公益ベータ

ソウル・恩平区の鴨料理名店

ソウル・恩平区で公務員が検証した鴨料理名店2軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Hapjeongorinongjang (합정오리농장)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

鴨料理 · 서울 은평구 증산로23길 27

Seoul Eunpyeong-gu Jeungsan-ro 23-gil 27

★ 4.0 (17)₩₩₩

Buchujumulleok gibon(500g) (부추주물럭 기본(500g)) ₩38,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩16,000
能茸（アミタケ）入り丸鶏の水炊き ₩75,000
韓方薬膳の丸鶏スープ ₩68,000
ペクスク（鶏の水炊き） ₩68,000
Roseugui gibon(500g) (로스구이 기본(500g)) ₩36,000

料理について

サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。

Hapjeongorinongjang (합정오리농장) 1

Hapjeongorinongjang (합정오리농장) 2

Hapjeongorinongjang (합정오리농장) 3

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2. Haengunorijip (행운오리집)

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◆公務員検証

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鴨料理 · 서울 은평구 응암로21길 13

Seoul Eunpyeong-gu Eungam-ro 21-gil 13

₩₩₩

韓方薬膳の丸鶏スープ ₩60,000
韓方薬膳の丸鶏スープ ₩60,000
アヒルの水炊き（丸ごと） ₩60,000
漆の木入り丸鶏の水炊き ₩60,000
丸鶏の水炊き ₩60,000
タットリタン（鶏の辛煮込み） ₩50,000

料理について

タットリタン（鶏の辛煮込み） — 鶏肉をジャガイモや野菜と共に辛いスープで煮込む料理。

Haengunorijip (행운오리집) 1

Haengunorijip (행운오리집) 2

Haengunorijip (행운오리집) 3

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