1. Wonjogohyangkalguksu (원조고향칼국수)
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- ✅ 模范餐厅
Gyeonggi Gwangju-si Hoeandaero71beon-gil 13
₩
这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。
京畿道广州市面食·冷面美食
京畿道广州市经公务员验证的面食·冷面餐厅5家。不是付费点评，而是公开数据筛选的真实本地美食。
2. Myeongdongkalguksu (명동칼국수)
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- ✅ 模范餐厅
Gyeonggi Gwangju-si Chowol-eup Hyeonsan-ro 289
₩
这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
3. Bakseunggwang haemulsonkalguksu (박승광 해물손칼국수)
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Gyeonggi Gwangju-si Opo-ro 896-1
₩₩
这些是什么菜？
- 刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
- 炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。
4. Jangjiri makguksu (장지리 막국수)
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Gyeonggi Gwangju-si Gobul-ro 7
₩₩
这些是什么菜？
- 烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
- 辣牛肉汤 — 用撕碎的牛肉、葱和蔬菜煮成的辣汤。
5. Galsamnaengmyeon (갈삼냉면)
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Gyeonggi Gwangju-si Gyeongan-ro 52
₩₩
拌冷面 ₩10,000
辣炒鸡 ₩13,000
火锅 ₩13,000
水冷面 ₩10,000
拌饭 ₩10,000
饺子 ₩6,000
这些是什么菜？
- 拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
- 辣炒鸡 — 鸡肉和蔬菜用甜辣椒酱翻炒，是春川的招牌料理。
- 水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
- 拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。
- 饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。
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