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釜山江西区豆腐料理美食

釜山江西区经公务员验证的豆腐料理餐厅2家。不是付费点评,而是公开数据筛选的真实本地美食。

1. Saengdubumaeul (생두부마을)

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豆腐料理 · 부산 강서구 대저로274번길 12

Busan Gangseo-gu Daejeoro274beon-gil 12

₩₩
  • 清麴酱汤(浓味发酵大酱) ₩9,000
  • 大酱汤 ₩9,000
  • 水煮肉片 ₩40,000
  • 泡菜汤 ₩9,000
  • 烤肉(韩式腌牛肉) ₩12,000
  • 火锅 ₩12,000
这些是什么菜?
  • 清麴酱汤(浓味发酵大酱) — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅,气味和鲜味比大酱更强。
  • 大酱汤 — 以发酵大酱为底,加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
  • 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片,蘸酱食用。
  • 泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
  • 烤肉(韩式腌牛肉) — 用甜酱油腌制的薄切牛肉,与蔬菜一起烤或炒。
Saengdubumaeul (생두부마을) 1Saengdubumaeul (생두부마을) 2Saengdubumaeul (생두부마을) 3

2. Bakganesundubu (박가네순두부)

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豆腐料理 · 부산 강서구 신호일로98번길 91

Busan Gangseo-gu Sinhoillo98beon-gil 91

★ 4.7 (33)₩₩
  • 嫩豆腐汤 ₩9,000
  • 嫩豆腐汤 ₩9,000
  • 嫩豆腐汤 ₩9,000
  • 火锅 ₩30,000
  • 火锅 ₩23,000
  • 泡菜煎饼 ₩23,000
这些是什么菜?
  • 嫩豆腐汤 — 用嫩豆腐在辣汤中炖煮,常打入鸡蛋,滚烫上桌。
Bakganesundubu (박가네순두부) 1Bakganesundubu (박가네순두부) 2Bakganesundubu (박가네순두부) 3

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