忠清南道青阳郡烤肉美食

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 정산면 효자길 19-1

Chungnam Cheongyang-gun Jeongsan-myeon Hyoja-gil 19-1

₩₩

牛胸肉薄片 ₩18,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩13,000
小肠火锅 ₩30,000
小肠火锅 ₩25,000
生拌牛肉拌饭 ₩13,000

这些是什么菜？

牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在热烤盘上数秒即熟。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
小肠火锅 — 用肥肠、蔬菜和面在辣汤中现煮的火锅。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。

2. Chilgapsancheongjeonghanutaun (칠갑산청정한우타운)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 비봉면 록평용당로 775-1

Chungnam Cheongyang-gun Bibong-myeon Rokpyeongyongdang-ro 775-1

★ 4.5 (11)₩₩

解酒汤 ₩9,000
韩牛 ₩12,000
生拌牛肉拌饭 ₩12,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩14,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩15,000
水冷面 ₩9,000

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。

Chilgapsancheongjeonghanutaun (칠갑산청정한우타운) 1

Chilgapsancheongjeonghanutaun (칠갑산청정한우타운) 2

Chilgapsancheongjeonghanutaun (칠갑산청정한우타운) 3

3. Uteumyeondwaeji (웃으면돼지)

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五花肉 · 충남 청양군 청양읍 중앙로11길 12

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Jungang-ro 11-gil 12

Chugadoenjang (추가된장)
大酱汤
拌冷面
水冷面
烤肉（韩式腌牛肉）
火锅

这些是什么菜？

大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

4. Cheongyanggodeokgalbi (청양고덕갈비)

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烤排骨 · 충남 청양군 화성면 대청로 717

Chungnam Cheongyang-gun Hwaseong-myeon Daecheong-ro 717

★ 4.7 (23)₩₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩49,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩18,000
烤排骨（腌制牛排） ₩53,000
烤排骨（腌制牛排） ₩42,000
韩牛 ₩38,000
烤排骨（腌制牛排）

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。

5. Neulbomgadeun (늘봄가든)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 정산면 충의로 1324-1

Chungnam Cheongyang-gun Jeongsan-myeon Chungui-ro 1324-1

₩₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩25,000
烤排骨（腌制牛排） ₩17,000
火锅 ₩50,000
火锅 ₩40,000
牛膝骨汤 ₩15,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩12,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。

6. Pujutgan (푸줏간)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 청양읍 중앙로 97

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Jungang-ro 97

₩₩

猪颈肉 ₩18,000
猪隔膜肉 ₩16,000
猪颈脊肉 ₩16,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
梅花肉 ₩15,000
炖排骨 ₩50,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

7. Dosampan (도삼판)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 청양읍 중앙로 73

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Jungang-ro 73

₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩15,000
梅花肉 ₩15,000
牛里脊 ₩17,000
猪颈肉 ₩18,000
Daepaesamgyeop(600g) (대패삼겹(600g)) ₩25,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

8. Chukjegalbi (축제갈비)

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烤排骨 · 충남 청양군 청양읍 문화예술로 180

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Munhwayesul-ro 180

₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩16,000
烤排骨（腌制牛排） ₩10,000
烤排骨（腌制牛排） ₩11,000
烤排骨（腌制牛排） ₩14,000
烤排骨（腌制牛排） ₩13,000
大酱汤 ₩12,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。

9. Mansamgadeun (만삼가든)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 대치면 칠갑산로 426-4

Chungnam Cheongyang-gun Daechi-myeon Chilgapsan-ro 426-4

₩₩

火锅 ₩20,000
Muchim(so) (무침(소)) ₩35,000
Muchim(dae) (무침(대)) ₩50,000
Tang (탕) ₩14,000
参鸡汤 ₩12,000

这些是什么菜？

参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。

10. Hanugopchang (한우곱창)

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烤大肠 · 충남 청양군 청양읍 중앙로 131

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Jungang-ro 131

11. Bokdonga (복돈가)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 청양읍 중앙로3길 26

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Jungang-ro 3-gil 26

₩₩

五花肉（烤五花肉） ₩15,000
猪颈肉 ₩18,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
梅花肉 ₩14,000
猪隔膜肉 ₩17,000
大酱汤 ₩3,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。

12. Chilgapsanheukyeomsosikdang (칠갑산흑염소식당)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 정산면 충의로 1358-5

Chungnam Cheongyang-gun Jeongsan-myeon Chungui-ro 1358-5

₩₩₩

黑山羊汤 ₩17,000
黑山羊汤 ₩20,000
水煮肉片 ₩26,000
火锅 ₩26,000
Yeomsomuchim (2inisang) (염소무침 (2인이상)) ₩60,000
清炖全鸭 ₩60,000

这些是什么菜？

水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

13. Songyeonsikdang (송연식당)

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烤肉·辣炒 · 충남 청양군 목면 안심길 160

Chungnam Cheongyang-gun Mok-myeon Ansim-gil 160

五花肉（烤五花肉）
部队锅
明太鱼汤
大酱汤
辣炒猪肉
小肠火锅

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
部队锅 — 泡菜、午餐肉、香肠和拉面煮成的辣锅，源于朝鲜战争后。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
辣炒猪肉 — 用辣椒酱翻炒的猪肉，是韩国经典的日常菜肴。
小肠火锅 — 用肥肠、蔬菜和面在辣汤中现煮的火锅。

14. Songnimhoegwan (송림회관)

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烤排骨 · 충남 청양군 남양면 만수로 1776

Chungnam Cheongyang-gun Namyang-myeon Mansu-ro 1776

烤肉（韩式腌牛肉）
牛里脊
排骨汤（牛肋排汤）
五花肉（烤五花肉）
烤排骨（腌制牛排）
火锅

这些是什么菜？

烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。

15. Geumjeong (금정)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 비봉면 록평용당로 778-6

Chungnam Cheongyang-gun Bibong-myeon Rokpyeongyongdang-ro 778-6

₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩15,000
炖排骨 ₩45,000
五花肉（烤五花肉） ₩15,000
炖排骨 ₩40,000
梅花肉 ₩15,000
牛里脊 ₩18,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

16. 1974buttumak (1974부뚜막)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 청양읍 고리섬들길 77

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Goriseomdeul-gil 77

₩

Buttumak sujewanggui (1in) (부뚜막 수제왕구이 (1인)) ₩13,000
Sujewanggui (1in) (수제왕구이 (1인)) ₩5,500
鲜肉（部分店家生食，请确认） ₩13,000
五花肉（烤五花肉） ₩7,900
辣牛肉汤 ₩8,900
牛肉汤 ₩7,900

这些是什么菜？

鲜肉（部分店家生食，请确认） — 指未冷冻的新鲜肉；部分店家（尤其大邱）为生牛肉，点餐前请确认。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
辣牛肉汤 — 用撕碎的牛肉、葱和蔬菜煮成的辣汤。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。

17. Matinneuncheongmisikdang (맛있는청미식당)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 청남면 명덕로 197-1

Chungnam Cheongyang-gun Cheongnam-myeon Myeongdeok-ro 197-1

五花肉（烤五花肉）
发酵斑鳐（气味浓烈）
清麴酱汤（浓味发酵大酱）
大酱汤
泡菜汤
明太鱼汤

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
发酵斑鳐（气味浓烈） — 发酵至带强烈氨味的斑鳐，可生食、蒸或煮汤，属重口味。
清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。

18. Cheongyanggalbi&geonganghanssam (청양갈비&건강한쌈)

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烤排骨 · 충남 청양군 청양읍 충절로 1030-17

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Chungjeol-ro 1030-17

₩₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩39,000
烤排骨（腌制牛排） ₩39,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩40,000
烤排骨（腌制牛排） ₩16,000
五花肉（烤五花肉） ₩16,000
五花肉（烤五花肉） ₩16,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

19. Dondwaeji (돈돼지)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 청양읍 칠갑산로4길 36

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Chilgapsan-ro 4-gil 36

₩₩

牛胸肉薄片 ₩18,000
Dwaejiilbanmodum(500g) (돼지일반모둠(500g)) ₩38,000
Dwaejiteuksubuwimodum(550g) (돼지특수부위모둠(550g)) ₩34,000
五花肉（烤五花肉） ₩12,000
梅花肉 ₩12,000
Deolmisal(150g) (덜미살(150g)) ₩13,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

20. Gyebongnongwon (계봉농원)

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烤肉·辣炒 · 충남 청양군 목면 본의길 406-4

Chungnam Cheongyang-gun Mok-myeon Bonui-gil 406-4

₩₩₩

烤肉（韩式腌牛肉） ₩40,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩50,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩60,000

这些是什么菜？

烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

21. Chakhanmakchang (착한막창)

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烤大肠 · 충남 청양군 청양읍 칠갑산로2길 13

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Chilgapsan-ro 2-gil 13

₩₩

烤肥肠（牛或猪） ₩12,000
烤肥肠（牛或猪） ₩13,000
烤肥肠（牛或猪） ₩19,000
五花肉（烤五花肉） ₩11,000
梅花肉 ₩11,000
Yangnyeomdakbal(200g) (양념닭발(200g)) ₩11,000

这些是什么菜？

烤肥肠（牛或猪） — 烤制的牛皱胃或猪直肠，是大邱著名的烤肠料理。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

22. Amsohanmari (암소한마리)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 청남면 명덕로 254

Chungnam Cheongyang-gun Cheongnam-myeon Myeongdeok-ro 254

23. Yukjanggalbicheongyangjeom (육장갈비청양점)

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烤排骨 · 충남 청양군 청양읍 충절로 1390

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Chungjeol-ro 1390

烤排骨（腌制牛排）
烤排骨（腌制牛排）
烤排骨（腌制牛排）
烤排骨（腌制牛排）
冷面
冷面

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。

24. Cheongyangdaepae (청양대패)

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肉类·烤肉 · 충남 청양군 청양읍 고리섬들길 68-10

Chungnam Cheongyang-gun Cheongyang-eup Goriseomdeul-gil 68-10