쟁반 (작은반)) ₩80,000
Raengban (랭반) ₩18,000

这些是什么菜？

冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。

23. Seochobongakalguksu (서초본가칼국수)

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刀削面 · 서울 서초구 효령로31길 52

Seoul Seocho-gu Hyoryeong-ro 31-gil 52

★ 4.4 (14)₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩10,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
拌饭 ₩9,000
大麦饭 ₩8,500
豆浆面 ₩10,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。

24. Milsup (밀숲)

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刀削面 · 서울 서초구 서초대로54길 33

Seoul Seocho-gu Seocho-daero 54-gil 33

★ 3.8 (26)₩

刀切面（韩式面汤） ₩6,000
辣牛肉汤 ₩9,000
饺子 ₩4,500

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
辣牛肉汤 — 用撕碎的牛肉、葱和蔬菜煮成的辣汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。