◆◆公務員の常連
🏛️ 公務員が 10 回利用
- ✅ 模範飲食店
Seoul Gangnam-gu Nonhyeon-ro 132-gil 8
₩₩
料理について
- カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
- ユッケジャン（辛い牛肉スープ） — 牛肉やネギ、野菜を唐辛子スープで煮込んだ辛いスープ。
- コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
ソウル・江南区の麺類·冷麺名店
ソウル・江南区で公務員が検証した麺類·冷麺名店6軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。
2. Myeongdongkalguksu (명동칼국수)
公費認証◆◆公務員の常連
🏛️ 公務員が 8 回利用
- ✅ 模範飲食店
Seoul Gangnam-gu Eonju-ro 129-gil 20
₩
料理について
- コングクス（豆乳の冷麺） — 冷たい豆乳スープに入れた麺。夏に食べる涼やかな一品。
- カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
- マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
3. Gangnammyeonok (강남면옥)
二重検証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
- ✅ 模範飲食店
Seoul Gangnam-gu Nonhyeon-ro 152-gil 34
₩₩
- 📺 モッボス チュヨビ（大食い）
料理について
- ビビン冷麺（辛い和え麺） — 冷たいそば麺を甘辛いコチュジャンだれで和えた一品。
- 冷麺（ネンミョン） — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ（水）や辛いたれ（ビビン）で。
- 水冷麺（冷たいそば） — 冷たく酸味のあるスープに入ったコシのある冷麺。夏の定番。
- カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
4. Chunhachudong (춘하추동)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
- ✅ 模範飲食店
Seoul Gangnam-gu Eonju-ro 148-gil 14
₩₩
料理について
- マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
- コムタン（牛肉スープ） — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
5. Gayeonguksi (가연국시)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
Seoul Gangnam-gu Teheran-ro 51-gil 15
₩₩
料理について
- チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
6. Piyangok (피양옥)
公費認証◆公務員検証
🏛️ 公務員が 1 回利用
Seoul Gangnam-gu Apgujeong-ro 36-gil 7
₩₩₩
料理について
- マンドゥ（韓国餃子） — 豚肉や野菜、キムチを包んだ韓国式餃子。蒸し・焼き・汁物に。
- 豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
- チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
- 湯引き（さっと茹でた魚介） — タコやイカなどをさっと湯通ししてスライスしたもの（生ではない）。
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