1. Halmaejip (할매집)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 5 次
- ✅ 模范餐厅
Busan Jung-gu Nampo-gil 25-3
₩
这些是什么菜？
- 拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
- 豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
- 拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
Jung-gu, Busan面食·冷面美食
Jung-gu, Busan经公务员验证的面食·冷面餐厅15家。不是付费点评，而是公开数据筛选的真实本地美食。
2. Geuphaeng (급행)
公务验证◆◆◆公务员圣地
🏛️ 公务员到访 15 次
Busan Jung-gu Jungangdaero41beon-gil 11-1
这些是什么菜？
- 五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
示例3. Hyeondaekalguksu (현대칼국수)
公务验证◆◆公务员常客
🏛️ 公务员到访 7 次
Busan Jung-gu Daeyeongno242beon-gil 3
₩
这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 紫菜包饭 — 米饭和配料用海苔卷起切片，是便携的日常小吃。
- 拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。
4. Wonsanmyeonok (원산면옥)
双重验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
- ✅ 模范餐厅
Busan Jung-gu Gwangbok-ro 56-8
₩₩
- 📺 周三美食会
- 📺 生活达人（SBS）
这些是什么菜？
- 冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
- 排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
5. Myeongdongkalguksu (명동칼국수)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
- ✅ 模范餐厅
Busan Jung-gu Jungangdaero98beon-gil 7
₩
这些是什么菜？
- 菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
- 石锅拌饭 — 用滚烫石锅盛装的拌饭，锅底米饭形成脆锅巴。
- 烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
6. Ilmimilmyeon (일미밀면)
双重验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 4 次
Busan Jung-gu Daecheongno99beon-gil 3
₩
- 📺 生活达人（SBS）
这些是什么菜？
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
7. Ganggamyeonok (강가면옥)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 4 次
Busan Jung-gu Daecheongno137beon-gil 11
₩₩
这些是什么菜？
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
- 冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
8. Dongmyeongkalguksu (동명칼국수)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 2 次
Busan Jung-gu Jungguro34beon-gil 23
₩
这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Busan Jung-gu Gwangbongno35beon-gil 31
10. Yukjeonmilmyeon (육전밀면)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Busan Jung-gu Nampo-gil 5-1
₩₩
这些是什么菜？
- 汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Busan Jung-gu Gudeongno22beon-gil 3
₩
这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
示例12. Halmaegayamilmyeon (할매가야밀면)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Busan Jung-gu Gwangbok-ro 56-14
₩
这些是什么菜？
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Busan Jung-gu Jungguro47beon-gil 29
₩
这些是什么菜？
- 紫菜包饭 — 米饭和配料用海苔卷起切片，是便携的日常小吃。
15. Gupomilmyeon (구포밀면)
公务验证◆公务员验证
🏛️ 公务员到访 1 次
Busan Jung-gu Daecheong-ro 141
₩
这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
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