釜山・蓮堤区の韓国料理·韓定食名店

🏛️ 公務員が 9 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 연제구 안연로 18

Busan Yeonje-gu Anyeon-ro 18

₩₩₩

ソルロンタン（牛骨スープ） ₩12,000
スユク（茹で肉） ₩65,000
コムタン（牛肉スープ） ₩12,000
牛の膝軟骨スープ ₩20,000
スユク（茹で肉） ₩45,000
スユク（茹で肉） ₩55,000

料理について

ソルロンタン（牛骨スープ） — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。
スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
コムタン（牛肉スープ） — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。

2. Chokseongnu (촉석루)

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🏛️ 公務員が 8 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 연제구 중앙대로 1243

Busan Yeonje-gu Jungang-daero 1243

₩₩

ユッケビビンバ（生牛肉） ₩12,000
ビビンバ ₩10,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩10,000
クッパ（スープご飯） ₩10,000
クッパ（スープご飯） ₩10,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩10,000

料理について

ユッケビビンバ（生牛肉） — 生の牛肉（ユッケ）をのせたビビンバ。
ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。
クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。

3. Hamyangga (함양가)

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🏛️ 公務員が 5 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 연제구 시청로32번길 30

Busan Yeonje-gu Sicheongno32beon-gil 30

₩₩₩

ムンティギ（大邱の生牛肉） ₩55,000
スユク（茹で肉） ₩40,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩30,000
ユッケビビンバ（生牛肉） ₩12,000
ユッケ（生牛肉の和え物） ₩15,000
ユッケ（生牛肉の和え物） ₩18,000

料理について

ムンティギ（大邱の生牛肉） — 新鮮な生牛肉を厚切りにし、ニンニク唐辛子だれで食べる大邱名物（生食）。
スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。
チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
ユッケビビンバ（生牛肉） — 生の牛肉（ユッケ）をのせたビビンバ。
ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。

4. Tongyeongmatjip (통영맛집)

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◆◆◆公務員の聖地

🏛️ 公務員が 17 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 과정로191번가길 63

Busan Yeonje-gu Gwajeongno191beonga-gil 63

₩

テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩6,000

料理について

テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

5. Beoseonmaeul (버섯마을)

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🏛️ 公務員が 4 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 연제구 거제천로118번길 23

Busan Yeonje-gu Geojecheollo118beon-gil 23

₩₩

プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩16,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩12,000
ビビンバ ₩10,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩12,000
メウンタン（辛い魚鍋） ₩16,000
Beoseonmodeumgui(so) (버섯모듬구이(소)) ₩55,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
ビビンバ — ご飯に野菜や卵、コチュジャンを乗せ、混ぜて食べる丼。

6. Hwangtotgil (황톳길)

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🏛️ 公務員が 12 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 중앙천로20번길 1

Busan Yeonje-gu Jungangcheollo20beon-gil 1

₩₩

焼き魚 ₩13,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩12,000
Gajamigui (가자미구이) ₩10,000
タチウオ（煮付け・焼き） ₩15,000
サバ（焼き・煮付け） ₩8,000
Sirakguk (시락국) ₩6,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。

7. Oseongsikdang (오성식당)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 연제구 월드컵대로111번길 6-16

Busan Yeonje-gu Woldeukeopdaero111beon-gil 6-16

₩

プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩7,000
豚肉のコチュジャン炒め ₩7,000
タチウオ（煮付け・焼き） ₩7,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩6,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩6,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。

8. Ijo (이조)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 연제구 교대로 8

Busan Yeonje-gu Gyo-daero 8

★ 4.5 (11)₩₩

定食 ₩14,000
カルビチム（牛カルビの煮込み） ₩10,000
Dwaejisutbulseoksoebokeum(so) (돼지숯불석쇠볶음(소)) ₩9,000
Dwaejisutbulseoksoebokeum(jung) (돼지숯불석쇠볶음(중)) ₩16,000

9. Yeonsanjeong (연산정)

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🏛️ 公務員が 8 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 연제로8번길 54

Busan Yeonje-gu Yeonjero8beon-gil 54

★ 4.4 (19)₩₩

クッパ（スープご飯） ₩9,000
ユッケビビンバ（生牛肉） ₩10,000
Deulkkaeongsimimiyeokguk (들깨옹심이미역국) ₩9,000
韓牛（ハヌ） ₩8,000
ユッケ（生牛肉の和え物） ₩13,000
ユッケ（生牛肉の和え物） ₩12,500

料理について

クッパ（スープご飯） — 熱いスープにご飯を入れた、手軽で温まる一杯。
ユッケビビンバ（生牛肉） — 生の牛肉（ユッケ）をのせたビビンバ。
韓牛（ハヌ） — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。
ユッケ（生牛肉の和え物） — 生の牛肉を細切りにしてごま油や梨で和えた料理。魚ではなく生の牛肉。

10. Pyeongyangnaengmyeon (평양냉면)

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🏛️ 公務員が 7 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 아시아드대로28번길 13

Busan Yeonje-gu Asiadeudaero28beon-gil 13

豚トロ
サムギョプサル（豚バラ焼き）
肩ロース焼き（豚の首肉）
プルコギ（甘辛牛肉焼き）
豚肉のコチュジャン炒め
冷麺（ネンミョン）

料理について

サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
冷麺（ネンミョン） — コシのあるそば粉の麺を冷たいスープ（水）や辛いたれ（ビビン）で。

11. Ibuyeong seoulkkakdugi (이부영 서울깍두기)

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🏛️ 公務員が 6 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 중앙천로 78

Busan Yeonje-gu Jungangcheon-ro 78

₩₩

ソルロンタン（牛骨スープ） ₩11,000
コムタン（牛肉スープ） ₩11,000
ソルロンタン（牛骨スープ） ₩13,000
コムタン（牛肉スープ） ₩13,000
牛の膝軟骨スープ ₩18,000
スユク（茹で肉） ₩30,000

料理について

ソルロンタン（牛骨スープ） — 牛骨を長時間煮出した白濁スープ。卓上で塩や薬味を加える。
コムタン（牛肉スープ） — 牛肉と骨をじっくり煮込んだ澄んだスープ。
スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。

12. Jinhyang (진향)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 연제구 연수로208번길 20

Busan Yeonje-gu Yeonsuro208beon-gil 20

13. Obokjeong (오복정)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

✅ 模範飲食店

韓国料理 · 부산 연제구 고분로242번길 9

Busan Yeonje-gu Gobullo242beon-gil 9

₩₩

Gondeuredolsotbap (곤드레돌솥밥) ₩14,000
Yeongyangdolsotbap (영양돌솥밥) ₩14,000
牛の膝軟骨スープ ₩20,000
Hwangtaegui (황태구이) ₩17,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩13,000
スユク（茹で肉） ₩45,000

料理について

チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。
スユク（茹で肉） — 豚や牛を茹でて薄切りにした料理。たれを付けて食べる。

14. Makeunsaenggogisikyuksikdang (맑은생고기식육식당)

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🏛️ 公務員が 5 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 연수로87번길 38

Busan Yeonje-gu Yeonsuro87beon-gil 38

₩₩

カルビ（味付け焼肉） ₩22,000
サーロイン（牛ロース） ₩20,000
チャドルバギ（牛バラ薄切り） ₩12,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩8,000
肩ロース焼き（豚の首肉） ₩8,000
韓牛（ハヌ） ₩22,000

料理について

カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
チャドルバギ（牛バラ薄切り） — 牛の胸肉を薄くスライスした部位。熱い鉄板で数秒で焼き上がる。
サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。
韓牛（ハヌ） — きめ細かい霜降りが特徴の韓国産高級牛肉「韓牛」。焼いて味わう。

15. Yeongnae (영래)

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🏛️ 公務員が 3 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 월드컵대로99번길 32

Busan Yeonje-gu Woldeukeopdaero99beon-gil 32

★ 4.3 (14)₩₩

チョンゴル（寄せ鍋） ₩29,000
Sugurebokeum (수구레볶음) ₩21,000
Keurimongsimi (크림옹심이) ₩18,000
チョンゴル（寄せ鍋） ₩24,000
チヂミ（韓国風お好み焼き）
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩18,000

料理について

チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。

16. Choryangsikdang (초량식당)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 중앙대로 1030-1

Busan Yeonje-gu Jungang-daero 1030-1

₩₩

カルビ（味付け焼肉） ₩11,000
サムギョプサル（豚バラ焼き） ₩11,000
肩ロース焼き（豚の首肉） ₩10,000
ワタリガニ鍋 ₩35,000
Jogaetang (gyejeolmenyu) (조개탕 (계절메뉴)) ₩30,000

料理について

カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。
サムギョプサル（豚バラ焼き） — テーブルで焼く厚切り豚バラ肉。サンチュに包み、ニンニクやサムジャンと共に食べる。

17. Yehyangjeong (예향정)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 법원북로 77-2

Busan Yeonje-gu Beopwonbuk-ro 77-2

18. Misikcheonguk (미식천국)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 연수로87번길 57

Busan Yeonje-gu Yeonsuro87beon-gil 57

★ 4.5 (13)₩

豚肉のコチュジャン炒め ₩9,000
チュオタン（どじょうスープ） ₩9,000
テンジャンチゲ（味噌鍋） ₩8,000
キムチチゲ（キムチ鍋） ₩8,000
スンドゥブ（純豆腐鍋） ₩8,000

料理について

豚肉のコチュジャン炒め — 豚肉をコチュジャンベースの辛いたれで炒めた定番の家庭料理。
テンジャンチゲ（味噌鍋） — 味噌（テンジャン）ベースに豆腐や野菜を煮込む素朴な鍋。
キムチチゲ（キムチ鍋） — 熟成キムチを豚肉や豆腐と煮込む、酸味と辛味のある鍋。
スンドゥブ（純豆腐鍋） — おぼろ豆腐を辛いスープで煮込み、卵を落とした熱々の鍋。

19. Jonggajipbapsang (종가집밥상)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 중앙대로1039번길 10

Busan Yeonje-gu Jungangdaero1039beon-gil 10

₩₩₩

Jonggajipbapsang(1in)(2inisang) (종가집밥상(1인)(2인이상)) ₩11,000
鴨・アヒル料理 ₩45,000
アヒルの水炊き（丸ごと） ₩55,000

料理について

鴨・アヒル料理 — 鴨（アヒル）肉。燻製や焼きで、ヘルシーな肉として好まれる。

20. Dameun oe 1 (담은 외 1)

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🏛️ 公務員が 2 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 신금로 21

Busan Yeonje-gu Singeum-ro 21

21. Dukkeobiodeng (두꺼비오뎅)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 시청로32번길 26

Busan Yeonje-gu Sicheongno32beon-gil 26

★ 1.2 (27)₩₩

豚プルコギ ₩15,000
Sutbul dakgugi(gochujang/ganjang) (숯불 닭구기(고추장/간장)) ₩15,000
肩ロース焼き（豚の首肉） ₩15,000
Sutbul dakyeongolgui(gochujang/ganjang) (숯불 닭연골구이(고추장/간장)) ₩15,000
カルビ（味付け焼肉） ₩16,000
Myeongnangui (명란구이) ₩13,000

料理について

カルビ（味付け焼肉） — 甘辛い醤油だれに漬けた牛・豚のカルビを炭火で焼く。

22. Onsikdang (온식당)

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🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 아시아드대로 44

Busan Yeonje-gu Asiadeu-daero 44

₩₩

定食 ₩11,000
プルコギ（甘辛牛肉焼き） ₩13,000
生サムギョプサル ₩16,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩9,000
チヂミ（韓国風お好み焼き） ₩9,000
定食 ₩13,000

料理について

プルコギ（甘辛牛肉焼き） — 薄切り牛肉を甘い醤油だれに漬け、野菜と共に焼く韓国定番料理。
チヂミ（韓国風お好み焼き） — 野菜や海鮮、肉を卵液で焼いた韓国風お好み焼き。

23. Surasanggung (수라상궁)

公費認証

🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 과정로191번길 9

Busan Yeonje-gu Gwajeongno191beon-gil 9

チャドル（牛バラ薄切り）
五枚肉（厚切り豚バラ）
コプチャン鍋
焼き魚
チャドルバギ（牛バラ薄切り）
ホンオフェ（発酵エイの刺身）

料理について

コプチャン鍋 — ホルモンや野菜を辛いスープで煮込む卓上鍋。
チャドルバギ（牛バラ薄切り） — 牛の胸肉を薄くスライスした部位。熱い鉄板で数秒で焼き上がる。

24. Jinihalmaejip (진이할매집)

公費認証

🏛️ 公務員が 1 回利用

韓国料理 · 부산 연제구 배산로23번길 3

Busan Yeonje-gu Baesallo23beon-gil 3