庆尚南道宜宁郡本地美食

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生鱼片 · 경남 의령군 의령읍 의병로20길 31

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Uibyeong-ro 20-gil 31

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2. Hwajeongsoba (화정소바)

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3. 6.3sutbulchon (6.3숯불촌)

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4. Sansujeong (산수정)

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韩餐 · 경남 의령군 의령읍 벽화로 622-6

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Byeokhwa-ro 622-6

能栮菇炖全鸡
能栮菇炖全鸡
韩定食（韩式套餐）
Sotbapchuga (솥밥추가)

这些是什么菜？

韩定食（韩式套餐） — 由众多小菜组成的韩式套餐，一次上齐。

5. Pullaeeum (풀내음)

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面 · 경남 의령군 가례면 홍의로3길 11

Gyeongnam Uiryeong-gun Garye-myeon Hongui-ro 3-gil 11

★ 4.1 (14)₩₩

Memilbindaetteok (메밀빈대떡) ₩15,000
Onsoba(dae) (온소바(대)) ₩10,000
葱煎饼 ₩15,000
Onsoba (온소바) ₩9,000
Bibimsoba (비빔소바) ₩10,000
Bibimsoba(dae) (비빔소바(대)) ₩11,000

这些是什么菜？

葱煎饼 — 用青葱和海鲜煎制的煎饼，外脆内软。

6. Daeseongwon (대성원)

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肉类·烤肉 · 경남 의령군 의령읍 의병로23길 6-4

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Uibyeong-ro 23-gil 6-4

₩₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩33,000
牛里脊 ₩28,000
五花肉（烤五花肉） ₩12,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩28,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩33,000
Jeomsimteukseon dolsotbap (점심특선 돌솥밥) ₩10,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。

7. Janggunsikdang (장군식당)

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肉类·烤肉 · 경남 의령군 부림면 신번로 98

Gyeongnam Uiryeong-gun Burim-myeon Sinbeon-ro 98

₩₩

排骨汤（牛肋排汤） ₩15,000
烤肉（韩式腌牛肉） ₩13,000
大酱汤 ₩13,000
生拌牛肉拌饭 ₩13,000
汤饭 ₩10,000
拌冷面 ₩8,000

这些是什么菜？

排骨汤（牛肋排汤） — 用牛肋排长时间炖煮的清汤，配米饭食用。
烤肉（韩式腌牛肉） — 用甜酱油腌制的薄切牛肉，与蔬菜一起烤或炒。
大酱汤 — 以发酵大酱为底，加入豆腐和蔬菜炖煮的家常锅。
生拌牛肉拌饭 — 铺上生拌牛肉的拌饭。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。

8. Yeonipjokbal (연잎족발)

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猪蹄菜包肉 · 경남 의령군 의령읍 의병로14길 19-3

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Uibyeong-ro 14-gil 19-3

₩₩₩

水煮肉片 ₩11,000
猪蹄 ₩30,000
猪蹄 ₩30,000
水煮肉片 ₩30,000
汤饭 ₩8,000
血肠汤饭 ₩8,000

这些是什么菜？

水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。
猪蹄 — 用酱油和香料炖至软烂的猪蹄，切片食用。
汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
血肠汤饭 — 猪骨汤加入血肠和猪杂，配米饭。

9. Gangbyeongadeun (강변가든)

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10. Kkotpineunsangol (꽃피는산골)

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鸡料理 · 경남 의령군 의령읍 수암로 278-16

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Suam-ro 278-16

★ 4.8 (17)₩₩₩

白熟（清炖鸡） ₩65,000
韩式烤鸭肉 ₩50,000
参鸡汤 ₩20,000
参鸡汤 ₩25,000
白熟（清炖鸡） ₩120,000
白熟（清炖鸡） ₩65,000

这些是什么菜？

参鸡汤 — 整只童子鸡填入糯米和人参炖煮的滋补汤，是夏季进补佳品。

11. Jinseongbossam (진성보쌈)

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猪蹄菜包肉 · 경남 의령군 의령읍 의병로21길 25-6

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Uibyeong-ro 21-gil 25-6

₩₩₩

菜包肉 ₩30,000
菜包肉 ₩35,000
菜包肉 ₩45,000
Yeongyanggamasotbap (2inisang) (영양가마솥밥 (2인이상)) ₩8,000
清麴酱汤（浓味发酵大酱） ₩9,000
Doenjangttukbaegi (된장뚝배기) ₩6,000

这些是什么菜？

菜包肉 — 水煮猪肉片，用白菜包裹，搭配泡菜和腌虾酱食用。
清麴酱汤（浓味发酵大酱） — 用快速发酵的黄豆制成的浓味锅，气味和鲜味比大酱更强。

12. Sujeongsikdang (수정식당)

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汤饭 · 경남 의령군 의령읍 의병로23길 6

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Uibyeong-ro 23-gil 6

★ 4.0 (30)₩₩

汤饭 ₩12,000
Sogogiguksu (소고기국수) ₩12,000
牛肉汤 ₩13,000
汤饭 ₩13,000
水煮肉片 ₩55,000
水煮肉片 ₩45,000

这些是什么菜？

汤饭 — 米饭泡在热汤中的一碗料理，简单暖胃。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。
水煮肉片 — 水煮的猪肉或牛肉薄片，蘸酱食用。

13. Geumoamsohanmadang (금오암소한마당)

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14. Sinbandakkalguksu (신반닭칼국수)

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刀削面 · 경남 의령군 부림면 한지37길 5-4

Gyeongnam Uiryeong-gun Burim-myeon Hanji37-gil 5-4

★ 3.9 (10)₩

刀切面（韩式面汤） ₩8,000
刀切面（韩式面汤） ₩8,000
牛肉汤 ₩8,000
Dakgaejang (닭개장) ₩8,000
炸猪排 ₩8,000
Dakdeopbap (닭덮밥) ₩8,000

这些是什么菜？

刀切面（韩式面汤） — 手工刀切小麦面，配蛤蜊或鸡肉熬制的暖汤。
牛肉汤 — 用牛肉和骨头慢炖的清汤。
炸猪排 — 裹粉油炸的韩式炸猪排，分量较大，常淋酱汁。

15. Daebaekhaemulmaeul (대백해물마을)

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16. Hanuchongeogujang (한우촌거구장)

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肉类·烤肉 · 경남 의령군 부림면 대한로 1765

Gyeongnam Uiryeong-gun Burim-myeon Daehan-ro 1765

₩₩₩

烤排骨（腌制牛排） ₩33,000
烤排骨（腌制牛排） ₩28,000
牛里脊 ₩28,000
牛胸肉薄片 ₩23,000
五花肉（烤五花肉） ₩10,000
五花肉（烤五花肉） ₩10,000

这些是什么菜？

烤排骨（腌制牛排） — 用甜咸酱油腌制的牛或猪肋排，在炭火上烧烤。
牛胸肉薄片 — 薄切的牛胸肉，在热烤盘上数秒即熟。
五花肉（烤五花肉） — 在餐桌上现烤的厚切五花肉，用生菜包裹，配蒜片和包饭酱食用。

17. Origung (오리궁)

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鸭肉 · 경남 의령군 의령읍 벽화로 567

Gyeongnam Uiryeong-gun Uiryeong-eup Byeokhwa-ro 567

₩₩₩

Yeongyangdolsotbap (영양돌솥밥) ₩11,000
韩式烤鸭肉 ₩48,000
鸭肉料理 ₩50,000
鸭肉料理 ₩53,000
酱油腌蟹 ₩17,000

这些是什么菜？

鸭肉料理 — 鸭肉，多以熏制或烧烤方式料理，被视为健康的肉类。
酱油腌蟹 — 生蟹用酱油腌制，蟹黄浓郁，被称为「饭盗」。

18. Jangmisikdang (장미식당)

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19. Idaesikdang (이대식당)

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20. Sin jijeonghanuchon (신 지정한우촌)

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