1. Myeongdonggyoja (명동교자)
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Seoul Yongsan-gu Noksapyeong-daero 136
料理について
- カルグクス(韓国うどん) — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
- マンドゥ(韓国餃子) — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
- ビビングクス(辛い和え麺) — 細麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた冷たい麺。
- コングクス(豆乳の冷麺) — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。




