Jongno-gu, Seoulの麺類·冷麺名店

Jongno-gu, Seoulで公務員が検証した麺類·冷麺名店10軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Neungnado (능라도)

公費認証

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 12 回利用

冷麺 · 서울 종로구 새문안로3길 15

Seoul Jongno-gu Saemunan-ro 3-gil 15

₩₩

冷麺（ネンミョン） ₩16,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩15,000
Nokdu jijimi (banjeopsi) (녹두 지짐이 (반접시)) ₩11,000
Bibimmyeon (비빔면) ₩16,000
Pyeongyangonmyeon (평양온면) ₩16,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩17,000

料理について

冷麺（ネンミョン） — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ（水）や辛いたれ（ビビン）で。
マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

参考

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2. Daeseonkalguksu (대선칼국수)

公費認証

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 4 回利用 · 2 機関が相互検証

カルグクス · 서울 종로구 자하문로4길 6

Seoul Jongno-gu Jahamun-ro 4-gil 6

★ 2.6 (90)₩₩₩

ビビングクス（辛い和え麺） ₩11,000
カルグクス（韓国うどん） ₩10,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩34,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩42,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩40,000
コングクス（豆乳の冷麺） ₩14,000

料理について

ビビングクス（辛い和え麺） — 細麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた冷たい麺。
カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。

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3. Hyehwakalguksu (혜화칼국수)

公費認証

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 6 回利用

カルグクス · 서울 종로구 창경궁로35길 13

Seoul Jongno-gu Changgyeonggung-ro 35-gil 13

★ 3.3 (274)₩₩

Guksi (국시) ₩12,000
天ぷら（韓国式揚げ物） ₩38,000
Nokdubindaetteok (녹두빈대떡) ₩15,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩38,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩20,000
天ぷら（韓国式揚げ物） ₩20,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

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4. Chungmukalguksu (충무칼국수)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

カルグクス · 서울 종로구 창경궁로 123-5

Seoul Jongno-gu Changgyeonggung-ro 123-5

★ 3.5 (58)₩₩

カルグクス（韓国うどん） ₩8,000
コングクス（豆乳の冷麺） ₩11,000
ポッサム（茹で豚包み） ₩25,000
餃子スープ ₩10,000
牡蠣 ₩20,000

料理について

カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。

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5. Pyeonggaok (평가옥)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 5 回利用

冷麺 · 서울 종로구 새문안로5길 19

Seoul Jongno-gu Saemunan-ro 5-gil 19

★ 3.1 (70)₩₩₩

チョンゴル（寄せ鍋） ₩32,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩124,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩30,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩116,000

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6. Homyeonjeong (호면정)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

麺 · 서울 종로구 청계천로 35

Seoul Jongno-gu Cheonggyecheon-ro 35

★ 2.9 (24)₩₩

Andongguksi(hanu) (안동국시(한우)) ₩12,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩10,000
クッパ（スープご飯） ₩12,000
餃子スープ ₩12,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩18,000
Naengmemil (냉메밀) ₩12,000

料理について

マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。

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7. Busanjip makguksu (부산집 막국수)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

麺 · 서울 종로구 사직로 133-8

Seoul Jongno-gu Sajik-ro 133-8

★ 3.0 (32)₩₩

マッククス（そば） ₩13,000
マッククス（そば） ₩11,000
ポッサム（茹で豚包み） ₩26,000
マッククス（そば） ₩13,000
マッククス（そば） ₩11,000
マッククス（そば） ₩13,000

料理について

ポッサム（茹で豚包み） — 茹でた豚肉を白菜で包み、キムチや塩辛と共に食べる。

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8. Igamyeonok (이가면옥)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

冷麺 · 서울 종로구 자하문로1길 33

Seoul Jongno-gu Jahamun-ro 1-gil 33

★ 4.0 (61)₩₩

ビビン冷麺（辛い和え麺） ₩14,000
水冷麺（冷たいそば） ₩14,000
餃子スープ ₩12,000
冷麺（ネンミョン） ₩15,000
マンドゥ（韓国餃子） ₩12,000
カルグクス（韓国うどん） ₩12,000

料理について

ビビン冷麺（辛い和え麺） — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
冷麺（ネンミョン） — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ（水）や辛いたれ（ビビン）で。
マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。

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9. Tosokkalguksumandu (토속칼국수만두)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

カルグクス · 서울 종로구 평창길 345

Seoul Jongno-gu Pyeongchang-gil 345

★ 4.4 (54)₩₩

カルグクス（韓国うどん） ₩11,000
餃子スープ ₩12,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩20,000
カルグクス（韓国うどん） ₩12,000
スケトウダラ鍋 ₩20,000
コングクス（豆乳の冷麺） ₩14,000

料理について

カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。

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10. Jejumyeonjang (제주면장)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

麺 · 서울 종로구 평창문화로 72-10

Seoul Jongno-gu Pyeongchangmunhwa-ro 72-10

★ 3.0 (55)₩

Jejugogiguksu (제주고기국수) ₩9,000
Bibimgogiguksu (비빔고기국수) ₩9,000
Sanbangnaengmilmyeon (산방냉밀면) ₩9,000
Dolmuneogyeranguksu (돌문어계란국수) ₩12,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩13,000
ユッケジャン（辛い牛肉スープ） ₩9,000

料理について

チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
ユッケジャン（辛い牛肉スープ） — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。

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