庆尚北道漆谷郡本地美食

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参鸡汤 · 경북 칠곡군 왜관읍 석전로 36

Gyeongbuk Chilgok-gun Waegwan-eup Seokjeon-ro 36

漆树炖鸡
辣炖鸡
汤饭

这些是什么菜？

辣炖鸡 — 鸡块与土豆、蔬菜一起用辣汤炖煮。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。

2. Daehosaengbokeo (대호생복어)

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河豚 · 경북 칠곡군 왜관읍 평장1길 6

Gyeongbuk Chilgok-gun Waegwan-eup Pyeongjang1-gil 6

₩₩₩

河豚料理 ₩16,000
炸河豚 ₩17,000
水煮河豚片 ₩67,000
河豚料理 ₩67,000
鲍鱼 ₩78,000
河豚料理 ₩37,000

这些是什么菜？

河豚料理 — 河豚料理（清汤、辣汤等），有毒部位由持证厨师去除。
炸河豚 — 油炸河豚块，河豚由持证厨师处理。

3. Jangsuoksikdang (장수옥식당)

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韩餐 · 경북 칠곡군 왜관읍 석전로 26-3

Gyeongbuk Chilgok-gun Waegwan-eup Seokjeon-ro 26-3

4. Wondaebokjip (원대복집)

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河豚 · 경북 칠곡군 왜관읍 현대로 40-51

Gyeongbuk Chilgok-gun Waegwan-eup Hyeon-daero 40-51

₩₩

辣鱼汤 ₩31,000
辣鱼汤 ₩19,000
辣鱼汤 ₩14,000
辣烤河豚（非牛肉） ₩33,000
辣烤河豚（非牛肉） ₩21,000
辣烤河豚（非牛肉） ₩16,000

这些是什么菜？

辣烤河豚（非牛肉） — 河豚与蔬菜用辣酱翻炒（不是牛肉），河豚由持证厨师处理。

5. Bukchonsundubuwaegwanjeom (북촌순두부왜관점)

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豆腐料理 · 경북 칠곡군 왜관읍 2번도로길 31

Gyeongbuk Chilgok-gun Waegwan-eup 2beondo-ro-gil 31

₩₩

嫩豆腐汤 ₩10,000
嫩豆腐汤 ₩10,000
嫩豆腐汤 ₩10,000
嫩豆腐汤 ₩10,000
嫩豆腐汤 ₩10,000
嫩豆腐汤 ₩10,000

这些是什么菜？

嫩豆腐汤 — 用嫩豆腐在辣汤中炖煮，常打入鸡蛋，滚烫上桌。

6. Dunggeuldunggeulsikdang (둥글둥글식당)

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7. Donghaebanjeom (동해반점)

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中餐 · 경북 칠곡군 왜관읍 석전로 5

Gyeongbuk Chilgok-gun Waegwan-eup Seokjeon-ro 5

₩

炸酱面 ₩9,000
什锦海鲜面 ₩8,000
糖醋肉 ₩26,000
炸酱面 ₩7,000
炸酱面 ₩8,000
炸酱面 ₩10,000

这些是什么菜？

什锦海鲜面 — 海鲜面配火红辣汤，加入鱿鱼、贻贝和蔬菜。
炸酱面 — 小麦面浇上炸酱和猪肉，是韩式中餐的代表。

8. Hangungmyeongga (한국명가)

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鸭肉 · 경북 칠곡군 왜관읍 매원새마길 67

Gyeongbuk Chilgok-gun Waegwan-eup Maewonsaema-gil 67

₩₩₩

能栮菇炖全鸡 ₩70,000
清炖全鸡 ₩70,000

9. Jangbogosikdang (장보고식당)

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韩餐 · 경북 칠곡군 왜관읍 중앙로1길 25

Gyeongbuk Chilgok-gun Waegwan-eup Jungang-ro 1-gil 25

₩

韩式烤猪肉 ₩11,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩13,000
清麴酱汤（浓味发酵大酱） ₩8,000
拌饭 ₩8,000
泥鳅汤 ₩7,000
猪骨解酒汤 ₩8,000

这些是什么菜？

烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。
拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。

10. Ijomyeongga (이조명가)

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鸭肉 · 경북 칠곡군 왜관읍 공단로 209-15

Gyeongbuk Chilgok-gun Waegwan-eup Gongdan-ro 209-15

₩₩₩

牛肉汤 ₩11,000
牛肉汤 ₩13,000
水煮肉片 ₩35,000
清炖全鸭 ₩80,000
鸭肉料理 ₩15,000
水煮肉片 ₩55,000

这些是什么菜？

牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。

11. Daol (다올)

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鸭肉 · 경북 칠곡군 석적읍 남율1길 30

Gyeongbuk Chilgok-gun Seokjeok-eup Namyul1-gil 30

₩₩₩

半干明太鱼 ₩50,000
韩方药膳炖鸡 ₩60,000
菜包肉 ₩36,000
菜包肉 ₩50,000
面片汤 ₩46,000
面片汤 ₩60,000

这些是什么菜？

半干明太鱼 — 半干的明太鱼，炖或烤制，口感紧实有嚼劲。
菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
面片汤 — 手撕面片在鲜汤中煮制，家常暖心。

12. Jeongmangyeong (정만경)

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13. Baeyeongtaehanujeonmunjeom (배영태한우전문점)

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14. Geojeongsutbulgalbi (거정숯불갈비)

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15. Solbatsikdang (솔밭식당)

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16. Ilpumkalguksu (일품칼국수)

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刀削面 · 경북 칠곡군 석적읍 유학로 6

Gyeongbuk Chilgok-gun Seokjeok-eup Yuhak-ro 6

₩₩

刀切面（韩式面汤） ₩10,000
刀切面（韩式面汤） ₩10,000
豆浆面 ₩12,000
饺子 ₩4,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
豆浆面 — 小麦面配冰凉香浓的豆浆汤底，是清爽的夏季料理。
饺子 — 包入猪肉、蔬菜或泡菜的韩式饺子，可蒸、煎或做汤。

17. Dawamyeongpumdolsotbap (다와명품돌솥밥)

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韩餐 · 경북 칠곡군 왜관읍 중앙로 41

Gyeongbuk Chilgok-gun Waegwan-eup Jungang-ro 41

₩₩

烤肉（韩式腌牛肉） ₩16,000
Dolsotyeongyangbap (돌솥영양밥) ₩12,000
辣炒鱿鱼 ₩45,000
辣炒章鱼 ₩40,000
辣炒鱿鱼 ₩18,000
辣炒章鱼 ₩17,000

这些是什么菜？

烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

18. Neulbomnal (늘봄날)

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肉类·烤肉 · 경북 칠곡군 왜관읍 석전로 109

Gyeongbuk Chilgok-gun Waegwan-eup Seokjeon-ro 109

₩₩

韩牛 ₩42,000
烤排骨（腌制牛排） ₩26,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩12,000
排骨汤（牛肋排汤） ₩9,000
拌饭 ₩8,000

这些是什么菜？

韩牛 — 肉质雪花丰富的韩国本土高级牛肉，多以烧烤方式享用。
烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
拌饭 — 米饭上铺各种蔬菜、鸡蛋和辣酱，拌匀后食用。

19. Oriwasamgyeopsaluimannam (오리와삼겹살의만남)

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20. Miraksikdang (미락식당)

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