仁川瓮津郡面食·冷面美食

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冷面 · 인천 옹진군 백령면 백령로297번길 16

Incheon Ongjin-gun Baengnyeong-myeon Baengnyeongno297beon-gil 16

2. Sigolkalguksu (시골칼국수)

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刀削面 · 인천 옹진군 백령면 백령로978번길 8-15

Incheon Ongjin-gun Baengnyeong-myeon Baengnyeongno978beon-gil 8-15

3. Baengnyeongdonaengmyeon (백령도냉면)

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冷面 · 인천 옹진군 백령면 사곶로122번길 54-19

Incheon Ongjin-gun Baengnyeong-myeon Sagonno122beon-gil 54-19

4. Sagonnaengmyeon (사곶냉면)

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冷面 · 인천 옹진군 백령면 사곶로122번길 54-19

Incheon Ongjin-gun Baengnyeong-myeon Sagonno122beon-gil 54-19

★ 3.5 (15)₩

冷面 ₩9,000
水冷面 ₩9,000
拌冷面 ₩9,000
Nokdubindaetteok (녹두빈대떡) ₩10,000
水煮肉片 ₩12,000

这些是什么菜？

冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

5. Jangchonkalguksu (장촌칼국수)

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刀削面 · 인천 옹진군 백령면 백령로345번길 15

Incheon Ongjin-gun Baengnyeong-myeon Baengnyeongno345beon-gil 15

6. Sinhwapyeongyangnaengmyeon (신화평양냉면)

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冷面 · 인천 옹진군 백령면 백령로 691

Incheon Ongjin-gun Baengnyeong-myeon Baengnyeong-ro 691

★ 4.2 (11)₩

冷面 ₩8,000
水煮肉片 ₩9,000
Bindaetteok (빈대떡) ₩7,000
水冷面 ₩8,000
拌冷面 ₩8,000

这些是什么菜？

冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。

7. Gilmakalguksu (길마칼국수)

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刀削面 · 인천 옹진군 영흥면 영흥북로 199

Incheon Ongjin-gun Yeongheung-myeon Yeongheungbuk-ro 199

★ 4.1 (64)₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩9,000
海鲜葱煎饼 ₩15,000
辣牛肉汤 ₩9,000
火锅 ₩10,000
菜包肉 ₩20,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
辣牛肉汤 — 用撕碎的牛肉、葱和蔬菜煮成的辣汤。
菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。

8. Yeongheungdobajirakhaemulkalguksu (영흥도바지락해물칼국수)

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刀削面 · 인천 옹진군 영흥면 영흥북로 195

Incheon Ongjin-gun Yeongheung-myeon Yeongheungbuk-ro 195

★ 3.2 (44)₩

菜包肉 ₩18,000
刀切面（韩式面汤） ₩9,000
饺子 ₩8,000

这些是什么菜？

菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

Yeongheungdobajirakhaemulkalguksu (영흥도바지락해물칼국수) 1

Yeongheungdobajirakhaemulkalguksu (영흥도바지락해물칼국수) 2

Yeongheungdobajirakhaemulkalguksu (영흥도바지락해물칼국수) 3

9. Janggyeongnikalguksu (장경리칼국수)

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刀削面 · 인천 옹진군 영흥면 영흥로 651

Incheon Ongjin-gun Yeongheung-myeon Yeongheung-ro 651

★ 3.9 (22)₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩10,000
豆浆面 ₩10,000
海鲜葱煎饼 ₩18,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
饺子 ₩7,000
饺子汤 ₩8,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

10. Mokseomkalguksu (목섬칼국수)

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刀削面 · 인천 옹진군 영흥면 선재로 39

Incheon Ongjin-gun Yeongheung-myeon Seonjae-ro 39

★ 2.5 (13)₩₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩15,000
刀切面（韩式面汤） ₩15,000
海鲜葱煎饼 ₩15,000
辣炒章鱼 ₩65,000
辣炒章鱼 ₩55,000
辣炒章鱼 ₩45,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。

11. Bajirakkalguksu (바지락칼국수)

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刀削面 · 인천 옹진군 영흥면 영흥북로 23

Incheon Ongjin-gun Yeongheung-myeon Yeongheungbuk-ro 23

★ 2.1 (43)₩₩

拌饭 ₩16,000
海鲜葱煎饼 ₩20,000
拌饭 ₩12,000
拌饭 ₩15,000

这些是什么菜？

拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。

12. Dumekalguksu (두메칼국수)

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刀削面 · 인천 옹진군 백령면 백령로 291

Incheon Ongjin-gun Baengnyeong-myeon Baengnyeong-ro 291

₩

刀切面（韩式面汤） ₩7,000
Jjanjitteok(so) (짠지떡(소)) ₩5,000
(yeoreum)yeolmuguksu ((여름)열무국수) ₩7,000
饺子汤 ₩8,000
Jjanjitteok(dae) (짠지떡(대)) ₩10,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。

13. Jangchonhalmaebajiraksonkalguksu (장촌할매바지락손칼국수)

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刀削面 · 인천 옹진군 백령면 백령남로723번길 3

Incheon Ongjin-gun Baengnyeong-myeon Baengnyeongnamno723beon-gil 3

刀切面（韩式面汤）
面片汤
Nokdubindaetteok (녹두빈대떡)
泡菜煎饼
水煮肉片
大麦饭

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

14. Baengnyeongmyeonok songdojeom (백령면옥 송도점)

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冷面 · 인천 옹진군 백령면 백령로297번길 16

Incheon Ongjin-gun Baengnyeong-myeon Baengnyeongno297beon-gil 16

拌冷面
冷面

这些是什么菜？

拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。

Baengnyeongmyeonok songdojeom (백령면옥 송도점) 1

Baengnyeongmyeonok songdojeom (백령면옥 송도점) 2

Baengnyeongmyeonok songdojeom (백령면옥 송도점) 3

15. Tongkeunkalguksu (통큰칼국수)

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刀削面 · 인천 옹진군 영흥면 영흥북로 55-3

Incheon Ongjin-gun Yeongheung-myeon Yeongheungbuk-ro 55-3

₩₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩40,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
刀切面（韩式面汤） ₩15,000
刀切面（韩式面汤） ₩75,000
辣炒章鱼 ₩55,000
辣炒章鱼 ₩65,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。

16. Yumyeongjokalguksu (유명조칼국수)

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刀削面 · 인천 옹진군 영흥면 선재로34번길 45

Incheon Ongjin-gun Yeongheung-myeon Seonjaero34beon-gil 45

₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩11,000
刀切面（韩式面汤） ₩13,000
海鲜葱煎饼 ₩20,000
炸猪排 ₩11,000
炸猪排 ₩12,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。