Jung-gu, Seoulの豆腐料理名店

Jung-gu, Seoulで公務員が検証した豆腐料理名店10軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Dubusarang (두부사랑)

公費認証

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 68 回利用

✅ 模範飲食店

豆腐料理 · 서울 중구 동호로10길 8-3

Seoul Jung-gu Dongho-ro 10-gil 8-3

₩

スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩14,000
コングクス（豆乳の冷麺） ₩10,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩8,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。

参考

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2. Jangchungdongjindubujip (장충동진두부집)

公費認証

◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 48 回利用

✅ 模範飲食店

豆腐料理 · 서울 중구 동호로24길 39

Seoul Jung-gu Dongho-ro 24-gil 39

★ 3.2 (42)₩₩

スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
Mukbap (묵밥) ₩11,000
コングクス（豆乳の冷麺） ₩11,000
ネギチヂミ ₩22,000
ビビンバ ₩11,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
ネギチヂミ — 青ネギや海鮮を混ぜて焼く、外はカリッと中はもちっとしたチヂミ。
ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。

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3. Maetdolloman (맷돌로만)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

豆腐料理 · 서울 중구 다동길 16

Seoul Jung-gu Dadong-gil 16

★ 3.7 (46)₩₩

スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,000
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩11,000
Bijijjigae (비지찌개) ₩10,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。

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4. Bukchangdongsundubu (북창동순두부)

公費認証

◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 6 回利用

북창동순두부 · 서울 중구 세종대로 78

Seoul Jung-gu Sejong-daero 78

★ 3.2 (98)₩

スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩8,500
卵焼き（韓国式） ₩27,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,500
Kongbijijjigae (콩비지찌개) ₩9,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。

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5. Daega (대가)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

豆腐料理 · 서울 중구 명동10길 7-7

Seoul Jung-gu Myeongdong10-gil 7-7

★ 4.7 (12)₩₩

スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。

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6. Miseuteosundubu (미스터순두부)

公費認証

◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

豆腐料理 · 서울 중구 퇴계로27길 61

Seoul Jung-gu Toegye-ro 27-gil 61

★ 3.2 (13)₩₩

スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩18,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。

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7. Dupba (둡바)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 4 回利用

豆腐料理 · 서울 중구 퇴계로88길 36

Seoul Jung-gu Toegye-ro 88-gil 36

★ 4.8 (34)₩₩

コングクス（豆乳の冷麺） ₩10,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩8,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,000

料理について

コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。

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8. Dubugongbang dongdaemunyeoksa (두부공방 동대문역사)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

豆腐料理 · 서울 중구 장충단로 249-28

Seoul Jung-gu Jangchungdan-ro 249-28

₩₩

スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
Danbaekjilpoktan (saengdubu dalgyaljeon) (단백질폭탄 (생두부 달걀전)) ₩19,000
Tojongkongbijijjigae (토종콩비지찌개) ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩13,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。

Dubugongbang dongdaemunyeoksa (두부공방 동대문역사) 1

Dubugongbang dongdaemunyeoksa (두부공방 동대문역사) 2

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9. Jeongwonsundubu (정원순두부)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 2 回利用

豆腐料理 · 서울 중구 남대문로10길 28

Seoul Jung-gu Namdaemun-ro 10-gil 28

★ 3.2 (26)₩₩

スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩13,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩10,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩12,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,500

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。

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10. Chodang (초당)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

豆腐料理 · 서울 중구 을지로33길 21

Seoul Jung-gu Eulji-ro 33-gil 21

₩

スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩11,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩8,000
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） ₩8,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩9,000
チャーハン（韓国式） ₩8,000

料理について

スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
チョングクチャン（納豆風味噌チゲ） — 強く発酵させた大豆で作る、匂いと旨みが濃い鍋。納豆に近い風味。

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