Yesan-gun, Chungnam本地美食

Yesan-gun, Chungnam经公务员公务费记录和电视节目验证的本地餐厅共86家（其中9家上过电视）。不是付费点评，而是用无法造假的公开数据筛选出的真实美食。

本地区电视美食：📺 生生情报（KBS）📺 家常饭纪行 📺 6点我的故乡（KBS）📺 韩国人的饭桌

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地图上显示已确认坐标的前 17 家（列表共 86 家）。

1. Dongheungnu (동흥루)

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🏅 百年老店
✅ 模范餐厅

中餐 · 충남 예산군 예산읍 예산로 220-1

Chungnam Yesan-gun Yesan-eup Yesan-ro 220-1

★ 3.1 (14)₩₩₩

Yusanseul (유산슬) ₩40,000
糖醋肉 ₩19,000
Gochujapchae (고추잡채) ₩30,000
凉拌粉皮（海鲜蔬菜） ₩35,000
Palbochae (팔보채) ₩40,000
Kkanpungsaeu (깐풍새우) ₩35,000

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2. Byeoljanggadeun (별장가든)

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🏅 百年老店
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3. Daewon (대원)

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4. Samugalbi (삼우갈비)

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✅ 模范餐厅

烤排骨 · 충남 예산군 예산읍 임성로23번길 8

Chungnam Yesan-gun Yesan-eup Imseongno23beon-gil 8

★ 3.1 (41)₩₩

排骨汤（牛肋排汤） ₩18,000
烤排骨（腌制牛排） ₩44,000
雪浓汤（牛骨汤） ₩10,000
Somyeon (소면) ₩5,000
冷面 ₩9,000
生蚝 ₩35,000

这些是什么菜？

排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
雪浓汤（牛骨汤） — 用牛骨长时间熬煮的乳白色汤，可在桌上自行调味。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。

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5. Hyeongjesikdang (형제식당)

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韩餐 · 충남 예산군 예산읍 형제고개로 957

Chungnam Yesan-gun Yesan-eup Hyeongjegogae-ro 957

₩₩

辣炒章鱼 ₩40,000
火锅 ₩40,000
泡菜汤 ₩11,000
解酒汤 ₩10,000
解酒汤 ₩10,000
解酒汤 ₩10,000

这些是什么菜？

泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。
解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。

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6. Wolcheokori (월척오리)

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鸭肉 · 충남 예산군 응봉면 예당로 1079

Chungnam Yesan-gun Eungbong-myeon Yedang-ro 1079

★ 4.5 (26)₩₩₩

鸭肉料理 ₩73,000
鸭肉料理 ₩40,000
Pojang hanmari (포장 한마리) ₩50,000

这些是什么菜？

鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。

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7. Jomarugamjatang (조마루감자탕)

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조마루감자탕 · 충남 예산군 삽교읍 삽교로 88-1

Chungnam Yesan-gun Sapgyo-eup Sapgyo-ro 88-1

解酒汤
土豆猪骨汤
Ganjangppyeojjim (간장뼈찜)
Kongnamulppyeojjim (콩나물뼈찜)

这些是什么菜？

解酒汤 — 常用猪骨或牛血制成的浓汤，传统上用于解酒。
土豆猪骨汤 — 用猪脊骨和土豆炖煮的辣味锅，分量十足。

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8. Jinsuseongchan (진수성찬)

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烤肉·辣炒 · 충남 예산군 삽교읍 삽교로 91

Chungnam Yesan-gun Sapgyo-eup Sapgyo-ro 91

₩

Boridolsotbap (보리돌솥밥) ₩8,000
炸猪排 ₩8,000
家常套餐 ₩7,000
冷面 ₩7,000
Dolsotbap (돌솥밥) ₩8,000

这些是什么菜？

炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。
家常套餐 — 包含米饭、汤和多样小菜的家常套餐。
冷面 — 劲道的荞麦面，配冰凉汤底（水冷面）或辣酱（拌冷面）。

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9. Junggukseong (중국성)

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中餐 · 충남 예산군 대술면 대술로 124

Chungnam Yesan-gun Daesul-myeon Daesul-ro 124

₩

炸酱面 ₩5,500
什锦海鲜面 ₩6,500
炒饭 ₩7,000
糖醋肉 ₩15,000
Yusanseul (유산슬) ₩40,000

这些是什么菜？

炸酱面 — 小麦面浇上炸酱和猪肉，是韩式中餐的代表。
什锦海鲜面 — 海鲜面配火红辣汤，加入鱿鱼、贻贝和蔬菜。

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10. Kkeomeokdwaeji (꺼먹돼지)

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肉类·烤肉 · 충남 예산군 덕산면 온천단지1로 10

Chungnam Yesan-gun Deoksan-myeon Oncheondanji1-ro 10

★ 3.3 (21)₩

拌面 ₩4,000
Dongchimiguksu(dae) (동치미국수(대)) ₩6,000
Gibon1(1inbun) (기본1(1인분)) ₩16,000
Teuk(mollaemeongneungogi) (특(몰래먹는고기)) ₩17,000
拌面 ₩6,000
Dongchimiguksu(so) (동치미국수(소)) ₩4,000

这些是什么菜？

拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。

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11. Arisan (아리산)

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中餐 · 충남 예산군 예산읍 금오대로 33-37

Chungnam Yesan-gun Yesan-eup Geumo-daero 33-37

₩₩

炸酱面 ₩5,000
什锦海鲜面 ₩7,000
饺子
糖醋肉 ₩15,000
Chillisaeu (칠리새우) ₩30,000

这些是什么菜？

炸酱面 — 小麦面浇上炸酱和猪肉，是韩式中餐的代表。
什锦海鲜面 — 海鲜面配火红辣汤，加入鱿鱼、贻贝和蔬菜。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

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12. Sangnoksikdang (상록식당)

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13. Yeonpogadeun (연포가든)

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韩餐 · 충남 예산군 덕산면 덕산온천로 405-49

Chungnam Yesan-gun Deoksan-myeon Deoksanoncheon-ro 405-49

★ 4.2 (10)₩₩₩

辣炒章鱼 ₩55,000
火锅 ₩30,000
烤排骨（腌制牛排） ₩40,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩17,000
辣炒章鱼 ₩50,000
辣炒章鱼 ₩45,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。

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14. Gwangdeoksikdang (광덕식당)

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韩定食 · 충남 예산군 삽교읍 두리3길 8

Chungnam Yesan-gun Sapgyo-eup Duri3-gil 8

₩₩

清炖全鸭 ₩50,000
清炖全鸡 ₩50,000
五花肉（烤五花肉） ₩12,000
水煮肉片 ₩10,000
泡菜汤 ₩10,000

这些是什么菜？

五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
泡菜汤 — 用熟成泡菜与猪肉、豆腐炖煮的酸辣锅。

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15. Hyangchonsikdang (향촌식당)

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韩餐 · 충남 예산군 예산읍 역전로126번길 8

Chungnam Yesan-gun Yesan-eup Yeokjeollo126beon-gil 8

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16. Geurinsikdang (그린식당)

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수제비 · 충남 예산군 예산읍 주안길 38

Chungnam Yesan-gun Yesan-eup Juan-gil 38

₩₩

大麦饭 ₩10,000
辣炖鸡
明太鱼汤
五花肉（烤五花肉）
参鸡汤

这些是什么菜？

辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。

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17. Manhaeilsik (만해일식)

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日料店 · 충남 예산군 예산읍 역전로140번길 42

Chungnam Yesan-gun Yesan-eup Yeokjeollo140beon-gil 42

Domi (도미)
鲈鱼
比目鱼（生鱼片）
许氏平鲉（黑鮶鱼·生鱼片）
生鱼片
Chamchisasimi (참치사시미)

这些是什么菜？

生鱼片 — 新鲜生鱼片，蘸辣椒酱或酱油食用。

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18. Dukkeobisikdang (두꺼비식당)

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韩餐 · 충남 예산군 삽교읍 삽교로1길 13

Chungnam Yesan-gun Sapgyo-eup Sapgyo-ro 1-gil 13

★ 4.2 (11)₩₩₩

汤饭 ₩10,000
部队锅 ₩10,000
水煮肉片 ₩35,000
生鱼片 ₩35,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
部队锅 — 泡菜、午餐肉、香肠和拉面煮成的辣锅，源于朝鲜战争后。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
生鱼片 — 新鲜生鱼片，蘸辣椒酱或酱油食用。

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19. Yesannaengmyeongalbi (예산냉면갈비)

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烤排骨 · 충남 예산군 예산읍 산성공원2길 19

Chungnam Yesan-gun Yesan-eup Sanseonggongwon2-gil 19

★ 3.5 (10)₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩14,000
五花肉（烤五花肉） ₩14,000
五花肉（烤五花肉） ₩14,000
包饭 ₩9,000
水冷面 ₩7,000
拌冷面 ₩7,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
水冷面 — 劲道荞麦面配冰凉酸爽的牛肉萝卜汤底，夏日人气。
拌冷面 — 冰凉荞麦面拌入甜辣椒酱。

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20. Yunganekalguksu (윤가네칼국수)

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刀削面 · 충남 예산군 예산읍 역전로 127

Chungnam Yesan-gun Yesan-eup Yeokjeon-ro 127

刀切面（韩式面汤）
刀切面（韩式面汤）
海鲜葱煎饼
喜面（汤面）
拌面
生蚝

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
拌面 — 细面拌入甜辣椒酱，凉拌食用。

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