釜山・海雲台区の韓国料理·韓定食名店

釜山・海雲台区で公務員が検証した韓国料理·韓定食名店14軒。やらせではなく公開データで選んだ本物の地元の味。

1. Yeije (예이제)

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◆◆公務員の常連

🏛️ 公務員が 14 回利用

✅ 模範飲食店

韓定食 · 부산 해운대구 해운대해변로298번길 29

Busan Haeundae-gu Haeundaehaebyeollo298beon-gil 29

★ 2.7 (43)₩₩

カルビタン（牛カルビスープ） ₩13,000
カルビタン（牛カルビスープ） ₩16,000
ビビンバ ₩11,000
ユッケビビンバ（生牛肉） ₩15,000
クルビ（干しイシモチ） ₩29,000

料理について

カルビタン（牛カルビスープ） — 牛カルビを長時間煮込んだ澄んだスープ。ご飯と共に食べる。
ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
ユッケビビンバ（生牛肉） — 生の牛肉（ユッケ）をのせたビビンバ。

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2. Sigolssambapjip (시골쌈밥집)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

サムパプ（包みご飯） · 부산 해운대구 중동1로19번길 33

Busan Haeundae-gu Jungdong1ro19beon-gil 33

₩

サムパプ（包みご飯） ₩8,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩9,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩7,000

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

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3. Sumibapsang (수미밥상)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 해운대구 재반로 130-1

Busan Haeundae-gu Jaeban-ro 130-1

₩₩

カルグクス（韓国うどん） ₩9,000
麦ご飯 ₩9,500
麦ご飯 ₩9,500
麦ご飯 ₩10,500
スユク（茹で肉） ₩23,000
Patongsimi (팥옹심이) ₩10,500

料理について

カルグクス（韓国うどん） — 包丁で切った小麦麺を、あさりや鶏の温かいスープで。
スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。

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4. Sagye (사계)

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◆公務員検証

🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 해운대구 해운대해변로 293

Busan Haeundae-gu Haeundaehaebyeon-ro 293

★ 4.0 (47)₩₩₩

プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩32,000
サーロイン（牛ロース） ₩41,000
ヒレ（牛テンダーロイン） ₩41,000
カルビ（味付け焼肉） ₩41,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩15,000
ユッケビビンバ（生牛肉） ₩25,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
ユッケビビンバ（生牛肉） — 生の牛肉（ユッケ）をのせたビビンバ。

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5. Sollaeeumhanjeongsik (솔내음한정식)

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◆公務員検証

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✅ 模範飲食店

韓定食 · 부산 해운대구 달맞이길117번길 17-11

Busan Haeundae-gu Dalmatigil117beon-gil 17-11

★ 3.3 (54)₩₩₩

SollaeeumsangA (솔내음상A) ₩69,000
カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩31,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩25,000
Dalmatisang (달맞이상) ₩49,000
SollaeeumsangB (솔내음상B) ₩89,000
SollaeeumseupesyeolA (솔내음스페셜A) ₩104,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

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6. Undansusan (운단수산)

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韓国料理 · 부산 해운대구 중동2로 31

Busan Haeundae-gu Jungdong2-ro 31

★ 4.7 (47)₩₩₩

Seonggedeopbap(unidong)keungeo (성게덮밥(우니동)큰거) ₩36,000
うなぎの蒲焼き ₩28,000
クッパ（スープご飯） ₩18,000
Seongge deopbap(unidong)(jakeungeo) (성게 덮밥(우니동)(작은거)) ₩28,000
クッパ（スープご飯） ₩18,000
クッパ（スープご飯） ₩12,000

料理について

クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。

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7. Somunnanwonjossambap (소문난원조쌈밥)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

サムパプ（包みご飯） · 부산 해운대구 중동1로19번길 24

Busan Haeundae-gu Jungdong1ro19beon-gil 24

★ 4.1 (10)₩

サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩14,000
サムパプ（包みご飯） ₩11,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩9,000
Soju (소주) ₩4,000
Maekju (맥주) ₩4,000
Eumnyosu (음료수) ₩2,000

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

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8. Baekbeonjip (백번집)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 부산 해운대구 중동2로 8

Busan Haeundae-gu Jungdong2-ro 8

₩₩₩

ペクパン（定食） ₩10,000
Dakbokeum(jung) (닭볶음(중)) ₩25,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩20,000
Dakbokeum(dae) (닭볶음(대)) ₩35,000

料理について

ペクパン（定食） — ご飯と汁物、たくさんのおかずが付く家庭的な定食。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

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9. Hyangyujaeeommabapsang (향유재엄마밥상)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 부산 해운대구 청사포로67번길 30

Busan Haeundae-gu Cheongsaporo67beon-gil 30

★ 3.8 (21)₩₩₩

サバ（焼き・煮付け） ₩34,000
定食 ₩40,000
サバ（焼き・煮付け） ₩32,000
定食 ₩38,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩40,000
イイダコの辛炒め ₩38,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

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10. Dasonmatjip (다솥맛집)

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韓国料理 · 부산 해운대구 송정광어골로 29

Busan Haeundae-gu Songjeonggwangeogol-ro 29

★ 3.0 (65)₩₩

ステーキ ₩21,000
ステーキ ₩21,000

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11. Jusikhoesa jinurin (주식회사 진우린)

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韓国料理 · 부산 해운대구 중동1로 44

Busan Haeundae-gu Jungdong1-ro 44

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12. Syomideugogi (쇼미드고기)

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韓国料理 · 부산 해운대구 중동1로17번길 11

Busan Haeundae-gu Jungdong1ro17beon-gil 11

★ 4.1 (56)₩₩₩

茶碗蒸し（韓国式） ₩5,000
TeuksubuwiSET3(700g) (특수부위SET3(700g)) ₩45,000
チャーハン（韓国式） ₩6,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩4,000
TeuksubuwiSET1(500g) (특수부위SET1(500g)) ₩35,000
TeuksubuwiSET2(550g) (특수부위SET2(550g)) ₩40,000

料理について

テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

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13. Byeoline (별이네)

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韓国料理 · 부산 해운대구 아랫반송로23번길 43

Busan Haeundae-gu Araetbansongno23beon-gil 43

₩₩

Dolsotbap (돌솥밥) ₩10,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩9,000
サムゲタン（参鶏湯） ₩14,000
肩ロース焼き（豚の首肉） ₩9,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩7,000
チャドルバギ（牛バラ薄切り） ₩11,000

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
サムゲタン（参鶏湯） — 若鶏に米や高麗人参を詰めて煮込む滋養スープ。夏の補養食。
チャドルバギ（牛バラ薄切り） — 牛の胸肉を薄くスライスした部位。熱い鉄板で数秒で焼き上がる。

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14. Jeongmun (정문)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 부산 해운대구 해운대로 550

Busan Haeundae-gu Haeun-daero 550

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