1. Saengdubumaeul (생두부마을)
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Busan Gangseo-gu Daejeoro274beon-gil 12
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这些是什么菜?
- 清麴酱汤(浓味发酵大酱) — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅,气味和鲜味比大酱更强。
- 大酱汤 — 以发酵大酱为底,加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
- 水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片,蘸酱食用。
- 泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
- 烤肉(韩式腌牛肉) — 用甜酱油腌制的薄切牛肉,与蔬菜一起烤或炒。
