大邱西区烤肉美食

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烤排骨 · 대구 서구 국채보상로52길 6

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 52-gil 6

炖排骨
炖排骨
排骨汤（牛肋排汤）
炒饭
炖排骨
炖排骨

这些是什么菜？

排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。

2. Gogigumneunnamja (고기굽는남자)

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肉类·烤肉 · 대구 서구 국채보상로 233

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 233

★ 4.6 (16)₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩14,000
五花肉（烤五花肉） ₩14,000
梅花肉 ₩14,000
烤排骨（腌制牛排） ₩14,000
Yangnyeomkkeopdegisal(150g) (양념껍데기살(150g)) ₩8,000
Gangjeongsal(120g) (강정살(120g)) ₩16,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

3. Gondeurechamsutgui (곤드레참숯구이)

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肉类·烤肉 · 대구 서구 국채보상로 143

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 143

₩₩

韩式全套餐（一次上齐） ₩12,000
韩式全套餐（一次上齐） ₩12,000
Saengsapgyeopsaljeonyeongmenyu(3ingijun) (생삽겹살저녁메뉴(3인기준)) ₩10,000
梅花肉 ₩10,000
烤排骨（腌制牛排） ₩10,000
烤排骨（腌制牛排） ₩10,000

这些是什么菜？

韩式全套餐（一次上齐） — 米饭、汤和众多小菜一次上齐的丰盛餐桌。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

4. Baebaksaneukdaegalbi (배박사늑대갈비)

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烤排骨 · 대구 서구 서대구로 41

Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 41

★ 2.0 (11)₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩11,000
牛胸肉薄片 ₩15,000
烤排骨（腌制牛排） ₩23,000
生拌牛肉 ₩25,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩9,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在热烤盘上数秒即熟。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。

5. Palil (팔일)

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肉类·烤肉 · 대구 서구 국채보상로 241

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 241

★ 4.9 (17)₩₩

梅花肉 ₩13,000
Beoljipkkeopdegi (벌집껍데기) ₩9,000
Iberiko sukseong neukgansal (이베리코 숙성 늑간살) ₩14,000
五花肉（烤五花肉） ₩13,000
梅花肉 ₩11,000
梅花肉 ₩12,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

6. Matdongsansutbulgalbijeonmunjeom (맛동산숯불갈비전문점)

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烤排骨 · 대구 서구 국채보상로 272-1

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 272-1

★ 4.4 (31)₩

梅花肉 ₩12,000
Ppyeosam(180g) (뼈삼(180g)) ₩13,000
水冷面 ₩6,000
拌冷面 ₩7,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩9,000

这些是什么菜？

水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

Matdongsansutbulgalbijeonmunjeom (맛동산숯불갈비전문점) 1

Matdongsansutbulgalbijeonmunjeom (맛동산숯불갈비전문점) 2

Matdongsansutbulgalbijeonmunjeom (맛동산숯불갈비전문점) 3

7. Bugangdonjanggun (부강돈장군)

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烤排骨 · 대구 서구 문화로 339

Daegu Seo-gu Munhwa-ro 339

₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩11,000
套餐 ₩10,000
套餐 ₩13,000
套餐 ₩11,000
冷面 ₩13,000
清麴酱汤（浓味发酵大酱） ₩9,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。

8. Yennalgadeun (옛날가든)

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肉类·烤肉 · 대구 서구 국채보상로34길 70

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 34-gil 70

₩₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩44,000
大酱汤 ₩2,000
Seusibap chuga (스시밥 추가) ₩2,000
烤排骨（腌制牛排） ₩64,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩39,000
烤排骨（腌制牛排） ₩39,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

9. Hwangjanggun (황장군)

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烤排骨 · 대구 서구 서대구로 85

Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 85

★ 2.5 (22)₩₩₩

炖排骨 ₩35,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩30,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩24,000
炖排骨 ₩47,000
炖排骨 ₩42,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩34,000

这些是什么菜？

排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。

10. Jeongdaunsutbulgalbi (정다운숯불갈비)

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烤排骨 · 대구 서구 국채보상로34길 21-6

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 34-gil 21-6

₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩11,000
烤排骨（腌制牛排） ₩9,000
五花肉（烤五花肉） ₩11,000
Dwitgogi(120g) (뒷고기(120g)) ₩10,000
Kkeopdegi(150g) (껍데기(150g)) ₩7,000
Usamgyeop(150g) (우삼겹(150g)) ₩10,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

11. Hongihanu (홍이한우)

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肉类·烤肉 · 대구 서구 평리로57길 3

Daegu Seo-gu Pyeongni-ro 57-gil 3

₩₩₩

韩牛 ₩57,000
烤排骨（腌制牛排） ₩40,000
生拌牛肉 ₩31,000
猪颈肉 ₩17,000
Soju.maekju (소주.맥주) ₩5,000
牛里脊 ₩36,000

这些是什么菜？

韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。

12. Donadon (돈아돈)

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肉类·烤肉 · 대구 서구 통학로46길 29

Daegu Seo-gu Tonghak-ro 46-gil 29

13. Seodaeposogeumgui (서대포소금구이)

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肉类·烤肉 · 대구 서구 달서로 103

Daegu Seo-gu Dalseo-ro 103

★ 4.6 (11)₩₩

猪隔膜肉 ₩13,500
五花肉（烤五花肉） ₩12,500
梅花肉 ₩12,000
猪颈肉 ₩13,500
猪颈脊肉 ₩13,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

14. Boreumsutbulchon (보름숯불촌)

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肉类·烤肉 · 대구 서구 통학로 94

Daegu Seo-gu Tonghak-ro 94

15. Yukbongdal (육봉달)

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肉类·烤肉 · 대구 서구 서대구로 133

Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 133

₩₩

韩牛 ₩11,900
Yukbongdaldwaejihanmari(1kg) (육봉달돼지한마리(1kg)) ₩57,000
生拌牛肉 ₩77,000
五花肉（烤五花肉） ₩14,000
梅花肉 ₩14,000
猪颈肉 ₩14,000

这些是什么菜？

韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

16. Uksugolguldarisikyuksikdang pyeongnijeom (욱수골굴다리식육식당 평리점)

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肉类·烤肉 · 대구 서구 국채보상로 225

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 225

₩₩

牛胸肉薄片 ₩9,900
烤排骨（腌制牛排） ₩12,900
牛肩胛肉 ₩16,900
牛横膈膜肉 ₩28,000
生拌牛肉 ₩35,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。

Uksugolguldarisikyuksikdang pyeongnijeom (욱수골굴다리식육식당 평리점) 1

Uksugolguldarisikyuksikdang pyeongnijeom (욱수골굴다리식육식당 평리점) 2

Uksugolguldarisikyuksikdang pyeongnijeom (욱수골굴다리식육식당 평리점) 3

17. Ihyeonsutbulgalbi (이현숯불갈비)

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烤排骨 · 대구 서구 국채보상로38길 5

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 38-gil 5

₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩9,000
五花肉（烤五花肉） ₩10,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩9,000
炖排骨 ₩40,000
小肠火锅 ₩11,000
烤肥肠（牛或猪） ₩10,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
小肠火锅 — 用肥肠、蔬菜和面在辣汤中现煮的火锅。
烤肥肠（牛或猪） — 烤制的牛皱胃或猪直肠，是大邱著名的烤肠料理。

18. Seominhanu (서민한우)

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◆◆公务员常客

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肉类·烤肉 · 대구 서구 국채보상로46길 36

Daegu Seo-gu Gukchaebosang-ro 46-gil 36

₩₩

牛横膈膜肉 ₩16,000
烤排骨（腌制牛排） ₩15,000
韩牛 ₩10,500
生拌牛肉 ₩21,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。

19. Andongsaenggogi (안동생고기)

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◆◆公务员常客

🏛️ 公务员到访 7 次

肉类·烤肉 · 대구 서구 문화로49길 35

Daegu Seo-gu Munhwa-ro 49-gil 35

₩₩₩

鲜肉（部分店家生食，请确认） ₩35,000
生鱼片 ₩30,000
Heuktaejjim (흑태찜) ₩45,000
半干明太鱼 ₩25,000
Namakseujjim (나막스찜) ₩30,000

这些是什么菜？

鲜肉（部分店家生食，请确认） — 指未冷冻的新鲜肉；部分店家（尤其大邱）为生牛肉，点餐前请确认。
生鱼片 — 新鲜生鱼片，蘸辣椒酱或酱油食用。
半干明太鱼 — 半干的明太鱼，炖或烤制，口感紧实有嚼劲。

20. Pungwonwanggalbi (풍원왕갈비)

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◆◆公务员常客

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烤排骨 · 대구 서구 서대구로2길 47

Daegu Seo-gu Seodaegu-ro 2-gil 47

烤排骨（腌制牛排）
鲜五花肉
排骨汤（牛肋排汤）
大酱汤
Dolsotbap (돌솥밥)
Bokbunja (복분자)

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。

21. Jabakgalbi bukgucheongjeom (자박갈비 북구청점)

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烤排骨 · 대구 서구 옥산로 34

Daegu Seo-gu Oksan-ro 34

₩₩₩

Daebakseteu (대박세트) ₩13,000
火锅 ₩42,000
火锅 ₩39,000
火锅 ₩35,000
烤排骨（腌制牛排） ₩34,000
生拌牛肉 ₩10,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
生拌牛肉 — 生牛肉切丝，用香油和梨调味后生食，不是鱼。

Jabakgalbi bukgucheongjeom (자박갈비 북구청점) 1

Jabakgalbi bukgucheongjeom (자박갈비 북구청점) 2

Jabakgalbi bukgucheongjeom (자박갈비 북구청점) 3

22. Gankeungalbi (간큰갈비)

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烤排骨 · 대구 서구 당산로 267

Daegu Seo-gu Dangsan-ro 267

₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩16,900
五花肉（烤五花肉） ₩18,900
五花肉（烤五花肉） ₩23,900
烤排骨（腌制牛排） ₩7,500
五花肉（烤五花肉） ₩7,500
烤排骨（腌制牛排） ₩10,900

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

23. Gyeongwonsutbulgalbi (경원숯불갈비)

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烤排骨 · 대구 서구 달구벌대로329길 133

Daegu Seo-gu Dalgubeol-daero 329-gil 133

₩

烤排骨（腌制牛排） ₩5,000
五花肉（烤五花肉） ₩7,000
鸭肉料理 ₩30,000
烤排骨（腌制牛排） ₩7,000
韩式烤鸭肉 ₩32,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。

24. Sogogijeonmunjeom hyeonine (소고기전문점 현이네)

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肉类·烤肉 · 대구 서구 달구벌대로 1793

Daegu Seo-gu Dalgubeol-daero 1793

₩₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩29,000
Moksim(bangeun) (목심(반근)) ₩21,000
Moksim(1geun) (목심(1근)) ₩42,000
牛横膈膜肉 ₩78,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

Sogogijeonmunjeom hyeonine (소고기전문점 현이네) 1